Mõnikord tahab lihtsalt vorsti ja kartulipüreed või praetud liha ja kartulit munakastme ja profiteroolidega. Lühidalt öeldes, kas puljongid on teie lemmikud? Kui elate Pariisi lääneosas, eriti Hauts-de-Seine'is, siis teile meeldib kindlasti teada, etneljapäeval ,4. detsembril 2025 avatakse Asnières-sur-Seine'isuus taskukohane restoran! Teritage oma hambad, on aeg minna proovima uut kohta nimega Le petit Bouillon de la Gare.
Asnières-sur-Seine'i jaama jalamil asuv Bouillon, mida teenindavad Transilieni liinid L ja J, on strateegiliselt hea asukohaga, vähem kui kümne minuti kaugusel La Défense'ist ja Pariisist kergesti ligipääsetav. Selline asukoht teeb sellest ideaalse sihtkoha hea toidu austajatele, olgu nad siis kohalikud või lihtsalt läbisõitjad.
Selle projekti eestvedajaks on Benjamin Moréel, kes on juba tuntud Petit Bouillon Pharamond'i ülevõtmise poolest Pariisis. Tema eesmärk on selge: pakkuda autentlikku, kiiret ja taskukohast prantsuse kööki sõbralikus õhkkonnas. Tööd algasid eelmise aasta juulis ja nüüd ootame põnevusega tulemust ja menüü proovimist.
Bouillon'i kontseptsioon, mis pärineb Belle Époque'ist, on viimastel aastatel taaselustatud. Need asutused pakuvad suurejoonelisi ja maitsvaid roogasid, näiteksmunamajoneesi või veiseliha bourguignon'i, ja seda võrratu hinnaga. Selle Bouillon'i saabumine Asnières-sur-Seine'i tähistab olulist sammu selles kulinaarses traditsioonis, laiendades seda Pariisi piiridest väljapoole, samamoodi nagu Bouillon du Coq Seine-Saint-Denis's, mis on juba praegu väga edukas.
Hauts-de-Seine'i ja selle ümbruskonna elanike jaoks on see avamine võimalus avastada või taasavastada traditsioonilise prantsuse köögi maitseid soojas keskkonnas ja ilma pangakuludeta. See on ka kutse avastada Asnières-sur-Seine'i, dünaamilise ja hästi ühendatud kogukonna võlu pealinna ukselävel.
Ühesõnaga, kõik, mida peate tegema, on oodata, et avastada see uus gurmee- ja ligipääsetav koht.
Kuupäevad ja ajakava
Alates 4. detsember 2025
Koht
Asnières-sur-Seine'i puljong: Le Petit Bouillon de la Gare
37B Avenue de la Marne
92600 Asnieres sur Seine
