Le 20 Maison de la Mutualité, uus loominguline ja soe bistroo Notre-Dame'i lähedal

Maison de la Mutualité hoone esimesel korrusel, Panthéoni, Sorbonne 'i ja Seine'i lähedal asuv Le 20 Maison de la Mutualité on uus avastamist väärt restoran Pariisi 5. linnaosas. Tänavalt vaevu nähtav, on see soe bistroo veidi peidetud koht, mis on avatud kõigile ja kuhu tuletakse nii head sööki nautima kui ka sõbralikku õhkkonda.

Bistroo köök, mis julgeb teha gurmeekõrvalepõikeid

Köögis on lubadus selge: hooajalised tooted, tootjate esiletõstmine ja ausad retseptid. Siin on bistroo klassikalised roogadele lisatud reisijate aktsendid. Alustame Cyrine'i stiilis munakastmega, haddocki carpaccioga, mis on serveeritud pastinaagi kreemi ja sidrunõliga, naeruvõileibade ja praetud pardilihaga või metsaseente kreemi ja täiusliku munaga. Esmapilgul lihtsad eelroad, kuid valmistatud täpselt ja heldelt.

Toitude poolest pakub menüü kompleksivaba kohalikku kööki: aeglaselt küpsetatud seapõsk ja sulavad porgandid, suur entrecôte salsa verde'ga, šalottsibulaga ja koduste friikartulitega, grillitud kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepoolne kahepool ne kahepool Taldrikul on värve, mahla, krõmpsuvust – lühidalt öeldes kõike, mida oodatakse heast Pariisi bistroost, mis ei võta end liiga tõsiselt, välja arvatud siis, kui tegemist on hea toiduga.

Broneerige oma laud kohe veebis!
Või helistage numbril 06 72 61 47 24

Gurmeelõbu ei piirdu peamise roaga

Gurmaanid jätavad kindlasti ruumi magustoidule: ingver-lemongrass-karamelli île flottante, hooaja juust, kastan ja klementiin, sest see on hooaja toit, või imeliselt nostalgiline F* american brownie. Jookide menüüs on suurepärane valik veinitootjate veine (Bouquereau, Ferrussac, Coche, Panéry...), vahuveine, õllesid ja mitmeid kokteile – Spritz maison, Negroni, Gin Tonic, Cuba Libre... Piisavalt, et jätkata sööki mõnusa joogiga.

Le 20 on mõeldud nii äriõhtusöökide ks kui ka sõpradega õhtusöökideks ning on ideaalne peatuspaik enne või pärast üritust Ladina kvartalis või Maison de la Mutualité's: konverents, kontsert, gala, filmilinastus... Siin saab kokku tulla, et klaasi tõsta, toite jagada, maailma parandada ja nautida tükikest Pariisi elu sümboolses, kuid laiemale publikule veel liiga vähetuntud kohas.

Oma rikkaliku hooajalise köögi, kindla bistrooniliku vaimu ja ideederohkete roogadega on Le 20 Maison de la Mutualité loonud endale maine loomingulise bistroona, mida tasub kindlasti avastada 5. linnaosa südames.

Tutvuge kogu menüüga ametlikul veebilehel!