Pariisi on tunnettu gastronomiastaan, eikä senleipomot ole poikkeus säännöstä. Viime vuosina luomutuotteidenjagluteenittomien tuotteiden kysyntä on kasvanut huomattavasti, sillä kuluttajat ovat yhä enemmän huolissaan terveydestään ja ruokavalionsa ympäristövaikutuksista. Pariisin leipomot ovatkin sopeutuneet tähän kasvavaan kysyntään tarjoamalla maukkaita ja laadukkaita tuotteita.
Luomuleipomoissa leivät ja leivonnaiset valmistetaanluomuviljelystä peräisin olevista raaka-aineista ilman torjunta-aineita tai kemiallisia lannoitteita. Näin ne takaavat terveelliset tuotteet, jotka ovat ympäristöystävällisiä ja asiakkaiden terveyttä kunnioittavia.
Gluteenittomat leipomot ovat puolestaan aarreaitta keliakiasta ja gluteeniyliherkkyydestä kärsiville. Niissä käytetään vaihtoehtoisia jauhoja, kuten riisi-, kastanja- ja maissijauhoja, gluteenittomien leipien ja leivonnaisten valmistukseen.
Etsitpä sitten luomubaguettea, täysjyväleipää tai gluteenittomia leivonnaisia, suuntaa näihin pääkaupungin hyviin luomuleipomoihin, joissa myydään gluteenittomia tuotteita!
Chambelland, gluteeniton leipomo ja teehuone Pariisissa
Jos etsit sertifioitua gluteenitonta leipomoa, haluat kokeilla gluteenittomia leipiä ja leivonnaisia terveytesi vuoksi tai haluat vaihdella ruokavaliotasi, Boulangerie Chambelland -ravintolassa, joka toimii nyt 17., 16. ja 11. arrondissementissa ja jossa on myös teehuone, on jotakin houkuttelevaa. Oma tuotanto, joka on jäljitettävissä A:sta Z:hen, luomutuotteet, upeat alkuperäiset leivät ja koukuttavat uudet keksit - täällä on paljon houkuteltua intolerantille, mutta ei vain intolerantille. [Lue lisää]
Boulangerie Nouvelle, luonnonmukainen käsityöläisleipomo, jossa valmistetaan hapantaikinaleipiä ja vanhoja jauhoja 11. kaupunginosassa.
Boulangerie Nouvelle on tämän pienen, 100-prosenttisesti perinteisen leipomon nimi, ja sen herkulliset hapantaikinaleivät ja briochet on valmistettu vanhanaikaisista luomujauhoista. [Lue lisää]
Archibald : Pariisilainen luomuleipomo, joka on sitoutunut luonnonmukaisiin hapantaikinaleipiin.
Pariisilainen leipomo Archibald tarjoaa 100-prosenttisesti luonnonmukaisesti tuotettua leipää, joka on valmistettu luonnonmukaisesta hapantaikinasta. Tutustu tähän rohkeaan ja luonnolliseen käsityöhön ja hemmottele itseäsi useissa Pariisin kaupunginosissa. [Lue lisää]
Atelier P1, 18. kaupunginosan leipomo, joka tarjoaa työpajoja luonnonmukaisen leivän valmistuksesta.
Lamarckin kaupunginosassa on uusi suosikkileipomo Atelier P1, jossa on luomuleipiä, piirakoita, leivonnaisia ja kausileipiä! Keskiviikkoisin järjestetään myös työpajoja, joissa voit oppia tekemään omaa hapantaikinaleipääsi. [Lue lisää]
Le Pont Traversé, erinomainen gluteeniton kahvila
Le Pont Traversé on tämän herkullisen kahvilan nimi, jonka historiallinen julkisivu sijaitsee Pariisin 6. kaupunginosassa, kivenheiton päässä Luxemburgin puutarhasta. Ota hetki aikaa ja nauti gluteeniton leivonnainen, kasvipohjainen juoma tai tuoretta, kotitekoista, kausittaista ruokaa. [Lue lisää]
Arlette & Colette: herkullinen luomuleipomo ja konditoria Pariisin 17. kaupunginosassa.
Jos kaipaat huippugourmet-kokemusta, suuntaa Arlette & Coletteen. Tämä Pariisin 17. kaupunginosassa sijaitseva luonnonmukainen leipomo ja konditoria on löytänyt oikean reseptin, jolla herkutella paikallisten asukkaiden ja lähialueen asukkaiden makuhermoja. Viedäänkö sinut kierrokselle? [Lue lisää]
Löydät kaikkien näiden osoitteiden sijainnin klikkaamalla artikkelin alaosassa olevaa karttaa.
