Etsitkö Pariisin ja Île-de-France'n alueelta espanjalaista ruokaa tai iberiläisiä tuotteita? Vuoden 2026 julkaisun taustalla ICEX Spain Trade & Investment ja Foods & Wines from Spain rakentavat kahden toisiaan täydentävän sertifioinnin varaan. Restaurants from Spain nostaa esiin ravintolat, joiden menu, viinikaappi ja branding heijastavat espanjalaista kulinarista perinnettä. Colmados from Spain puolestaan kattaa hienot ruokakaupat ja viinialan liikkeet, joissa on runsas valikoima Espanjasta peräisin olevia tuotteita.
Jokainen ravintola käy hakemuksen, tekee oman omavalvontansa, käy auditoinnin ja saa riippumattomasta valiokunnasta hyväksynnän. Merkintä myönnetään kolmeksi vuodeksi ja uusitaan valvonnan jälkeen. Yleisölle nämä sertifikaatit tarjoavat selkeän merkkivälineen alkuperästä, jäljitettävyydestä ja espanjalaisten tuotteiden läsnäolosta. Ammattilaisille ne avaavat lisäksi mahdollisuuden koulutuksiin, kontaktiin tuottajien kanssa, näkyvyyteen sekä eripuoleisiin tapahtumiin.
Buenas luo iberisen tauon ympärille kattauksen, jossa tapas- ja kotiruokaan ammentaa inspiraatiota Espanjan eri puolilta. Listalla nousevat esiin Iberian leikkeleet, croquetet ja churros suklaakastikkeen kera, seuranaan tuoreet cocktaileja ja sangriaa. Musiikki luo illalliselle vilkkaan tunnelman tai ystävien kanssa nautittavan hetken.
83 Rue du Faubourg-Saint-Denis, 10. kaupunginosa, Buenas kokoaa yhteen tapaksia ja kotitekoisia annoksia, jotka ammentavat useista Espanjan alueista. Listalta löytyy muun muassa iberialaisia leikkeleitä, croquetas ja churroja suklaalla, sekä paikan päällä valmistettuja cocktaileja ja sangriaa. Musiikki luo rennon, seurallisen illan ystävien kanssa.
Pieni sisar Cortado-kahvilalle Cortado Cantina tuo iberialaisen hengen värikkään Marais’n cantinaan. Tortillaa, ajoblancoa, txistorra-kimpaleiden kera paistettua mustekalaa, croquetteja sekä hunajalla maakustettua munakoisoa – kaikki suunniteltu jaettavaksi. Espanjalaiset viinit ja cañas täydentävät aterioita, tarjolla keskiviikosta sunnuntaihin sekä lounas- että illallisajoin.
31 Charlotin kadulla, Marais’n kaupunginosassa, Cortado Cantina laajentaa Cortado-kahvilan universea iberialaisen pöydän ympärille. Tortilla, ajoblanco, txistorra-kirjoitetulla maulla paahdettu mustekala, croquetas ja hunajalla glaseerattu munakoiso muodostavat jaettavaksi suunnatun tarjonnan. Espanjalaiset viinit ja cañas täydentävät kokonaisuuden, tarjolla päivittäin keskiviikosta sunnuntaihin lounaan ja illallisen ajan värikkäässä sisustuksessa.
Dos Almas kuuluu Villa Marquis -hotelliin ja yhdistää espanjalaisen keittiön hengen ranskalaisen elämäntavan taidokkaaseen arkeen. Ravintola luo dialogia kahden kulttuurin välille tuoreiden sesongin raaka-aineiden ja omaperäisten reseptien kautta. Parhaat puitteet Pariisin Kultaisen kolmion alueella tekevät siitä sopivan lounaalle, illalliselle tai liiketapaamiselle.
Osoitteessa 35 rue Jean-Goujon, Villa Marquis -hotellin tiloissa Dos Almas yhdistää espanjalaisten perinteiden tunnelman ranskalaiseen elämänasenteeseen Pariisin Kultaisen kolmion sydämessä. Ravintola käyttää sesongin tuoreita raaka-aineita resepteissään, jotka rakentuvat kahden kulttuurin vuoropuheluun. Tila soveltuu sekä lounaalle että illalliselle tai liiketapaamiselle.
Fogón Ultramarinos on Alberto ja Vaninan hallussa, ja he esittäytyvät kauppiaaksi, kokiksi ja jalostajaksi. Paikka jatkaa heidän vanhan Fogón-ravintolansa tarinaa, jossa paella oli keskeinen annos kaksikymmentä vuotta. Nimikin viittaa ultramarinosiin, niihin espanjalaisiin pikkukauppoihin, jotka yleistyivät 1800-luvulla.
Verneuilin kadun 38, 7. kaupunginosassa Fogón Ultramarinos on Alberto ja Vaninan johtama paikka, jossa he esittäytyvät kauppiaaksi, kokiksi ja jalostajaksi. Paikka kantaa Fogón-ravintolan perinnön, jossa paella oli tunnusruoka kaksikymmentä vuotta, sekä ultramarinos-perinnön, niitä 1800-luvulla syntyneitä espanjalaisia ruokakauppoja.
Food y Vino yhdistää ravintolan, hienon erikoiskaupan ja viinivaraston samaan tilaan Vincennesissä. Konseptissa korostuvat käsityöläistuottajat, heidän tuotteensa ja ammattitaitonsa. Vierailla on mahdollisuus tutustua näihin livenä pöydässä, ja kaupassa he voivat löytää mukaan vietävää valikoimaa, jolla tämän herkullisen hetken voi jatkaa kotona.
Vincennesissä, osoitteessa 53 rue Robert-Giraudineau, Food y Vino kokoaa yhteen ravintolan, erikoiskaupan ja viinivaraston. Paikan sanoma korostaa käsityöläistuottajia sekä tuotteita, joita esitellään yksinkertaisina, luonnollisina ja aitoina. Yleisö pääsee tutustumaan heidän työhönsä pöydän ääressä, ja kaupasta löytyy valikoima, jolla voi jatkaa herkuttelevaa kokemusta kotioloissa.
Galerna tarjoaa jaettavia pikkupurtavia sekä päivälounasmenun, jossa käytetään markkinoilta saatavia tuotteita. Ruoanlaitto ammentaa Pohjois-Espanjan perinteistä ja korostaa erityisesti Navarran sekä Baskimaan ruokakulttuurin aineksia. Tämän kaltainen formaatti sopii sekä lounaiseksi että seuralliseen illanviettoon.
Galerna, osoitteessa 7 rue du Cher 20. kaupunginosassa, tarjoaa jaettavia pikkupurtavia sekä päivän lounaslistan, joka rakentuu markkinoilta noudettujen tuotteiden ympärille. Keittiö ammentaa Pohjois-Espanjan traditioista, erityisesti Navarrasta ja Baskimaasta. Konseptin avulla paikka sopii sekä rentoon lounashetkeen että seurusteluiltaan ystäväporukalla.
La Penela tuo Pariisiin Galiciaan inspiroituneita reseptejä ja makuja. Ravintola on ryhmän ainoa kansainvälinen toimipaikka, ja se yhdistää kodikkaan tunnelman klassiseen sisustukseen, jossa vilahtelee pariisilaisen avant-garde -henkeä. Tilat soveltuvat myös suurten ryhmien vastaanottoon, kun ateria jaetaan läheisten, kollegoiden tai ystävien kesken.
7 rue de la Boule-Rouge, 9. arrondissementissa sijaitseva La Penela tuo galisialaiset maut Pariisiin. Ryhmän ainoa kansainvälinen yksikkö yhdistää kodikkaan tunnelman klassiseen sisustukseen, jossa moderni pariisilainen ilme näkyy. Tilat ovat erityisen sopivia ryhmävieraille, tarjoten Luoteis-Espanjan keittiöstä innoituksensa saaneen aterian.
Mes Souvenirs d’Espagne on perheomisteinen ravintola, joka keskittyy iberian gastronomian perintöön. Tapaksia, riisiä ja alueellisia erikoisuuksia valmistetaan valituista raaka-aineista eri puolilta Espanjaa. Viinilista heijastelee maan terroirien monimuotoisuutta, tarjoten mainion vaihtoehdon lounaalle tai illalliselle pääkaupungin ytimessä.
19 rue Étienne-Marcel, Pariisin 1. kaupunginosassa, Mes Souvenirs d’Espagne on perheyritys, joka keskittyy Iberian gastronomiaan. Tapas, riisiannokset ja alueelliset erikoisuudet valmistetaan valituista raaka-aineista Espanjan eri seuduilta. Viinilista täydentää tämän matkan ja heijastelee eri viinialueiden makuprofiileja, tarjoten lihaisaakin illallista tai rentoa lounasta Pariisin keskustassa.
Montijo erottuu tilavalla tilalla, joka on suunniteltu vieraiden vastaanottoon ja yhteen kokoontumiseen. Espanjalaista elämäntapaa inspiroiva ravintola painottaa myös visuaalista ilmettä, sillä tiloihin on tuotu tekoälyn tekemiä taideteoksia. Tämä perinteen ja modernin vuoropuhelu antaa paikalle identiteetin, joka sopii erityisesti ryhmäaterioille.
Montijo sijaitsee laajassa tilassa osoitteessa 167 Rue de Rome, 17. kaupunginosassa, suunniteltu sekä vastaanottamaan että kokoamaan ihmisiä. Ravintola ammentaa espanjalaisesta elämäntavasta samalla kun siihen on integroitu tekoälyn tuottamia teoksia. Tämä kohtaaminen perinteisen keittiön ja digitaalisen luomisen välillä antaa paikkalle vahvan visuaalisen identiteetin, joka soveltuu erityisesti ryhmäaterioille.
Rosario tarjoaa nykyaikaisen otteen espanjalaiseen keittiöön korostaen maan alueellista monimuotoisuutta. Basque-taustainen keittiömestari José María Goñi tarkastelee uudelleen perinteisiä reseptejä pitäen samalla erityisen huolen raaka-aineista. Kestävyyden periaatteiden mukaan rakennettu ruokalista on suunniteltu jaettavaksi kahden hengen aterialla tai ystävien kanssa.
Pariisin toisessa kaupunginosassa, 96 rue de Richelieu, Rosario offeroi nykyaikaisen tulkinnan espanjalaisesta keittiöstä. Baskialainen keittiömestari José María Goñi muokkaa perinteisiä reseptejä korostaen maan raaka-aineiden laatua sekä alueellista monimuotoisuutta. Ruokalista on suunniteltu jaettavaksi ja sen tavoitteena on kestävän kehityksen periaatteiden mukaisuus; se sopii sekä ystäväporukoiden että kahden hengen illallisille.
Luxemburgin puiston edustalla Tina luo Barcelonan baarien kodikkaan tunnelman. Tässä paikassa jaetaan tapaksia, tarjoillaan kauden välimerellisiä ruokia sekä laaja viini- ja cocktailevalikoima. Paikka sopii erilaisiin päivän hetkiin: lounaasta aperitiiviin ja illan suuntaan useiden annosten tapaan jaettuna kokemuksena.
Luxembourgin puutarhan kupeessa, osoitteessa 38 rue de Vaugirard, Tina tuo Pariisiin Barcelonan baarien ilmapiirin. Ravintola tarjoilee jaettavaksi tarkoitettuja tapas-annoksia, sesonginmukaisia välimerellisiä ruokia, viinejä ja cocktaileja. Paikka sopii lounaalle, aperitiiville tai illanvietolle, useiden annosten ympärille Saint‑Germain-des‑Présin kaupunginosassa.
Pariisissa vuodesta 1998 toiminut CAP Hispania suuntaa huomionsa espanjalaisiin gastronomisiin tuotteisiin. Valikoima kattaa muun muassa viinejä, kinkkuja ja lihajalosteita, juustoja, säilykkeitä, mausteita sekä makeita herkkuja. Myymälä tarjoaa myös paikan päällä bocadillos- ja tapas-maistiaisia sekä räätälöityjen lahjapakkauksien suunnittelua erilaisiin tilaisuuksiin.
Sijaitsee osoitteessa 23 Rue Jouffroy-d’Abbans 17. kaupunginosassa, CAP Hispania keskittyy espanjalaisiin gastronomiaruoihin: viineihin, kinkkuun, leikkeleisiin, juustojen, säilykkeiden, mausteiden ja makeisten maailmaan. Pariisissa vuodesta 1998 ollut liike tarjoaa myös mahdollisuuden maistella bocadillos- ja tapas-annoksia. Eri tilaisuuksiin räätälöidyt lahjapakkaukset voidaan koota paikan päällä tai tilauksesta.
Perustettu vuonna 1997 Bierzo-alueelta, Leónin maakunnasta kotoisin olevan pariskunnan toimesta, El Bierzo on erikoistunut leikkeleisiin ja iberilaisiin tuotteisiin. Kinkku, chorizo, lomo, sobrasada sekä espanjalaiset juustot kulkevat viinien ja säilykkeiden rinnalla. Kauppa toimittaa myös useita pariisilaisia ravintoloita ja vetoaa espanjalaisten erikoisuuksien ystäviin.
Perustettu vuonna 1997 Bierzon alueelta Leónin maakunnasta kotoisin olevan pariskunnan toimesta, El Bierzo sijaitsee 29 Lännenkadulla Montparnassen liepeillä. Lihaputi- ja päivittäistavaraliike on erikoistunut iberian kinkkuun, chorizoon, lomo-leikkeisiin, sobrasadaan ja espanjalaisiin juustoihin. Viinit ja säilykkeet täydentävät tarjontaa, joka palvelee myös Pariisin ravintoloita.
Espagne Royale tarjoaa laajan valikoiman iberilaisia herkkuja: kinkkuja, juustoja, oliiviöljyjä, mausteita ja makeisia. Viinikellari esittelee myös espanjalaisia viinejä, joiden alkuperä on varmennettu sekä vermouthia, oluita ja väkeviä. Kauppa korostaa espanjalaisten laatumerkkien arvoa ja tarjoaa catering-palvelua erikoistilaisuuksiin.
Port-Royalin bulevardin 39:ssä, 13. kaupunginosassa, Espanja Royale kerää yhteen iberialaisen gastronomian parhaat maut: kinkut, juustot, oliiviöljyt, mausteet ja makeat herkut. Viinikellari tarjoaa paitsi nimikkoviinejä myös vermutteja, oluita ja espanjalaisia väkeviä. Liike tarjoaa lisäksi catering-palvelun tapahtumiin.
Food y Vino -erikoisliike yhdistää espanjalaisten artesaanituotteiden myynnin paikan päällä tapahtuvaan maisteluun. Iberialaiset leikkeleet, säilykkeet, juustot, oliiviöljyt ja viinit avaavat tien monien tuottajien töiden tutkimiseen. Slogan “kauppias on kokki” korostaa tuotteen alkuperän, valmistusmenetelmien ja ymmärtämisen tärkeyttä.
Food y Vino -ruokakaupan ja viinikellarin tilat osoitteessa 53 rue Robert-Giraudineau Vincennesissä tarjoavat espanjalaisia artesaanituotteita, joita voi ostaa mukaan tai maistella paikan päällä. Iberialaiset leikkeleet, säilykkeet, juustot, oliiviöljyt ja viinit avaavat vastaanottajalle useiden tuottajien työn jäljen. Konsepti yhdistää tuotteiden myynnin niiden valmistusprosessiin ja maisteluun.
HAM’S keskittyy iberialaisen kinkun ympärille, perinteisiin leikkeleisiin ja nimettyjen espanjalaisten viinien valikoimaan. Ravintolalla kerrotaan olevan noin 160 nimikettä, joista noin puolet ovat Espanjasta. Säännölliset maistelut antavat mahdollisuuden tutustua tuotteisiin, niiden alkuperään ja erilaisten yhdistelmien maailmaan — paikka kinkun ja espanjalaisten viinien ystäville.
Sijaitsee osoitteessa 21 rue Paul-Bert 11. kaupunginosassa, HAM’S keskittyy iberialaisiin kinkkuihin, perinteisiin leikkeleisiin ja alueen nimellä varustettuihin viineihin. Ravintola antaa vulassa noin 160 viiniluetteloa, joista noin puolet on espanjalaisia. Säännölliset maistelutilaisuudet tuovat tuotteet, niiden alkuperän ja eri yhdistelmät esille hamppujen ja Espanjasta saapuneiden viinien ystäville.
Oscar Select on espanjalaisia tuotteita tarjoava erikoiskauppa, jonka valikoima heijastaa maan gastronomian monipuolisuutta. Tarjonta sisältää muun muassa jamón ibérico de bellota -kinkkua, ekstra-neitsytoliiviöljyä, herkullisia säilykkeitä sekä turroneja. Viinikellari tarjoaa yli 450 erilaista viiniä eri espanjalaisilta terroireilta.
11 rue Jean-Pierre-Timbaudin osoitteessa 11. kaupunginosassa Oscar Select tarjoaa espanjalaisiin tuotteisiin keskittyvän valikoiman. Tarjontaan kuuluvat ennen kaikkea bellota-kinkusta valmistettu jamón ibérico de bellota, extra-virgin oliiviöljyt, säilykkeet, turronit sekä yli 450 viinimerkkiä. Valikoima avaa mahdollisuuden tutustua useisiin alueisiin ja gastronomisiin perinteisiin Oberkampf-alueelta.
Torrons Vicens esittelee Pariisissa katalonialaisen talon, joka perustettiin 1700-luvulla Agramuntissa. Myymälä keskittyy pääosin käsityöläisturroneihin, joita on tarjolla sekä perinteisissä resepteissä että luovemmilla yhdistelmillä. Suklaa ja muita makeisia täydentävät valikoimaa, jotta voit perehtyä katalonialaisen leivontaperinteen saloihin tai valita herkullisen lahjan.
Torrons Vicens -myymälä sijaitsee 21 quai de la Tournelle -kadulla, viidennen kaupunginosan laidalla, ja se heijastaa catalonialaisen Agramuntissa vuonna 1700 perustetun talon perintöä. Pääpaino on käsityönä valmistetuissa turroneissa, joita tarjotaan sekä perinteisinä resepteinä että hieman luovempina vaihtoehdoina. Suklaa ja muut makeiset täydentävät valikoimaa, tarjoten makean tauon tai maukkaan lahjan.
Viandas de Salamanca tarjoaa kinkkuja, juustoja ja leikkeleitä Dehesa de Salamanca -alueelta. Sekä tuottajana että vähittäiskauppiaana toimiva yritys hallitsee tuotteidensa valmistusvaiheet alusta loppuun. Pariisin myymälä kuuluu 25 myyntipisteen verkostoon ja sieltä löytyy erityisesti heidän kinkkuleipänsä, eli ham-sandwichinsa.
Pariisin Saint‑Germainin bulevardin 150, 6. arrondissementissa, Viandas de Salamanca tarjoaa Salamancan Dehesan kinkkuja, juustoja ja leikkeleitä. Yritys toimii sekä tuottajana että vähittäiskauppana valvoen valmistusvaiheiden jokaisen askeleen. Pariisin liike kuuluu 25 myyntipisteen verkostoon ja sieltä löytyy erityisesti heidän kinkkuvoileipiään.
Tapaksista espanjalaisiin viineihin, kinkkujen, säilykkeiden, juustojen ja makeisten kautta, Ravintolat Espanjasta -tunnukset sekä Colmados Espanjasta -merkinnät auttavat löytämään erilaisia tapoja tutustua Iberian gastronomiaan Pariisissa ja Vincennesissä. Ennen matkaa kannattaa varmistaa kunkin ravintolan aukioloajat, varauskäytännöt, suunnitellut maistelut sekä tuotteiden saatavuus.
Päivämäärät ja aikataulut
Seuraavat päivät
keskiviikko :
avoin
TORSTAI :
avoin
perjantai :
avoin
Lauantai :
avoin
sunnuntai :
avoin
maanantai :
avoin
tiistai :
avoin
Virallinen sivusto
www.foodswinesfromspain.com
Instagram-sivu
@spainfoodwine
