בפריז, הטבעונות צפויה לעתיד מזהיר, למרות התנגדותם של מתנגדיה. סלטים, המבורגרים, פיצות צמחוניות – כיום אפשר ליהנות ממאכלים שאינם מכילים מרכיבים מן החי. גם באזור פיגאל הטבעונות תופסת תאוצה עם פתיחתו של Jimmy’s Street Food, המקום החדש לאוכל רחוב טבעוני.
אבל כדי להבדיל את עצמם ממקומות אחרים המגישים אוכל צמחוני בבירה, ז'וליאן לאנשאס ולודוביק סובז'ו, שני המייסדים של Jimmy’s Street Food, בחרו לא להציע המבורגרים מסורתיים עם קציצות תבואה מתובלות, ולא סלטי קינואה מעט תפל. כאן אפשר ליהנות מאוכל רחוב צמחוני אמיתי ו שובב.
כמובן, השף נזהר מלחשוף את סודות ההכנה שלו, אך בכל זאת ניתן לגלות לכם שהכל כאן תוצרת בית, מהמנה הראשונה ועד הקינוח – אי אפשר לפספס את העוגיות הענקיות שבחלון הראווה! יתרון נוסף הוא שאף אחת מהמנות לא נראית כמו מאכל נוצרי כבד, כמו שמנות טבעוניות מסוימות יכולות להיראות, שנדבקות לשיניים ושאפשר לבלוע רק עם לגימת מים.
אז בואו לגלות את Jimmy’s Street Food: רצועות פריכות לטבילה ברטבים תוצרת בית - ברביקיו, קטשופ, קיווי, או מיונז מצוין עם מעט חריפות.
אבל גם סלט סיזר (9 אירו) שכבר זכה לקהל לקוחות קבוע בשכונה, מקרוני וגבינה (9 אירו) לנחמה מרבית, או חומוס (2 אירו) מושרה וקלוי, תגלית נהדרת שמשנה את הקולסלו המוגש לעתים קרובות מדי במסעדות צמחוניות. התוספת המושלמת לסנדוויץ' של הרגע: סנדוויץ' צ'יזי סאב (9 אירו) מאוד, מאוד טעים וממש נדיב, עם עוף טבעוני רך, קומפוט בצל והרבה גבינה טבעונית שנזלה בפנים - ובחוץ - בתוך לחם קלוי ורך במיוחד!
תגלית נפלאה שתשכנע אפילו את הספקנים ביותר.
בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'
מקום
ג'ימי'ס סטריט פוד
4 Rue Pierre Fontaine
75009 Paris 9
חישוב מסלול
אתר רשמי
www.jimmystreetfood.com
