פיצה, פסטה טרייה ואהבה, מה עוד אפשר לבקש? נצא לשכונת Batignolles כדי לגלות את Gruppomimo שברובע ה-17. מסעדה איטלקית ידידותית ובלתי מתנשאת זו, שנפתחה בשנה שעברה, תמשוך את חובבי הפסטה הטובה והפיצה הנפוליטנית הביתית האפויה בתנור.
Gruppomimo הוא עסק של שלושה שותפים: אדוארד, בנואה ופייטרו במטבח, המשלבים הרבה איטליה, קורטוב של ראוותנות וקצת יצירתיות. Gruppomimo, שכבר קיים ברובע ה-17 ובבולון, לא יפסיק להיות על סדר היום, שכן השנה יפתחו שלושה סניפים חדשים, מודרניים ומרווחים יותר.
בכל המסעדות של הקבוצה תוכלו למצוא את המנות האיטלקיות המפורסמות והאהובות. פיצות נפוליטניות תוצרת בית שנאפות בתנור, מתכוני ריזוטו ופסטות המוכנים בגלגל פרמזן. ב-Gruppomimo, אביו של פייטרו מקפיד לבחור את המוצרים הטובים ביותר במדינה מהיצרנים המועדפים עליו.
בתפריט (שימו לב, התפריט משתנה בהתאם לעונות השנה ולחידושים):
בביקורנו, זכינו ליהנות מפוקצ'ות רכות וטעימות, עם סלמון ומורטדלה, בוראטה ופיסטוקים. תענוג! כמובן, אי אפשר לפספס את הסטרצ'יאטלה הקרמית והמעושנת.
קשה שלא לבחור את הטליאטלה המפורסמת עם כמהין, המוכנה בגוש גבינת פקורינו DOP עם כמהין טרי של קיץ. לאחר ההגשה, המלצר מוסיף כמהין מגורר מעל. זה נדיב מאוד וטעים אם אתם אוהבים כמהין.
אנחנו מתים על הקזארצ'יה הטרייה עם פסטו פיסטוק, סטראצ'יאטלה ופיסטוק טרי. מוצק, נמס בפה ופריך, השילוב הוא אלוהי.
חובבי התמנון לא יכולים לפספס את ה-Poulpe Fiction עם לימון, פסטו בזיליקום, סטראצ'יאטלה, מלפפונים חמוצים ותפוחי אדמה. פריך מבחוץ ונימוח מבפנים, הוא מבושל היטב.
מבחינת פיצה, הפיצה עם טונה דקה במיוחד מפתיעה. בצק פריך ורך, עגבניות שרי ומוצרלה משלימים את המנה, ואנחנו מרוצים.
אי אפשר לעזוב בלי קינוח, ו-Gruppomimo מציע מבחר שיקסים את חובבי המתוק. אנחנו מתים על פונדנט שוקולד-פיסטוק עם גלידת וניל, שהוא פשוט אלוהי. גם הטירמיסו טעים מאוד, והמוס שוקולד עם פסיפלורה נמס בפה.
בקיצור, מה דעתכם על ארוחה איטלקית טובה ברובע ה-17?
בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'
מחירים
Entrées : €5 - €16
Pizzas : €11 - €22
Plats : €12 - €21
גיל מומלץ
לכולם
אתר רשמי
gruppomimo.com



































































