Doppio Malto, מבשלת הבירה האיטלקית המובילה בתחום הבשר הצלוי בלב 4 Temps, בלה דפנס

< >
על ידי Laurent de Sortiraparis · תמונות מאת Laurent de Sortiraparis · מְעוּדכָּן 23 במאי 2022 בשעה15:33
חובבי בירה בוטיק ובשר, שימו לב! Doppio Malto, מסעדה ומבשלת בירה איטלקית המתמחה בבירה ובבשר צלוי, מזמינה אתכם לגלות את הסניף החדש שלה בקניון Les 4 Temps, בלה דפנס, שנפתח ב-13 באפריל 2022. מסעדה יפהפייה שהצוות שלנו זכה לגלות את התפריט שלה... אנחנו מספרים לכם!

מסעדה נהדרת לחובבי בשר ובירה! לאחר פתיחת הסניף הראשון בצרפת, בסן-אטיין, Doppio Malto, מבשלת בירה איטלקית הפועלת מאז 2004, פתחה מסעדה חדשה בקניון Westfield Les 4 Temps, בלה דפנס, ב-13 באפריל 2022, ומזמינה אתכם לגלות את המטבח המופלא שלה המבוסס על בשר, אך גם, ובעיקר, את הבירות שלה, כולן בירות בוטיק.

כי לפני שהפך למסעדה, Doppio Malto היה בעיקר הימור על בירה באיטליה: המקום נולד ליד אגם קומו, בעיר ארבה, בשנת 2004, ומאז התרחב ומציע בבתי הקפה שלו בירות בוטיק ייחודיות... בסך הכל מוצעים כאן 18 סוגים שונים, החל מבירות לבנות קלות מאוד ועד בירות חומות בעלות ארומה חזקה.

Doppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La Défense

אבל בואו נדבר פחות ונדבר יותר על התפריט: בנוסף לבירות המוצעות, Doppio Malto מזמין אתכם למסע קולינרי סביב בשר צלוי, עם טאטארים מעולים, המבורגרים, אבל בעיקר "צלחות" צלויות, המציעות כל מיני נתחי בשר (חזה ברווז, צלעות, נקניקיות, כרעי עוף וכו'). שימו לב שהמסעדה מציעה גם פיצות, פסטות ומנות ראשונות אחרות שמדיפות ניחוח של שמש איטלקית, כמו בוראטה, קרוסטונה, פולו פריטו, מוצרלה ופרמיג'אנה עסיסית.

ומה לגבי המקום? השטח, שגודלו מעל 500 מ"ר, הוא שיר הלל למודרניות ולרוגע... בנוסף לשולחן שלכם, מוצעים לכם מספר אזורי משחקים, כמו אזור ביליארד וכדורגל שולחן, או אפילו מגרש פטאנק מקורה, שיעזרו לכם לעכל בין מנה למנה. לילדים יש אזור ייעודי, עם משחקים ופעילויות אחרות, הכל בגודל המתאים להם. שימו לב גם לקיומו של תא צילום, כדי לסיים את הארוחה שלכם בכיף!

Doppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La Défense

המטבח נבדק על ידי צוות העורכים. ובואו נהיה כנים, התפריט הוא תענוג אמיתי. התפתנו להזמין "צלחת" של בשר צלוי, מבחר מנות, והופתענו במיוחד מאיכות המוצרים ומהבישול, שהפכו את נתחי הבשר למצוינים, חלקם אף נמסים בפה. לשתות, בירה שנבחרה על ידי בעל המקום, Enea Lazzaretti, שידע להתאים באופן מושלם את הטעמים של כל אחד מהאורחים: בירה לבנה עם טעמים של בננה ואגס וויליאמס, עם אחוז אלכוהול נמוך מאוד, ובירה בלונדינית עם טעמים של הדרים וסיטרוס.

Doppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La Défense

ולקינוח, המומחיות של Doppio Malto, ה"ביראמיסו", טיрамиסו עם קרם מסקרפונה וניל ועוגיות ספוגות בבירה במקום קפה. ואם יש קינוח אחד בשבילכם, זה בהחלט הביראמיסו! המסקרפונה וניל היא תענוג אמיתי, קרמית במיוחד, והבירה מוסיפה קלילות לקינוח. זה פשוט אלוהי! אתם מזמינים אחד, ואז מזמינים עוד אחד כדי להתאושש מהראשון. אם זה לא עושה לכם חשק...

Doppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La Défense

כל שנותר הוא לגלות את המפה המדהימה הזו!

בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'

מידע שימושי

מקום

15 parvis de la défense
92800 Puteaux

חישוב מסלול

נְגִישׁוּת

גִישָׁה
קו 1 של המטרו וקו RER A, תחנת "La Défense", גישה דרך הקניון, בקומת הכיפה.

מחירים
Les desserts : €3.4 - €8.6
La bière : €4 - €7
Les entrées : €6.8 - €8.4
Le birramisu : €6.8
Les pizzas : €11.8 - €15.6
Les pâtes : €12.8 - €14.8
Les burgers : €15.6 - €17.4
La braise : €15.6 - €23.8
La girafe à bière (à partager) : €30

אתר רשמי
www.doppiomalto.com

עוד מידע
פתוח כל יום בין השעות 11:00 ל-23:00.

הערות
צמצם את החיפוש שלך
צמצם את החיפוש שלך
צמצם את החיפוש שלך
צמצם את החיפוש שלך