וגם שמונה כוכבים לסטפן מניגולד. אחרי המסעדות המאושרות בכוכבים גרניט ו סבסנס, ברייז, קונטרסט, ליקויד, הביסטרו פלוור ומסעדת הכוכבים הכפולים מאוזון רוסטאנג – שנקנתה מחדש על ידי משפחת רוסטאנג – המסעדן מפריז מכין לפרוץ, יחד עם קבוצתו מן המותג, מסעדה חדשה בחזרת הלימודים.
ב-29 באוגוסט תיפתח באופן רשמי הישיבה הראשונה להמיסיקיל, המסעדה החדשה הזו השוכנת בכתובת 5 רחוב בורגונדי, באחד המיקומים היוקרתיים והרשמיים שבשכונה השביעית. אם הכתובת אינה זרה לכם, כנראה שמן הזיכרון הקולינרי שלכם עולה רושם טוב. מדובר באותו מקום בו שכן הלואיזיו ריב גילש הוותיק, שכעת מתמזג עם המסעדה החדשה שהפעיל מניגולד.
לאחר שנתיים של שיפוצים, בעל המסעדה מחלק את המקום לשלושה מפלסים, ושיאו הוא המסעדה עם 32 מקומות ישיבה בקומת הקרקע. במטבח הרחב והפתוח עובדים שני שפים שזכו לניסיון בפרויקטים של סטפן מניגולד: פלביו לוקאיניני, שעבר אצל גבריאל, Passerini וגם בביסטרו פלובר כמ .
שף, ו-אורורה סטורארי, שחברה ל"מיראזור" וגם ל
הזוג משלים זה את זה בכתיבת תפריט גורמה שעובר בטעמים איטלקיים. אחד מהם נושא את חלק המנות המלוחות, והשני אחראי על הקינוחים המתוקים. שרימפס מבושל בעלה תמרה ואגוזי פיסטוק, סלט עדשים בלוגה; ריזוטו עם אספרגוס, קלמארי ולימון שחור; גולש עגל צלוי, תיבול בזיתי ים ואצות, גבינות חלב עיזים, ריכוז עגבניות צהובות – והכל בליווי מנות לשתף והמון פינוקים. כדי לסיים במתיקות, באבה ומיומנות עם יין צהוב – קינוח שהייתה מציגה כבר באורורה סטורארי במלון קלרנס... כל אלה מבטיחים לטרוף את כל פריז מחדש.
העמיקיסל גם מציג בקומת הקרקע בר עוגות ומאפים, וכן חדר פרטי לאירוח אינטימי של ארוחות ערב, ואילו בקומה השנייה תמצאו בר קוקטיילים מסוג ספייקי שעוצב במיוחד לאורחי המסעדה ולחברי המועדון.
