Masterclass oenologie et diner pairing à La Réserve Paris - Hôtel & Spa

Vin rouge, vin blanc et même champagne, La Réserve Paris - Hôtel & Spa célèbre tous les nectars avec deux masterclass d'oenologie et un diner pairing au champagne.

Passionnés de vin, vous êtes les bienvenus à La Réserve Paris - Hôtel & Spa pour déguster des nectars. Car oui, les beaux jours se trinquent entre amis et entre connaisseurs, dans ce bel hôtel discret du 8e arrondissement. 

Ce printemps du vin va se dérouler en 3 temps. Le jeudi 18 avril 2019 à 20h, une masterclass du domaine Buisson Charles est organisée dans l'élégante bibliothèque de La Réserve. Catherine Buisson et de Patrick Essa, propriétaires d’un domaine à Meursault en Bourgogne, vont vous faire découvrir les différentes facettes du domaine à travers une dégustation de 6 vins. La soirée se continuera avec un diner de saison avec accords mets et vins en 4 services, à la Pagode de Cos. 

Mardi 28 mai 2019 à 20h, les bulles s'invitent dans les verres avec un diner pairing au champagne orchestré par le chef Jérôme Banctel du restaurant 2 étoiles Le Gabriel et par le chef sommelier de La Réserve, Aurélien Gil-Artagnan. Ce diner unique en 5 services proposera des accords mets et champagnes Billecart-Salmon. 

Enfin, jeudi 6 juin 2019 à 20h, retour à La Réserve Paris Hôtel & Spa pour une seconde masterclass, cette fois-ci animée par le domaine Georges Vernay, de la Vallée du Rhône. La vigneronne Christine Vernay vous proposera une dégustation de 6 crus. Et comme pour la première masterclass, un dîner en 4 services avec accords mets et vins fera suite à la masterclass. 

Santé ! 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. 

Manon C.
Dernière modification le 6 avril 2019

Informations pratiques

Horaires
Du 18 avril 2019 au 6 juin 2019

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    Lieu

    42 Avenue Gabriel
    75008 Paris 8

    Accès
    Franklin D. Roosevelt (ligne 1 - 9)

    Tarifs
    Masterclass : 220 €
    Diner pairing : 320 €

    Site officiel
    www.lareserve-paris.com

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