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Bouillon de minuit : le "midnight ramen" débarque à Paris pour 50 dîners nocturnes

Bouillon de minuit : le "midnight ramen" débarque à Paris pour 50 dîners nocturnesBouillon de minuit : le "midnight ramen" débarque à Paris pour 50 dîners nocturnesBouillon de minuit : le "midnight ramen" débarque à Paris pour 50 dîners nocturnesBouillon de minuit : le "midnight ramen" débarque à Paris pour 50 dîners nocturnes
Par Caroline J. · Publié le 1 août 2019 à 15h55
Le « Midnight Ramen » débarque à Paris du 20 septembre au 26 octobre 2019 avec le Bouillon de minuit orchestré par Le Fooding. Au menu ? Des recettes nocturnes spécialement concoctées par treize Chefs et à savourer une fois le restaurant fermé !

Le « Midnight Ramen », vous connaissez ? Très tendance outre atlantique, ce concept est l’occasion de déguster un plat unique dans les restaurants ouverts la nuit.

Pour la première fois, le concept débarque en France, et plus exactement à Paris, grâce au Bouillon de minuit imaginé par l’équipe du Fooding en association avec une célèbre marque de bière japonaise.

Au total, 50 dîners seront proposés du 20 septembre au 26 octobre 2019 au sein de 13 adresses parisiennes soigneusement sélectionnées par Le Fooding.

Les Chefs de ces 13 restaurants accueilleront les clients une fois le restaurant fermé, avec un rideau à moitié fermé et une ambiance tamisée.

Au menu ? Des recettes nocturnes concoctées par ces 13 talentueux Chefs, à savourer pour 20 euros (mise en bouche, plat, dessert et bière comprise)

Les 13 restaurants :

  • Le Grand Bain : les 4, 11, 18 et 25 octobre à minuit 
  • Marrow : les 5, 12, 19 et 25 octobre à 23h
  • Belle Maison : les 28 septembre et 12 octobre à 22h30
  • La Vierge : les 27 septembre et 4, 11, 18 octobre à minuit
  • Restaurant du Badaboum : les 21 septembre et 5, 19 et 26 octobre à 23 h
  • Peco Peco : les 20, 21, 27 et 28 septembre à 23h
  • Chinaski : les 20 et 27 septembre puis 4 et 11 octobre à 22h30
  • Le Pantruche : les 20 septembre et 4 octobre à 22h30
  • Café du Coin : les 21 septembre et 5, 19 et 26 octobre à 23h
  • Shouk : les 27 septembre et 4, 11 et 18 octobre à 23h30
  • Yard : les 4, 11, 18 et 25 octobre à 23h30
  • Bonne aventure : les 11, 12 18 et 19 octobre à 23h30
  • Le Maquis : les 21 et 28 septembre et 5 et 12 octobre à minuit
Alors, ça vous dit un Bouillon de minuit ? 

Illustration : © AAAAA

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 20 septembre 2019 au 26 octobre 2019

×

    Tarifs
    Le dîner : 20€

    Site officiel
    evenements.lefooding.com

    Réservations
    evenements.lefooding.com

    Mots-clés : paris, restaurant, réservations, le fooding, Bouillon de minuit, Midnight Ramen, Restaurants ouverts la nuit, Recette nocturne, billetterie
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    Envie d'un bubble tea bien rafraîchissant ou de mochis glacés ? Direction le 16e, où The Bubble vient d'ouvrir avec sa carte de bubble tea healthy revisités et ses packaging réutilisables en forme d'ours.
    Boulangerie l'Essentiel, tout est là pour se régaler et trouver du bon pain
    L'Essentiel, c'est désormais 5 boulangeries-pâtisseries à Paris et en il-de-France qui allient tradition et modernité. Aucune concessions sur la qualité et le goût, régulièrement récompensés pour leurs pains, ces 4 adresses ont de quoi séduire les plus exigeants en terme de pains au levain, viennoiseries et pâtisseries gourmandes.
    Frappe, la boulangerie-Pâtisserie Urbaine qui fait courir Paris
    Frappe, c'est le nom de la nouvelle boulangerie - pâtisserie qui a ouvert ses portes cette année dans le 11e arrondissement de Paris. Solenn Le Squer et Thomas Padovan nous y proposent de bons pains artisanaux, des viennoiseries gourmandes, des Frappe Roll de folie et des pâtisseries fine.
    3 nouvelles boulangeries aux pains au levain et farines anciennes qu'on adore
    On vous dévoile 3 nouvelles boulangeries-pâtisseries à Paris et en proche banlieu qui nous proposent d'excellents pains aux farines anciennes, confectionnés avec du levain naturel. Manger bon et sain, on adore !
    La terrasse hivernale sur le rooftop du Terrass" Hôtel avec chalet à raclette et vin chaud de retour
    Un chalet de montagne avec de la raclette et du vin chaud, perché au dessus des toits de Paris... C'est le grand retour de la terrasse hivernale du Terrass" Hotel à Montmartre, avec son rooftop habillé pour l'hiver !
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    Au coeur du centre commercial Westfield Forum des Halles se trouve un restaurant japonais qui est passé à la vitesse supérieure : c'est Sushi Way, et on peut vous assurer que vos plats arrivent à une vitesse éclair.
    Raclette à volonté chez Monbleu et ouverture de la fromagerie-buvette Père Lacheese
    Une raclette à volonté, ça vous dit ? Ca se passe au sein des fromageries et restaurants Monbleu ! La Maison ouvre d'ailleurs Père Lacheese, une nouvelle fromagerie-buvette, dans le 11e arrondissement !
    Jade Genin chocolaterie à Paris Opéra, le coup de coeur raffiné
    Jade Genin, baignée dans le monde du chocolat depuis toujours grâce à son père, Jacques Génin, a ouvert sa chocolaterie avenue de l'Opéra dans le 2e arrondissement de Paris. On est parti à la découverte de ses bonbons chocolats et autres créations chocolatés d'exception, qu'on vous recommande, il sont juste à tomber.
    Le Doukane, la nouvelle épicerie fine d'Alan Geaam
    Alan Geaam n'en finit pas d'investir le 3e arrondissement. Il ouvre le Doukane Paris, une nouvelle épicerie Libanaise authentique à découvrir dès ce 10 mars 2022.
    Paris Food Tour dans le 13e, à la découverte des pépites du quartier chinois
    Et si on se faisait un Food Tour dans le 13e arrondissement, le fameux quartier, dit chinois, de Paris ? Il y a tellement de restaurants asiatiques dans ce quartier qu'il vous est difficile de savoir où manger. On vous dévoile quelques pépites que nous avons pu découvrir lors de notre parcours découverte.
    Food Society Paris, le Food Court géant sur 3 500 m2 aux Ateliers Gaîté en vidéo
    Food Society s'installe à Paris dans le quartier de Montparnasse et ouvre ses portes ce jeudi 20 octobre 2022. Imaginez un food court de 3 500 m2 avec 15 restaurants de folie mais aussi un bar à cocktails et un bar, un bar central et une cave-épicerie ouverte 7/7 jours au sein des Ateliers Gaîté côté gare Montmarnasse dans le 14e arrondissement. On est parti à la découverte du spot food immense, découvrez ce qui vous attend.
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    Cours, dégustation et concours de Flan chez Hoba
    Alerte aux amateurs de flan, cet événement est fait pour vous. Ce 11 février 2023, direction Hoba pour assister à un cours, des dégustations et une battle de flan avec des anciens candidats du Meilleur Pâtissier !
    Le brunch gourmand de la Villa M
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    Le Brunch de folie du Prince de Galles Paris
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    Frappe, c'est le nom de la nouvelle boulangerie - pâtisserie qui a ouvert ses portes cette année dans le 11e arrondissement de Paris. Solenn Le Squer et Thomas Padovan nous y proposent de bons pains artisanaux, des viennoiseries gourmandes, des Frappe Roll de folie et des pâtisseries fine.
    Le brunch chic de CoCo au restaurant-terrasse de l'Opéra Garnier
    Un brunch parisien chic et élégant ? Direction CoCo au sein de l'Opéra Garnier pour déguster un brunch des plus gourmand chaque week-end au sein de l'adresse historique ou sur sa sublime terrasse donnant vue sur le bâtiment mythique.
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    Cours, dégustation et concours de Flan chez Hoba
    Alerte aux amateurs de flan, cet événement est fait pour vous. Ce 11 février 2023, direction Hoba pour assister à un cours, des dégustations et une battle de flan avec des anciens candidats du Meilleur Pâtissier !
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