Le Campanier, un panier pour cuisiner 5 recettes bio et de saison, en livraison

Envie de cuisiner un bon petit plat sans devoir courir faire les courses avant le couvre-feu et sans vous casser la tête pour trouver une recette qui contentera toute la petite famille ? Ne cherchez plus, on a la solution pour vous ! 

Le Campanier, c'est un service de livraison de paniers bio bien connu des amateurs. Nouveauté, la maison vient tout juste de lancer sa "Box 5 Recettes" qui vous permet de recevoir à la maison un panier rempli de bonnes choses : environ 7 kilos légumes frais et des produits d'épicerie, afin de cuisiner vous-même 5 recettes bio et de saison glissées dans le panier. 

Côté produits, on est sur de la qualité : farine de blé moulue sur meule de pierre et certifiée en biodynamie, quinoa issu du commerce équitable ou encore œufs bio locaux. Côté recettes, ces dernières contenteront 2 à 3 gourmands et ne nécessitent que 10 à 30 minutes de préparation. Le top pour les gourmands pressés ! 

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Ainsi, dans le Campanier qu'on a pu tester, on trouvait : 

• 7 kg de légumes : 1 céleri rave, 1 oignon jaune, 1 gousse d'ail, 1 cm de gingembre, 2-3 rutabagas, 2 carottes, 1-2 pommes de terre, 1 oignon jaune, 1 gousse d’ail, 1 feuille de laurier, 5 endives, 3 panais (250 g au total), 1 courge butternut, 200 g de champignons de Paris, 2 échalotes, persil.

• Des produits d’épicerie : 500 g de lentilles corail Vajra, 400 g de purée de tomates concassées Call Valls, 200 ml de crème de coco Sri Lanka, mélange épices, 1 kg de farine de blé Béguey, 4 œufs, 2-3 branches de thym séché, gingembre, quinoa 3 couleurs. 

Les recettes à préparer avec ces denrées ? Une courge butternut farcie aux champignons et quinoa; un velouté de rutabaga et carottes; un dahl de lentilles corail et céleri-rave rôti; un gâteau panais et épices et une tatin endives et fromage. 

Côté prix, comptez 49€ le panier, livraison incluse. Attention cependant, la livraison n'est possible qu'en Ile-de-France !