Préparez vos papilles ! Les amateurs de sensations fortes et les courageux de la piquance sont attendus de pied ferme, le 16 avril 2026 de 18h à 22h30, au Food Market. Direction donc le terre-plein entre Belleville et Ménilmontant pour une nouvelle édition spicy qui devrait mettre un point final aux températures basses et lancer la saison printanière !
En avril dernier déjà, le Food Market misait sur les plats les plus chauds de l'échelle de Scoville, avec un stand de dégustation de sauces piquantes et des restaurants hot hot hot. Si cette nouvelle édition 100% piquante n'a pas encore révélé sa programmation (ça ne saurait tarder, gardez l'œil ouvert !), on peut vous rappeler celle de l'année dernière, histoire de vous mettre l'eau à la bouche et les papilles en ébullition.
Parmi les mets picante à dévorer en 2025, il y avait le mala xiangguo de Mala Boom, le hot spicy corn dog de Soma Sando, le chili chocolate cake de BMK, le hooper, un plat sri lankais du Café du Coin, le rougail saucisse de Oté, les assiettes du pyromane de Cinq fois plus de piment et plein d'autres plats relevés de street-food signés Melt, Mimi’s Charcuterie, Distrito Françes, Kuna Family et Gili Gili.
Alors, vous pariez sur la présence de quel restaurant au Food Market, pour cette nouvelle édition ? Et surtout : jusqu'où oserez-vous affronter l'échelle de Scoville ? Restez connecté pour découvrir la programmation 100% épicée du Food Market en 2026 !
Dates et Horaires
Le 16 avril 2026
Lieu
Le Food Market
Boulevard de Belleville
75020 Paris 20
Site officiel
www.lefoodmarket.fr
