Préparez vos papilles ! Les amateurs de sensations fortes et les courageux de la piquance sont attendus de pied ferme, le 16 avril 2026 de 18h à 22h30, au Food Market. Direction donc le terre-plein entre Belleville et Ménilmontant pour une nouvelle édition spicy qui devrait mettre un point final aux températures basses et lancer la saison printanière !
En avril dernier déjà, le Food Market misait sur les plats les plus chauds de l'échelle de Scoville, avec un stand de dégustation de sauces piquantes et des restaurants hot hot hot. Et bien, rebelote cette année !
De 100 à plus de un million sur l'échelle de Scoville, le collectif Hot in Here vous convie sur son stand épicé pour une dégustation de sauces piquantes ainsi qu'une animation roulette russe pour se challenger entre fous du piquant et défier ses amis.
Et puis, parmi les mets picante à dévorer lors de cette nouvelle édition : Bang Bang et ses wings façon “Hot Ones” du doux au super épicé, Pezzopane et ses paninis twistés, la Rôtisserie Segar et ses sandwichs revisités version hot, Pas Cher et son burger Spicy avec un piment entier qui ne fait pas semblant, Oté et son rougail saucisses, Munch et ses bagels gourmands et BMK avec son mafé qui réveille.
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Côté sucré aussi, ça risque de piquer, avec le moelleux chocolat-piment de Miliki et la roulette russe de cookies piégés de Craving Cookies. Alors, jusqu'où oserez-vous affronter l'échelle de Scoville ?
Dates et Horaires
Le 16 avril 2026
Lieu
Le Food Market
Boulevard de Belleville
75020 Paris 20
Site officiel
www.lefoodmarket.fr
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