Insolite : un chef parisien propose des plats imaginés en pâte à modeler par des enfants

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Par Margot de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Photos par Margot de Sortiraparis · Publié le 4 septembre 2023 à 16h51
C'est peut-être la nouvelle la plus insolite de cette rentrée 2023 : dès le 30 août et durant un mois, le chef du restaurant French Coco propose un menu créatif, insolite, réalisé à partir de créations d'enfants en pâte à modeler. Oui, vous ne rêvez pas : alors, direction le restaurant du French Coco dans le 15e, les mercredi, samedi et dimanche !

Avez-vous déjà imaginé quel goût auraient vos plats si vos créations en pâte à modeler étaient cuisinées pour de vrai ? Évidemment, on ne parle pas de manger la pâte elle-même, mais bien d'imaginer quels ingrédients, textures, aromates ou épices feraient toute la saveur de ce plat. Au restaurant le French Coco, dans le 15e arrondissement, c'est ce que le chef Cyril Davroux vous propose tout le mois de septembre, dès le 30 août 2023 et nous ne sommes pas au bout de nos surprises !

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Au menu ? Découvrez la surprenante entrée "Boulets de canon", avec sa tartelette sucrée-salée aux billes de fruits frais, mozzarella, avocat, roquette et bresaola, au plat, ce sont les généreux spaghettis du jardin que vous trouverez, avec une belle portion de spaghettis au pesto vert maison, accompagné de ses petites tomates séchées, stracciatella et pignons de pin. Enfin, en dessert - et c'est peut-être le plat qui nous rappelle le plus la texture de la pâte à modeler - découvrez le layer cake aux fruits rouges et à la pistache. Avec ses génoises de différentes couleurs (dues aux colorants naturels utilisés), c'est une vraie madeleine de Proust et, si l'on est bien loin du goût de la pâte à modeler Playdoh, on retrouve dans les couches superposées du dessert un clin d'œil à cette dernière ! Comptez 25 € pour un menu entrée-plat ou plat-dessert et 31 € pour le menu trois plats

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Le temps de l'événement, l'espace enfants du French Coco se refait une beauté pour afficher une nouvelle déco aux couleurs de la célèbre marque de pâte à modeler et propose des ateliers de pâte à modeler gratuits chaque mercredi, samedi et dimanche pour que les enfants essaient de refaire les différents plats du menu créatif qu'ils peuvent goûter ! 

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Pour découvrir cette animation insolite proposée au restaurant et permettre à vos enfants de participer à un atelier de pâte à modeler, rendez-vous les mercredi, samedi et dimanche au French Coco, jusqu'au 24 septembre 2023 !

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 30 août 2023 au 24 septembre 2023

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    56 Rue Balard
    75015 Paris 15

    Calcul d'itinéraire

    Tarifs
    Menu créatif entrée-plat ou plat-dessert : 25€
    Menu créatif 3 plats : 31€

    Site officiel
    www.facebook.com

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