Direction Asnières-sur-Seine dans les Hauts-de-Seine pour découvrir la nouvelle Halle des Victoires qui fait son entrée dans le paysage gourmand francilien. Ce food court, idéalement situé en plein centre-ville à proximité de l'Hôtel de Ville, accueille désormais les gourmands avec 6 kiosques et un bar, proposant une offre de restauration variée et accessible.
Nous avons eu la chance de découvrir ce nouvel espace en avant-première. Si le projet initial prévoyait 7 kiosques, dont un japonais, ce dernier s'est finalement désisté. Toutefois, un nouveau concept devrait prochainement rejoindre la Halle pour compléter l'offre. On découvre sur place une halle à taille humaine. Loin des immenses halls impersonnels, la Halle des Victoires mise sur la convivialité et la proximité.
L'emplacement constitue un véritable atout pour ce nouveau lieu. En plein cœur d'Asnières, à quelques pas de l'Hôtel de Ville, le food court bénéficie d'une position stratégique pour attirer aussi bien les habitants du quartier que les travailleurs en quête d'une pause déjeuner de qualité. Cette situation centrale rappelle l'effervescence des marchés couverts parisiens, où se mêlent authenticité et modernité. La Halle des Victoires se situe d'ailleurs sur la place des Victoires, juste à côté du marché traditionnel ouvert deux matins par semaine.
L'ambition de ce lieu repose sur un concept simple : proposer une offre de qualité avec des produits faits maison et des prix accessibles. Une approche populaire qui permet à tous de profiter d'une cuisine généreuse et soignée, loin des enseignes standardisées. Chaque kiosque possède sa propre identité et ses spécialités, offrant ainsi un véritable voyage culinaire au sein d'un même espace de 700 m².
Au sein de cette halle, plusieurs artisans passionnés tiennent les kiosques. On retrouve notamment des personnalités reconnues de la gastronomie française qui apportent leur savoir-faire au projet.
Du côté de The Butcher, on découvre des pièces nobles d'Écosse cuisinées façon teppanyaki. La viande est tendre et fondante à souhait, de quoi ravir les carnivores. Ce steakhouse propose une cuisson à la plancha devant les yeux des clients, on peut se faire plaisir avec de bons burgers minute.
Les spécialités turques de Börek & Co nous offre également de belles découvertes avec leurs fines galettes garnies de viandes marinées, légumes grillés et fromages fondants. Ces börek réveillent les papilles et ont de quoi plaire aux amateurs de cuisine méditerranéenne. On a aussi apprécié les baklavas, surtout la version revisitée trempée dans du lait qui apporte un côté moelleux à la pâtisserie.
Flavor Academy 92 (également connu sous le nom Burning Naan) propose une cuisine indienne généreuse et parfumée façon street-food. Aux commandes, le chef Renaud Ramamourty, passé par les cuisines prestigieuses du Petrossian et candidat de Top Chef, signe des spécialités pleines de saveurs, dont le fameux wrap au butter chicken. Les épices sont bien dosées et les naans sont bien réalisés. On aime aussi les desserts comme ce simili tiramisu aux saveurs de rose, litchi et framboise.
Du côté d'Eskinita, l'ambiance ibérique invite au voyage. Cette halte propose toute l'Espagne dans une assiette avec ses tapas, charcuteries, empanadas et autres spécialités méditerranéennes. Le lieu exhale la bonne ambiance du sud et offre un moment d'évasion gourmande pour se croire au soleil.
Le Comptoir Sucré, tenu par Mohamed, candidat emblématique du Meilleur Pâtissier sur M6, propose des pâtisseries bien équilibrées qui terminent le repas en beauté. Ce pâtissier talentueux, qui a conquis le cœur des téléspectateurs, met son savoir-faire au service de viennoiseries et créations sucrées qui permettent de se faire plaisir sans excès. Les gâteaux sont délicats et les saveurs travaillées avec finesse.
Au centre de la halle, Le Rond-Point joue le rôle d'ancrage et de lieu de rassemblement. Sous la houlette de Nir Chouchana, sacré meilleur barman de France en 1998 et champion de France Coffee and Good Spirit en 2014, ce bar à la française accompagne tous les instants, du café matinal au verre en fin de journée. Fort de son expertise reconnue dans l'univers de la mixologie, cet artisan du bar fait évoluer son offre au rythme des saisons avec des cafés de spécialité, mocktails, bières artisanales d'Île-de-France et cocktails à la pression. Le spritz en pression, nouvelle spécialité de la maison, ajoute une touche conviviale à l'expérience. Le bar central permet de patienter, de se retrouver entre amis ou simplement de profiter de l'ambiance chaleureuse du lieu. C’était un peu long pour nous au démarrage mais gageons qu’ils vont rapidement se rôder.
L'architecture signée par l'Atelier Filippini dialogue avec l'histoire tout en s'intégrant dans son environnement. Inspirée des halles du XIXe siècle, la structure joue la carte de la transparence avec ses grandes façades vitrées et son métal affirmé. Sur la façade, l'horloge fait écho à celles de la mairie et de la gare, devenant un repère familier dans le quartier.
La scénographie, signée par le Studio Louma, soigne les détails avec bois, miroirs et faïences espagnoles. Le bleu cobalt, couleur signature de la halle, s'affirme sur les aménagements communs tandis que les kiosques se déclinent dans une palette chaleureuse d'ocre, de terracotta et de tons brique. Cette attention portée aux détails crée une ambiance accueillante et chaleureuse.
L'espace propose 132 places assises en intérieur, une terrasse couverte de 116 m² et un parking souterrain sécurisé de 130 places ouvert depuis le 17 juillet 2025. Cette nouvelle escale gourmande fonctionne du jeudi au samedi de 10h à 22h et le dimanche de 10h à 15h.
La Halle des Victoires est facilement accessible. On peut s'y rendre via la gare du transilien L d'Asnières-sur-Seine ou emprunter les lignes de bus 175, 178 et N52. Le métro 13 et la station Gabriel Péri est aussi une option. Pour ceux qui préfèrent la voiture, le parking souterrain facilite grandement l'accès au lieu.
Chaque commerçant a été sélectionné pour son authenticité et son savoir-faire. La sélection privilégie les produits frais, majoritairement français, et une approche responsable avec zéro emballage individuel. Cette démarche écoresponsable s'inscrit dans la volonté de proposer une restauration de qualité tout en respectant l'environnement.
Cette nouvelle adresse s'inscrit dans un projet urbain plus large mené par la ville d'Asnières-sur-Seine. Depuis 2012, la commune a engagé la transformation de 16 hectares de tissu industriel en écoquartier. La Halle des Victoires complète ainsi l'offre de la Halle Flachat, qui a inauguré ses portes en septembre 2025 dans la même commune, confirmant l'ambition d'Asnières de devenir un véritable pôle gastronomique en Île-de-France. Cette opération d'aménagement a été réalisée avec le concours financier du Département des Hauts-de-Seine, de la Métropole du Grand Paris et de la Région Île-de-France.
Cette halle gourmande devient un nouveau lieu de vie hybride au cœur d'Asnières-sur-Seine. Plus qu'un espace de restauration, l'ambition est de devenir un véritable tiers-lieu où l'on partage un repas, croise ses voisins et s'imprègne de l'ambiance du quartier. Un format souple et authentique qui redonne vie au centre-ville tout en cultivant l'esprit village moderne de cette commune de près de 90 000 habitants.
Les amateurs de bonne chère apprécieront cette nouvelle adresse où l'on peut se restaurer dans une atmosphère détendue et sans chichis, loin des espaces impersonnels. Si vous recherchez le calme et un service à table, il faudra peut-être choisir une autre option.
Dates et Horaires
Prochains jours
Vendredi :
de 10h à 22h
Samedi :
de 10h à 22h
Dimanche :
de 10h à 15h
Jeudi :
de 10h à 22h
Lieu
Halle des Victoires à Asnières-sur-Seine
Place des Victoires
92600 Asnieres sur Seine
Âge recommandé
Tout public
Site officiel
halledesvictoires.fr
