Clubber: a bőkezű hely, ami újra feléleszti a szendvicseket a Nord-vágány közelében - ZÁRVA

< >
Által Graziella de Sortiraparis · Fotók Graziella de Sortiraparis · Frissített 2025. szeptember 2.-kor09:36
Két lépésre a Gare du Nord-tól, a Clubber odaigazodik, ahol a klubszendvics nem csupán egy étel – hanem igazi különlegesség. Ebben a hangulatos kis helyen Antoine újragondolja a klasszikust, XXL-es méretben, pirítva frissen és valódi köretek kíséretében tálalva. Zárva.

El kell érnie a vonatot a Gare du Nord pályaudvaron, és nincs kedve szendvicseket enni? A Poissonnière közelében dolgozik, vagy a környéken lakik, és egy kényelmes, ínyenc ételre vágyik, amit otthonról vagy elvitelre is elfogyaszthat? Mindkét esetben a Clubber várja Önt a bőséges klubszendvicsek négy receptjével , rengeteg kísérővel, amelyek távol állnak a hagyományos sonkás-vajas szendvicsektől. Itt Antoine a klubszendvicset nem két, hanem három szelet kenyérrel és két réteg pirítóssal művészi formává változtatta!

Clubber - IMG 4657Clubber - IMG 4657Clubber - IMG 4657Clubber - IMG 4657

A Clubber kis nyári terasszal és néhány ülőhellyel a belső térben kínál választási lehetőséget, hogy bent vagy elvitelre étkezzen. Mi a legtöbbet hoztuk ki a belső térből, amelyet ízlésesen díszítettek tucatnyi, az ételek világát idéző, popos csavarral ellátott festményekkel. Az étlap kéthavonta változik, francia és nemzetközi hatásokkal. Az étlapon látogatásunk idején a Mimo, természetesen totál tojásos, a JC, egy újragondolt sonkás-sajtos, a nagyon amerikai BLT és a César, nem megfeledkezve a Grecque-ről, egy klubszendviccsé alakítható vegasalátáról.

Clubber - IMG 4649Clubber - IMG 4649Clubber - IMG 4649Clubber - IMG 4649

Egy átlagos szendvicstől eltérően itt nem fogsz éhesen távozni! Minden tele van nagylelkűséggel, ezek a háromrétegű maxi klubok, házi készítésűek és percesek, akárcsak a hozzájuk tartozó töltelékek. Mi egy klasszikust választottunk, a JC-t, egy enyhén édes szendvicskenyérrel, amely tökéletesen illik a vaj sós ízéhez, a szukrinsaláta ropogós ízéhez és a finom olvadó Comté sajthoz, a sonka és a sajt újrafelfedezéséhez, amit nem fogunk egyhamar elfelejteni!

Clubber - IMG 4664Clubber - IMG 4664Clubber - IMG 4664Clubber - IMG 4664

Ami a La Grecque-ot illeti, nagyszerűnek találtuk, hogy a salátából szendvicset is lehet készíteni, és ez a kettős lehetőség azt jelenti, hogy a zöldségek kedvelői és a szendvicskenyeret kedvelők egyaránt megtalálják, amit keresnek. A szendvics sokkal kényeztetőbb és kiadósabb, mint egy saláta, nagyon friss és családias, ropogós uborkával, finom feta sajttal és pirospaprikával csábítja az ízlelőbimbókat. Mindezt sókristályosra sózott, puha sült burgonyával vagy friss zöldségektől illatozó gazpachóval tálalják.

Clubber - IMG 4654Clubber - IMG 4654Clubber - IMG 4654Clubber - IMG 4654

Mindezt egy frissítő limonádéval és házi készítésű jeges teával öblítjük le, mielőtt nekilátnánk annak, amit az üzletvezető büszkén úgy jellemez, hogy"Párizs legjobb csokoládéfondánja". Nos, nem tudjuk, hogy ez igaz-e - ehhez ki kellene próbálnunk az összes többit a fővárosban -, de egy biztos: finom, nem túl édes, puha a teteje, forrón tálalva - egyszóval igazi csemege. És ne feledkezzünk meg az étlap másik desszertjéről sem, egy egyszerű almakompótról, amelyet ropogós sós vajas morzsával szórnak meg.

Clubber - IMG 4668Clubber - IMG 4668Clubber - IMG 4668Clubber - IMG 4668

Mi a Clubbernél tudjuk, mit jelent az ínyenceknek! Három menü közül választhatsz, attól függően, hogy mennyire vagy elkényeztetve aznap, és mindegyik ára csak egy kicsit haladja meg a Clubber árakat, 6,50 €-tól 11 €-ig. De mindez nem csak ebédre szól: reggel 8.30-tól reggeli menü vagy eszpresszó, este pedig csütörtökönként és péntekenként aperitif, miniklubokkal, borral vagy sörrel megosztva, időnként DJ-szettekkel.

Jó étvágyat!

Ezt a tesztet szakmai meghívás részeként végeztük. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze felénk.

Hasznos információ

Hely

10 Rue Condorcet
75009 Paris 9

Útvonaltervező

Árak
Desserts : €3.5 - €4
Club sandwichs : €6.5 - €11

Hivatalos oldal
www.instagram.com

Hozzászólások
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést