Mensch Deli: New York, Kelet-Európa és Kanada között utazó street food a 9. kerületben.

A Mensch Deli 2025 áprilisában nyílt meg a Trinité-d'Estienne d'Orves-ban, és ezzel egy új csemegeboltot hozott a fővárosba. Ebben a gyorsétteremben ezek az askenázi zsidó közösség által befolyásolt New York-i szendvicsek arra invitálnak, hogy útközben vagy helyben, meleg légkörben fogyasszuk el az ebédet, köszönhetően Léának és Sachának, egy imádnivaló duónak, akik jó hangulatot varázsolnak a rendeléseinkbe!

• Olvassa el még
• A heti kedvezmények és ajánlatok Párizsban és Île-de-France-ban, 2025. december 29. és 2026. január 4. között

És míg Léa inkább a kommunikációra helyezi a hangsúlyt, a konyhában érezni lehet Sacha érintését, aki sokáig élt Kanadában: nagy örömünkre szinte mindenhol juharszirupot találunk (de nem feltétlenül fog mindenkinek ízleni!), és sok kelet-európai inspirációval, ami közös bennük.

Az alapszendvicsek helyett itt minőségi, házi készítésű termékeket szolgálunk fel bagelben és briós kenyérben, de mindenekelőtt a két ropogós burgonyapogácsából készült zászlóshajónk, a Latkès Bun közepén.

Sokan ebédelni járnak a Menschbe, de az étterem reggel 9 órától is nyitva tart, és reggelire is kínál édes finomságokat. Bent, egy kis, hangulatos helyiségben foglalhatsz helyet, ahol egy bárpultnál és néhány gondosan kiválasztott faasztalnál és széken ülhetsz, színes, élénk dekoráció közepette, és a szemed a gyönyörű nyitott konyhára szegeződik, ahol a szendvicsed gondosan, szinte a szemed láttára készül.

Az étlapon háromféle szendvicset kínálnak a három rendelkezésre álló tok egyikében, minden ízlésnek megfelelően, legyen szó a kukoricás marhahús, a füstölt lazac, a tojás, a sajt, a paradicsom, a vegán vagy csak a klasszikus krémsajtos szendvicsek rajongójáról.

Mi a rendszeresen változó Veggie of the Month (11 €) opciót választottuk, ahol a tojás elolvad a szánkban, egy csodálatos barack chutney-val keverve, amely gyümölcsös és nagyon édes oldalát hozza, de a még több frissességért feta sajtot is, néhány paprikával fűszerezve.

Ez egy kiadós zöldséges étel, az ízek és textúrák eredeti és ízletes keverékével. Ami a sajtos Corned Beefet (11 €) illeti, a húst több rétegben, kissé túl vastagon rakják le, ami nem teszi túl könnyen rághatóvá, de finoman sós és füstös íze tökéletesen házasodik a krémes cheddarral és egy egyszerűen hihetetlen házi mártással, mustárral és kaporral, amely finoman csípi az ízlelést, mindezt egy vastag, puha cipóban.

A latkes-t, amit egymás mellett lehet enni, mindenképpen ki kellett próbálnunk, és már látjuk is, hogy miért kötelező! A mélyhűtött, aranyszínű és ropogósra sült burgonyapalacsinta megnyugtató és finom, egy csipetnyi fűszerrel. Aznap egy másik elérhető köret volt az apró uborka tejszínes mártásban (3 €), amely egészséges és finom alternatívája a szokásos chipsnek.

A desszertek (3,5 €) között szerepel a Mamie Rachel sajttorta és rétes, valamint egy puha süti a csokoládé édességével és a dió ropogásával. Van egy édes bagel is az étlapon, a Paris-Montréal, szezámmaggal, almával, fleur de sel-lel és juharpralinéval, amely meglepően finom keverék, amelyben a szezám gyorsan átveszi az uralmat, amit az alma gyümölcsössége és a juhar könnyedsége lágyít.

Ha még több juharízre vágysz, javasoljuk, hogy adj egy keveset a házi jeges teánkhoz, és teljesen finom, úgyhogy próbáld ki, ha édesszájú vagy! Ha nem vagy a szendvicsek híve, akkor egy tányér füstölt lazacot vagy kukoricás marhahúst is fogyaszthatsz egy köret, egy újragondolt saláta, egy tetszés szerinti bagel vagy latkes bőven, ha ez a kedvedre való!

Egy cím, amely utazásra viszi az ízlelőbimbókat,máshonnan származó ételekkel, amelyek "nagyvonalúan táplálják a szívet és a lelket", ahogy a Mensch felirat találóan fogalmaz!

Ezt a tesztet szakmai meghívás részeként végeztük. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze felénk.