Coco Rocco, "Bistrots Pas Parisiens" Italia pertama di Puteaux

Oleh Julie de Sortiraparis · Foto oleh Julie de Sortiraparis · Diterbitkan di 26 Agustus 2023 pukul 11:02
Bistrots Pas Parisiens mengubah wajah Hauts-de-Seine, dengan menciptakan restoran ikonik di keempat penjuru département. Dekorasinya yang indah, koki yang bersemangat, layanan yang penuh perhatian: apa nilai dari restoran Italia pertama mereka, Coco Rocco?

Terletak di jantung kota Puteaux, di samping taman kecil yang cantik, Coco Rocco adalah restoran Italiapertama dari grup ini.
Italia selalu identik dengan kuliner yang kaya dan beragam. Coco Rocco, dengan suasananya yang hangat dan menu-menu yang rumit, menawarkan pengalaman kuliner yang menghindari jebakan. Setiap hidangannya bercerita dan mencerminkan tradisi kuliner ini.

Coco Rocco - La TerrasseCoco Rocco - La TerrasseCoco Rocco - La TerrasseCoco Rocco - La Terrasse
Coco Rocco - La salleCoco Rocco - La salleCoco Rocco - La salleCoco Rocco - La salle

Sebagai hidangan pembuka, Anda dapat mencoba Bruschetta Vesuvio, yang menggugah selera dengan roti sereal buatan sendiri, dengan taburan pomodorino merah dari Vesuvius dan stracciatella dari Puglia. Bagi mereka yang lebih menyukai daging, Vitello Tonnato menawarkan carpaccio daging sapi muda yang dimasak dengan lembut, disempurnakan dengan saus tuna yang lezat, sementara para pencinta pasta dapat mencoba Spaghettone Coco Rocco, kombinasi yang harmonis antara Spaghettone di Gragnano dan pomodorino Corbarino.

Sementara itu, kami mencoba Fritto Misto, sebuah simfoni kecil dari cita rasa laut. Dibuat dengan udang dan cumi-cumi, hidangan ini disempurnakan dengan sayuran musiman dalam tempura. Mayones lemon buatan sendiri menambahkan sentuhan keasaman yang menyeimbangkan rasa gurihnya dengan sempurna.

Coco Rocco - Fritto MistoCoco Rocco - Fritto MistoCoco Rocco - Fritto MistoCoco Rocco - Fritto Misto
Coco Rocco - VongoleCoco Rocco - VongoleCoco Rocco - VongoleCoco Rocco - Vongole

Sementara itu, Vongole adalah ode untuk kesederhanaan Italia. Spaghettone di Gragnano, yang terkenal dengan teksturnya yang sempurna, disempurnakan dengan kerang veraci. Tomat Corbarino menambahkan rasa manis buah, sementara bawang putih dan minyak Pregio melengkapi gambaran rasanya.

Kesimpulan: sukses!

Coco Rocco mengundang Anda untuk membuat penemuan gastronomi yang unik: Anda dapat mencoba pizza atau pasta yang tidak boleh dilewatkan, atau mencoba rasa lainnya.

Coco Rocco - Pizze ParmaCoco Rocco - Pizze ParmaCoco Rocco - Pizze ParmaCoco Rocco - Pizze Parma
Coco Rocco - La BurrataCoco Rocco - La BurrataCoco Rocco - La BurrataCoco Rocco - La Burrata

Setiap gigitan adalah undangan untuk melakukan perjalanan ke seluruh wilayah Italia. Suatu keharusan bagi siapa pun yang mencari pengalaman kuliner otentik.

Coco Rocco adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi, baik saat Anda mengadakan pertemuan bisnis di distrik La Défense, atau makan malam romantis yang dinanti-nantikan.

Informasi berguna

Tempat

95 Avenue du Général de Gaulle
92800 Puteaux

Situs resmi
www.cocorocco.fr

Reservasi
www.cocorocco.fr

Komentar
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda