Sornettes, alamat gourmet di arondisemen ke-17, untuk sandwich saat makan siang dan tapas untuk makan malam

Hanya sepelemparan batu dari Parc des Batignolles, restoran Sornettes memanjakan para pencinta cita rasa dari berbagai belahan dunia. Dengan hidangan gourmetnya, restoran ini buka untuk makan siang dan makan malam.

Saat makan siang, ini adalah tempat untuk menikmati sandwich brioche, sandwich klub ayam yang diasinkan, brokoli dan guacamole telur rebus, halloumi... Di malam hari, saatnya untuk bersantai, dengan makan malam reuni dan piring-piring kecil untuk berbagi dengan teman atau kekasih.

Camille Mathon telah memimpin Sornettes sejak dibuka untuk umum pada bulan Juni 2024."Saya sering bepergian ke Asia Tenggara," ujar pendiri Sornettes ini. Setelah memulai kariernya di bidang manajemen, ia mengambil kualifikasi pelatihan kejuruan di bidang memasak, sebelum bekerja di sejumlah restoran dan membuka restorannya sendiri, sebuah proyek yang sudah lama ia idam-idamkan.

Di Sornettes, semuanya dibuat sendiri, dan menunya berubah secara teratur, tergantung musim dan apa yang tersedia. Kami sarankan Anda mencobahummus kacang yang luar biasa, disajikan dengan rempah-rempah aromatik dan kacang karamel, bebek kerikil di atas nasi ketan ala Tom Kha Kai, taco buatan sendiri dengan gurita bakar dan kentang goreng? Atau kue chocolate chip yang lezat dengan fleur de sel, yang dihiasi dengan satu scoop es krim vanila. Cita rasanya canggih dan kombinasinya benar-benar mengejutkan: Sornettes juga memiliki daftar anggur, minuman ringan, dan minuman beralkohol untuk menemani santapan Anda.

Selain terbuka untuk umum dari Senin hingga Jumat, waktu makan siang dan malam, Sornettes juga dapat disewa untuk acara pribadi pada Sabtu malam. Harga yang dipatok mulai dari €8 hingga €19 untuk sepiring untuk berbagi (dengan minuman beralkohol yang tersedia setiap malam antara pukul 19.00 hingga 20.00, dengan segelas anggur, bir, atau minuman ringan dan sepiring pintxos saat itu), mulai dari €5,5 hingga €8 untuk hidangan penutup dan mulai dari €10 untuk roti lapis, dengan pilihan makan siang (roti lapis, lauk, dan biskuit) yang juga tersedia mulai dari €15 hingga €18. Alamat yang bagus untuk dijelajahi di arondisemen ke-17!

Tes ini dilakukan sebagai bagian dari undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dengan kami, beri tahu kami.