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Rainbow Kitchen, la cucina dark vegetariana e vegana

Rainbow Kitchen, la nouvelle dark kitchen 100% parisienneRainbow Kitchen, la nouvelle dark kitchen 100% parisienneRainbow Kitchen, la nouvelle dark kitchen 100% parisienneRainbow Kitchen, la nouvelle dark kitchen 100% parisienne
Da Manon de Sortiraparis · Pubblicato su 28 maggio 2021 alle 14:38
Rainbow Kitchen è la cucina dark parigina che presenta 6 concetti culinari originali a base di ingredienti vegetali. Qualcosa per deliziare vegetariani e vegani!

Abbiamo sentito parlare di cucine scure e della cucina chiara di Mouflet, e ora abbiamo Rainbow Kitchen, la nuova cucina scura di Parigi! A capo di questo nuovo progetto ci sono Ilona e Matthew Minas, una coppia che sta insieme da dieci anni e che ha un cuore da imprenditori, con un passato da BuddhaBar.

La loro idea con Rainbow Kitchen? Offrire un' alternativa alle cucine buie, con cibo fresco e sano che celebra i buoni prodotti nel rispetto del pianeta. I due creatori di Rainbow Kitchen volevano promuovere prodotti di stagione, coltivati in modo sostenibile e prevalentemente vegetariani.

In tutto, Rainbow Kitchen presenta 6 concetti culinari, disponibili per la consegna tramite UberEats e Deliveroo, nonché per l' asporto al 29 di rue de Saussure, nel 17° arrondissement. Diamo un'occhiata ai concetti?

  • Picky Springs reinventa l'involtino primavera dolce e salato con ricette stagionali. Realizzati con prodotti naturali, per lo più biologici, e con un basso indice glicemico, gli involtini primavera sono un pasto sano, proprio come le ciotole, le zuppe e le tartine.
  • Roll Factory offre involtini vietnamiti sani e colorati, ispirati al mondo dei manga. Gli involtini Roll Factory riprendono la cucina asiatica, con ricette tradizionali a base di pollo, anatra, patate dolci e tofu in due varianti, servite con salse thai, hoisin e arachidi fatte in casa.
  • Yasai, sushi vegetariano, cucinato senza pesce o carne. Il menu è adatto sia ai vegetariani che ai vegani, poiché le ricette sono realizzate senza uova né formaggio.
  • Verdura Pizza, la versione vegetariana della pizza, ideale per vegetariani e vegani. Gli impasti sono realizzati con succo di barbabietola o prezzemolo, mentre è disponibile anche una versione senza glutine, creata con cavolfiore e broccoli.
  • Brunch All Day, per un brunch in stile hotel direttamente a casa vostra, con un menu completo dolce e salato.
  • Rainbow Juice, bevande color arcobaleno, 100% naturali, fresche e di stagione.

Allora, cosa proviamo?

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Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Dal 27 maggio 2021

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    Sito ufficiale
    www.wearerainbowkitchen.com

    Prenotazioni
    www.wearerainbowkitchen.com

    Tag : news, actualités, à la maison, Picky Springs, Roll Factory, Yasai
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    Terence Hill aprirà una gelateria a Parigi, che offrirà deliziosi e cremosi gelati 100% artigianali, senza glutine e senza conservanti, nei gusti più originali da scoprire in un negozio che rende omaggio alla sua carriera cinematografica. L'attore italiano, il cui vero nome è Mario Girotti, ci porta nel mondo del suo cinema e della sua tradizione familiare, a due passi dalla Torre Montparnasse.
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    Arlette & Colette: una deliziosa panetteria e pasticceria biologica nel 17° arrondissement di Parigi
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    Bo&Mie, la panetteria e pasticceria che ci delizia con le sue creazioni artigianali a prezzi accessibili, apre un nuovo indirizzo nel 5° arrondissement, in Boulevard Saint-Michel.
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    Cibo caldo in estate, cibo fresco in inverno e prezzi bassi tutto l'anno: ecco cosa offrono i ristoranti universitari, situati un po' ovunque a Parigi e nella sua periferia, il più vicino possibile ai campus studenteschi. Scoprite quali sono le mense e i ristoranti universitari più vicini alla vostra residenza studentesca o al vostro campus!
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    Arlette & Colette: una deliziosa panetteria e pasticceria biologica nel 17° arrondissement di Parigi
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    Fabula, il ristorante sulla terrazza del Musée Carnavalet di Parigi, torna per la stagione estiva. Dall'8 maggio 2024 fino a ottobre, lo chef Thomas Chisholm e il mixologist Vincent Diener propongono un'incantevole parentesi in un ambiente storico.
    Bachir e i suoi deliziosi gelati libanesi biologici a Parigi
    Gli appassionati di gelati vi diranno che i gelati libanesi di Bachir sono deliziosi e gourmet. È semplice: ogni fine settimana c'è la fila per i suoi caratteristici coni gelato ricoperti di pistacchio. Tra fiori di latte, petali di rosa, mandorle, limoni, pistacchi o cioccolato, Bachir propone 12 gelati insoliti, preparati senza panna ma con latte e stucco commestibile, una specialità libanese. Vi raccontiamo tutto!
    La Quequetterie lancia la sua nuova gamma salata - le nostre foto
    Dopo un'offerta dolce tanto gustosa quanto birichina, La Quequetterie, situata nel cuore del quartiere Sentier in rue d'Aboukir, propone dal 30 agosto 2021 un menu salato per i buongustai che amano una cucina insolita.
    Tour gastronomico di Parigi nel 13° distretto, alla scoperta delle pepite del quartiere cinese
    Che ne dite di un tour gastronomico nel 13° arrondissement, il famoso quartiere cinese di Parigi? Ci sono così tanti ristoranti asiatici in questo quartiere che è difficile sapere dove mangiare. Vi mostreremo alcune delle chicche che abbiamo scoperto durante il nostro tour di scoperta.
    Les Petites Mains nei giardini del Palais Galliera, pranzi e cene con vista sulla Torre Eiffel
    I giardini del Palais Galliera ospitano ancora una volta Les Petites Mains. Nei piatti, la cucina stagionale di Jared Phillips, nella sezione dolci le creazioni della pasticcera Paloma Laguette e nei bicchieri i cocktail del mixologist Vincent Diener. Un ristorante in terrazza ideale per prendere il sole, di fronte alla Torre Eiffel.
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    La Fromagerie du Louvre è il posto giusto per gli amanti dei buoni formaggi, a due passi dalla Samaritaine. Nel menu: formaggi francesi accuratamente selezionati, scatole da picnic e panini al formaggio da asporto!
    Reÿs, la gelateria del Marais con gelati pazzeschi
    Reÿs Glaces Éternelles è il nome di questa gelateria artigianale a due passi dall'Hôtel de Ville di Parigi, nel 4° arrondissement, che offre gelato italiano con i sapori dell'infanzia e del viaggio. Facciamo viaggiare le nostre papille gustative o torniamo all'infanzia.
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    Terence Hill aprirà una gelateria a Parigi, che offrirà deliziosi e cremosi gelati 100% artigianali, senza glutine e senza conservanti, nei gusti più originali da scoprire in un negozio che rende omaggio alla sua carriera cinematografica. L'attore italiano, il cui vero nome è Mario Girotti, ci porta nel mondo del suo cinema e della sua tradizione familiare, a due passi dalla Torre Montparnasse.
    Top Chef 2024: le serate Top Chef tornano al Bistrot Top Chef con i candidati
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    Il Gelato del Marchese è eleganza, ma soprattutto eccezionali gelati e sorbetti artigianali. Dai gusti classici a quelli più sorprendenti, i gelati de Il Gelato del Marchese vi lasceranno senza fiato. Qui il know-how italiano rinfresca le vostre papille gustative.
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    Per un'esperienza ultra-gastronomica, recatevi da Arlette & Colette. Situata nel 17° arrondissement di Parigi, questa panetteria e pasticceria biologica ha trovato la ricetta giusta per stuzzicare le papille gustative dei residenti e dei dintorni. Vi facciamo fare un giro?
    Vibrate, assaporate e godetevi il Boom Boom Villette Food Market!
    Vibrare, assaporare e gustare con Boom Boom Villette! Nel cuore del vivace quartiere della Villette (Parigi 19°), Boom Boom Villette inaugura il suo Food Market, che riunisce il meglio del cibo di strada. Boom Boom Villette vi invita a venire a scoprire questo nuovo locale con il suo arredamento colorato e giocoso e i suoi 4.000 m2 di chioschi* e bar.
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