Dopo la “Dubai chocolate”, quella barretta virale che ha fatto sciogliere i feed di Instagram, arriva una nuova tendenza dall’emirato, con la voglia di stupire… e di lasciare il segno sulle dita. Si chiama: BEAU, un fast-food chic che rivoluziona lo snack senza rinunciare al gusto di casa.
Direzione al 18 di rue Marbeuf, nel 8º arrondissement di Parigi, nel cuore del Triangolo d’oro, dove anche l’hamburger sembra avere un dress code. L’indirizzo aprirà le porte già sabato 23 maggio alle 12, con un servizio previsto 7 giorni su 7, dalle 12 alle 23.
Dopo Dubai a marzo 2023, Abu Dhabi ad aprile 2024, poi Cannes e un pop-up a Saint-Tropez nell’estate 2025, BEAU prosegue il suo viaggio nelle città dove il cibo si gusta tanto con gli occhi quanto con il palato. Ovunque, la formula resta la stessa: un fast-food in versione upgrade, dove i classici del burger conservano la loro identità, ma cambiano look, più couture, più premium.
Nel menù è difficile non notare i Chicken Nuggets Caviar: nuggets di pollo abbinati al caviale, come se una merenda da teenager incontrasse il room service di un grande albergo. Il contrasto è semplice, quasi insolente: comfort food da un lato, twist di lusso dall'altro. Il risultato: il nugget guadagna prestigio, il caviale scende dal piedistallo e lo snack si mette in tiro.
Sul fronte dell'arredamento, cemento a vista levigato, pareti grezze, richiami allo stile haussmanniano sullo sfondo, legno vissuto e panche imbottite in velluto giallo senape scaldano l'ambiente. Il fast-food ha messo da parte la plastica. Qui lo snack si presenta in tenuta elegante.
BEAU si inserisce in questa nuova ondata del fast-food chic: una golosità curata, pensata sia per i palati che per i flash. Un locale che arriva in una capitale sempre pronta a mordere le tendenze, soprattutto quando il burger diventa uno statement.
Date e orari di apertura
Dal 23 maggio 2026
Posizione
Parigi splendida
18 Rue Marbeuf
75008 Paris 8
Accesso
Metropolitana 1 o 9, Franklin D. Roosevelt
Sito ufficiale
www.instagram.com
