Piatto emblematico del Regno Unito, il sunday roast riunisce ogni domenica famiglie e amici attorno a una grande tavola. Composto da un pezzo di carne arrosto - agnello, manzo o pollame - accompagnato da verdure, patate croccanti, Yorkshire pudding e sugo, questo generoso pasto domenicale è diventato un vero e proprio rito oltremanica.
Servito nella stragrande maggioranza dei pub inglesi, l'origine dell' arrosto domenicale risale in realtà al regno di Enrico VII nel XV secolo, e si sta gradualmente facendo strada nei ristoranti e nei pub di Parigi. Con il brunch che domina ancora il menu della domenica a Parigi, questa tradizione inglese offre un'alternativa confortante e festosa.
Ora gli abitanti del luogo e gli espatriati britannici possono optare per un arrosto domenicale all'inglese... a Parigi! L'obiettivo è sempre lo stesso: ricreare lo spirito dei ritrovi domenicali attorno a un piatto generoso, che piace agli amanti e agli aficionados della cucina inglese.
Siete tentati? Ecco i migliori ristoranti di Parigi per gustare un tradizionale arrosto domenicale inglese!
Ristorante Monsieur all'Hotel Lancaster Paris: un Tour de France culinario vicino agli Champs-Elysées
Situato in un intimo hotel centenario a pochi passi dagli Champs-Elysées, il ristorante Monsieur celebra i prodotti locali di tutta la Francia, con un menu mensile che presenta specialità di una regione diversa. [Per saperne di più]
Public House, la magnifica brasserie inglese gestita dallo chef britannico Calum Franklin
Lo chef inglese Calum Franklin si è stabilito a Parigi nella grandiosa brasserie britannica Public House, a due passi dall'Opéra. [Per saperne di più]
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Ristoranti inglesi a Parigi, i nostri indirizzi migliori per la cucina britannica
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