Le deliziose monete dei re artigianali di Roulés Boulés 2026

Cerchi le migliori galette dei Re artigianali a Parigi a prezzi accessibili? Ti invitiamo a scoprire quelle di Roulés Boulés, questa panetteria del 3° arrondissement che propone le classiche frangipane, con cioccolato e nocciola, ma anche varianti come il pandan e persino il durian, per il mese di gennaio 2026.

Per quanto riguarda la galette des Rois, si trovano quelle straordinarie, le créative e insolite, quelle di grandi pasticceri, ma anche quelle degne di fiducia, ovvero quelle che uniscono gola e sapienza artigianale, il tutto senza svuotare il portafoglio. Vi abbiamo già parlato di Roulés Boulés, questa bakerie di quartiere, nel 3º arrondissement di Parigi, che offre pane a lievitazione naturale e brioches da sogno, create da Anthony Nguyen, il talentuoso fornaio che ama conquistare con le sue creazioni, talvolta davvero originali.

Roulés Boulés, consapevoli che i gusti sono soggettivi, propone diverse varianti di galette des Rois. Così, si può gustare la classica galette des Rois alle mandorle con crema di frangipane semplice, disponibile in due formati: 22 euro per 4 persone e 33 euro per 6 persone. Un classico che conquista gli appassionati di tradizione, grazie alla ricca farcitura e alla croccantezza perfetta della sfogliatura dorata.

Quali sono le tradizionali galette proposte?

Anthony Nguyen, di origine vietnamita, ama arricchire le suo pane tradizionale con note esotiche. Così, già da gennaio 2026, si possono trovare anche sulle bancarelle gallette al pandan, questa preziosa erba aromatica che dona profumi irresistibili ai dolci asiatici. La versione mandorla, pandan e cocco è disponibile esclusivamente in formato per 6 persone, al prezzo di 36 euro. Adoriamo le suggestioni uniche che il pandan sa regalare, questa combinazione tra mandorla e cocco che ci trasporta subito in terre lontane. È il nostro vero preferito tra le prelibatezze di questa selezione.

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La version con nocciole e cioccolato si distingue per una croccantezza irresistibile e un gusto pieno e avvolgente. Disponibile esclusivamente in porzione da 5/6 pezzi a 36 euro, questa creazione conquista per la sua consistenza che fa crack sotto i denti e per una farcitura dall’intenso carattere. Un vero piacere per gli amanti del cioccolato e delle nocciole.

E se si osasse la torta con il durian?

Roulés Boulés présente également une galette amande durian, disponible uniquement en format pour 6 personnes à 36 euros. Réservée aux connaisseurs, cette gourmandise pourrait réserver de grosses surprises pour ceux qui s’y aventurent sans connaître le fruit. Le durian, ce fruit phare d’Asie au parfum si singulier, divise autant qu'il fascine. Si vous n’êtes pas encore familier avec cette saveur, mieux vaut vous renseigner avant de vous lancer. Pour les initiés, c’est une véritable découverte à ne pas manquer, apportant une touche d’originalité inattendue à la tradition de l’Épiphanie.

In breve, se siete in cerca di ottime galette preparate da un artigiano esperto, generose e ben farcite, sia nelle versioni più tradizionali sia con gusti più originali, questa è sicuramente il luogo che fa per voi. Andiamo a scoprire queste creazioni presso 1 bis rue Saint-Gilles nel 3° arrondissement di Parigi. Per ulteriori dettagli, non perdetevi il profilo Instagram di Roulés Boulés.