ガレット・デ・ロワガイド

このエピファニーのガレット・デ・ロワ、イヴリーヌのパン屋さんで味わえば、思わず笑顔がこぼれること間違いなしです。

1月の定番お菓子、「王様のケーキ」を愛する人々は、Yvelines県のマルリー＝ル＝ロワで開催されるパティスリー・エルウェンの絶品を味わうために集まります。こちらのパティスリーは、数々のコンテストで高評価を獲得しており、2026年のYvelines最高のガレットの第2位や、2025年のYvelines最高のパティスリーに選ばれるなど、地元で注目を浴びています。

パリとイヴリーヌの「Jardin Sucré」で味わう、フランジパーヌとアーモンド、ピスタチオ入りの王様のケーキ

パリ17区のジャルダン・シュクレかイヴリーヌ県のセルネ・ラ・ヴィルにあるガレット・デ・ロワを食べに行こう。メニューには、伝統的なアーモンドのフランジパーヌにバニラをトッピングしたものと、ピスタチオ入りのものがある。

2026年版の「オフェリー・バレの王様のガレット」――まだまだ食べたい！

アスニエール＝シュル＝セーヌにある「パティスリー・アンコール・ド・オフェリー・バレス」は、2026年の王様のガレットで再び人々を魅了しています。2023年の「リスト」若い才能賞を受賞し、2025年の「パリジャン」のランキングで最高評を獲得したオフェリー・バレスは、伝統的なガレットをひときわ美味しく進化させました。逆折りのパイ生地とアーモンドの風味豊かなフランジパーヌを組み合わせたこの一品は、今月の1月にぜひ味わいたい逸品です。

2026年のメゾン・カフェの王様のケーキ、絶品です

2026年のエピファニーに向けて、メゾン・カフェはユニークな王様のガレットを2種類発売します。りんごとアーモンドクランブルの「ポム・アンブウテ」と、定番のアーモンド入りパイ生地のガレットです。1月1日からすべての店舗とオンラインで販売開始予定です。

イヴリーヌ県：県内最高の2026年アーモンドガレットを味わえる場所

2026年のガレット・デ・ロワのシーズンが始まりました！イヴリーヌ県にお住まいの方は、1月中にクロワシー・シュル・セーヌを訪れ、県内最高のアーモンドのガレットを味わってみてください。

2026年、Roulés Boulésの手作りの王様のお菓子、絶品のガレット・デ・ロワ

お宝情報！パリで手作りの王様のガレットをお手頃価格で見つけたいなら、必見です。3区にある「Roulés Boulés」のガレットをぜひご紹介します。このパン屋さんでは、フランジパーヌはもちろん、チョコレート・ヘーゼルナッツ味や、パンダングリーやドリアンのユニークなバリエーションも楽しめます。2026年1月5日からいよいよ販売開始です！

2026年、モントルイユの Baiman's Cake で味わう、フランジパーヌとシナモンの王様ガレット

2025年のエピファニーに向けて、モントルイユのBaiman's Cakeが、才能豊かなトゥルリエのアンソニー・グエン氏と共同で手作りした二種類の王様のケーキを提供します。定番のフランジパーヌに加え、スパイシーなシナモン風味の新作もラインナップに登場です。

王様のガレット、そば茶風味：クリストフ・ルイエによるそば粉の新たな逸品

クリストフ・ルイが、2026年1月6日からパリのパティスリーで提供される新作のガレット・デ・ロワを発表しました。蕎麦粉を使った斬新な一品で、栗をふんだんに使ったふわふわのサラダのような仕上がりです。製作には、トルティエのアントニー・グエンさんと共同で取り組みました。

Baklava風の王様のガレット：Lalla Coffeeのピスタチオ創作

Lalla Coffeeは、2026年1月5日からパリ12区のコーヒーショップで、バクラヴァ風の王様のケーキとピスタチオの新作を発表します。中東風の香り豊かで贅沢なこのスイーツは、パティシエのアントー・グエンとのコラボレーションによるもの。私たちも試してみましたが、本物のピスタチオを愛する方にはぜひ味わってほしい一品です。

2026年版「ガレット・デ・ロワ」特集：グラン・エピスリー・ド・パリの新作スイーツ＆セイボリーを楽しもう！

2026年の公現祭には、パリのグランゼピスリーが絶品の王様のケーキ4種をご用意。甘いものから塩気の効いたものまで揃い、大切なゲストを驚かせる華やかなひとときを演出します！

お正月のお楽しみ、「ガレット・デ・ロワ」2026年版—ルイ・ヴィトンが贈る最高の一品、マキシム・フレデリック監修：ヘーゼルナッツの味わいを、モノグラムの魅力で華麗に引き立てる

ルイ・ヴィトンの2026年の「ガレット・デ・ロワ」は、マキシーム・フレデリックが手掛け、伝統をモダンかつ贅沢なアレンジで蘇らせました。香ばしいヘーゼルナッツの味わいを効かせた、リッチな食感のパイ生地とモノグラムのエレガンス、口どけの良いフランジパーヌコンフィチュールに、陶器製のヴィヴィエンヌのフェーブが添えられています。エピファニーの定番を、まるで一つのラグジュアリーな宝石のように楽しむ新たな逸品です！

シャンギラ・パリの2026年版「ガレット・デ・ロワ」　ティモシー・ラムによる特別な逸品

2026年のエピファニーには、パリのシャンギャラ・パリがシェフのティモシー・ラムによる絶品のガレットを提供します。香ばしいヘーゼルナッツのフランジパーヌとジャンドゥイヤのパールが煌めく、見た目も味も贅沢な一品です。サクサクでとろける口当たりはまさに王者の風格。あなたの味覚を最上の祝祭へと導きます！

アマンドとバニラ、プリンセスのスパイシーなスペキュロス — 2026年の「王様のガレット」がマチュー・カルランによるクラリオンホテルで登場

2026年のエピファニーに向け、クラルオンホテルが華やかで上品なガレットを披露します。シェフパティシエのマチュー・カルランが、金細工ブランドのクリストフルとのコラボレーションで生み出したこの作品は、バタフライ・パティスリーにてお披露目です。アーモンド、バニラ、スペキュロス風のプラリネを組み合わせた、贅沢で懐かしさあふれる味わいのスイーツが私たちを待っています。

2026年版、シャショレ・デュ・ショコラが贈る究極のカリヨン・セレナーデ

The Maison du Chocolatが2026年のエピファニー用ガレット「Carya」を発表。この新作は、香ばしいペカンナッツと濃厚なダークチョコレートの絶妙なハーモニーを楽しめる一品です。パリの店舗では2026年1月3日から19日まで販売され、予約は12月29日から受け付け開始されます。

Galettes des Rois chez Bacha Coffee : le prestigieux café parisien célèbre l'Épiphanie

パリで初めて迎えるエピファニーを祝うため、名高いバシャ・コーヒーがこの季節だけの特別なガレット・デ・ロワを、シャンゼリゼ通りの旗艦店で披露します。開催期間は2025年12月30日から2026年1月24日までです。

ジョルジュVのガレット・デ・ロワ：2026年のエピファニーにふさわしい、美食の創作

2026年のエピファニー（公現祭）には、フォーシーズンズホテルジョージVパリが、シェフのマイケル・バルトチェッティとギヨーム・カブロルによる、ユニークで洗練されたガレット・デ・ロワをご用意しています。 2025年10月15日より予約受付を開始、12月26日から1月6日まで受け取り可能。この作品は、チョコレートのパイ生地と、ブルゴーニュ産カゼットの花を使ったフランジパーヌが特徴です。

2026年版クレール・エイツラーのフランジパ二・バニラ・オレンジブロッサムの「ガレット・デ・ロワ」

クレール・エイツラー、2026年1月のレヴァロワ-ペレにて自慢のネロリを使ったガレットを披露 注目のパティシエ、クレール・エイツラーが、レヴァロワ-ペレで一足早く2026年1月の新作をお披露目。香り豊かなオレンジ花のフレーバーが引き立つバニラ風味のフランジパーニに、ゴールドの薄いパイ生地をまとわせた逸品だ。彼女は伝統的なアーモンドとヘーゼルナッツを使ったクラシカルなバージョンも提案している。

2026年、パリとイルドフランスで楽しむレノートルの王様のガレット

レノトルが2026年の王のケーキを、1月2日からパリとイル・ド・フランスの各店舗で初披露します。今回のラインナップには、シグネチャー新作の「東洋への航海」（エスケール・アン・オリエン）をはじめ、オレンジブロッサムとデーツの味わいが楽しめるケーキ、アーモンドのガレット、そしてボルドー風のブリオッシュもラインナップに加わります。

エピファニー2026：イル＝ド＝フランスで最高のアーモンド入りガレットを見つけられる場所

今月の1月、パリやセーヌ＝マルヌ、イヴリーヌ、エソンヌ、ヴァル＝ド＝グラースで、どこで最高の「ガレット・デ・ロワ」を味わい、見つけることができるのか気になっていませんか？各地のコンテストでは、2026年のアーモンド入りガレットのトップに輝いた逸品が選ばれました。結果とともに、賞を受賞した有名なベーカリーもご紹介します！

ブリストル・パリの2026年、マクスンス・バルボによる崇高なガレット・デ・ロワ

2026年のエピファニー（公現祭）に向けて、ブリストル・パリの新しいパティシエ、マクサンス・バルボが、見事なガレット・デ・ロワを考案しました。2025年12月26日より予約注文が開始されるこのシグネチャー作品は、27枚の花びら状のブリオッシュ・フェユテに、シードル煮リンゴとカルヴァドス風味のフランジパーヌを組み合わせたものです。このエディションには、伝統的なガレットも付いています。