フランスの洗練と融合したイタリア料理...マビヨン通りの石畳の中庭を見下ろす美しいテラス、洗練されたデザイナーズインテリアの広いダイニングルーム、そして太陽の香りがする季節のメニュー!
モダンで都会的な内装と、一皿一皿の構成と繊細さが際立つ魅力的なメニューが、美食家やグルメを魅了する安らぎの空間だ。この店を経営するヴァコンサン姉妹は、6区のサボット通りに「スチーム・バー」と「ブルーベリー」を経営している。
ここでは、カクテル、ホットドリンク、そしてイタリアの素晴らしい味を使った料理の数々が楽しめる。デザイナー、ガブリエル・ピストルの手により、ラウンジ・エリアは一新され、シックですっきりとした、木々に囲まれた空間で、美食家と美食家たちに、この上ない心地よさと親密感を提供している。
編集部が試食した料理は...。そして嬉しい驚きだった!食前酒には、マラスキーノ、クレーム・ド・ノヨー、チェリー・リキュール、ライム、フリッツァンテを使ったカクテル、ミラノ・スリング。甘い風味のカクテルで、有名なシャーリーテンプルを少し(といってもほんの少しだが...)思い出させるが、もっとアルコールが強い。
モッツァレラ・ディ・ブッファラと茄子のキャビアが口の中でとろける。まさにご馳走だ!メインディッシュは、ポルペットと復活したニョッキ、そしてベジタリアン・ラザニアに惹かれた。特にポルペッテは、少しピリッとしたトマトソースが非常に美味しく、私たちの味覚を最高の形で目覚めさせてくれた!
そしてデザートには、3スクープのアイスクリーム(ヨーグルト、ヘーゼルナッツ、アーモンド)と、パリ・ ブレストをシチリア風味にアレンジしたパリ・パレルム(ヘーゼルナッツ・プラリネの代わりにピスタチオ・プラリネ)。ピスタチオ好きにはたまらない一品だ。高級料理好きにはたまらない一品であることは間違いない!ただし、お値段は少々高めなので、舌の肥えた美食家向けのメニューであることにご注意を。
おいしいイタリア料理が好きな人なら、日記に書いておくといいだろう。さあ、行こうか?
開催日および開催時間
より 2026年1月15日
所在地
マルチェロ
8 Rue Mabillon
75006 Paris 6
アクセス
マビヨン
料金表
Les desserts : €6 - €16
Les cocktails : €12 - €17
les antipasti : €14 - €21
Les plats : €21 - €45
推奨年齢
すべての
公式サイト
www.marcello-paris.com
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営業時間:月曜~金曜12時~14時15分、18時45分~22時30分、金曜は23時。土曜日は12時から23時まで連続営業、日曜日は12時から23時30分まで連続営業。































