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生田正秀シェフ初のパリ・レストラン「Masaikuta

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発行元 Manon de Sortiraparis · 写真： My de Sortiraparis · 更新日 2025年4月3日午後09時45
日本人シェフ、生田正秀がついにパリ11区に初のレストランをオープンする。

マルシェ・デ・アンファン・ルージュの「レ・アンファン・デュ・マルシェ」、あるいはパリでの様々なレジデンスで、彼の創作料理を味わったことがあるかもしれない。そして今、日本人シェフ、 生田正英が 2025年5月、パリに 自身の（そして初の！）レストランをオープンさせようとしている！

ミシュランの星を獲得した素晴らしいレストラン（Amâlia）からほど近い、フォンテーヌ・オ・ロワ通り26番地に、その名を冠した新しいレストラン（店名は「Masaikuta」）がオープンする。

ラミ・ジャン」の ブルーノ・ヴェルジュスとステファン・ジェゴから学んだ、誇り高く洗練されたフレンチ・ガストロノミー！

2025年に最も待ち望まれている新レストランのひとつである。そのほかにも何があるのかは、以下をクリック：

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2026年のパリ、食のシーンはどう変わるのか？注目の新店情報をいち早くお届け！今年期待のレストランを厳選してご紹介します。 [続きを読む]

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実用的な情報

開催日および開催時間
次の日
木 : from 午後12時00 to 午後02時00 - from 午後07時00 to 午後09時30
金 : from 午後12時00 to 午後02時00 - from 午後07時00 to 午後09時30
土 : from 午後12時00 to 午後02時00 - from 午後07時00 to 午後09時30
火 : from 午後07時00 to 午後09時30
水 : from 午後12時00 to 午後02時00 - from 午後07時00 to 午後09時30

× 営業時間の目安：営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    26 bis Rue de la Fontaine au Roi
    75011 Paris 11

    ルートプランナー

    公式サイト
    masaikuta.fr

    タグ : パリ11日, 7月にすべきこと, 10月の予定, 11月にすべきこと, 4月の予定, 12月の予定, 5月にすべきこと, 3月にすべきこと, 日本食レストランガイド, 新レストランガイド, グルメレストランガイド, フランス料理レストランガイド, レストラン・フュージョン・ガイド, フォリー・メリクール地区, アジア・レストラン・ガイド, パリ, パリの日本ガイド, レストランバーオーディオマニアガイド, 6月にすべきこと, レストラン開業2025年ガイド, 1月にすべきこと, 2月の予定, 8月にすべきこと, 9月にすべきこと, カウンターガイドで一人で食事ができる店
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    ヴェガンコンセプトのストア「Aujourd'hui Demain」で成功を収めたシェイマ・ブルギバとラファエル・フランシスコが、新たに11区に「Présent」というビストロをオープン。肉料理の名作を完全植物性にアレンジしたこの店は、野心的な試みながらも、驚くほど美味しい仕上がりです！
    クラブ・コション・ラユルジュ、パリ9区のフレンチビストロ
    パノラマ通りやその名物「プチブイヨン・デュ・パサージュ」の後、クラブ・コションは新たに「ローブルジュ」を開店。パリ9区に位置するこのビストロは、食通たちの間で話題のエピキュリアンスポットです。400平方メートルの空間で、豚肉、ナチュラルワイン、そしてちょっとした悪ふざけ精神を満喫できる場所となっています。
    21G Dumpling：バスティーユの中心で味わう点心と台灣料理の逸品
    Aligre市場から徒歩圏内に位置する中華レストラン、21G Dumpling。こちらでは、台湾料理の定番を楽しめます。手作りの美味しい点心や、特に有名な小籠包などを温かい状態で味わえるのが魅力です。
    パリのミシュラン星付き日本食レストラン「禅
    パリ1区のルーブル美術館地区で確固たる評判を築いている日本料理店「ZEN」は、2006年に大川禅氏によって創業され、本格的な日本料理の伝統を受け継ぎ、ランチは日本の食堂、ディナーはグルメな居酒屋として交互に営業している。
    パリの名レストランの歴史：ラ・クーポール、熱狂の20年代のシンボル
    1927年以来、モンパルナスにあるアールデコ調の施設、ラ・クーポールは、パリのアヴァンギャルドが現れては消えていくのを見続けてきた記念碑的なブラッスリーだ。パリの美食の殿堂。
    Moncœur Bellevilleは、20区の象徴的なカフェレストラン。パリの絶景を楽しめる名店です
    なぜなら、ベルヴィル公園の展望台に位置するモンクール・ベルヴィルは、間違いなくパリで最も美しいテラスの一つです。新たなチームによるリニューアル、刷新されたインテリア、手作りの料理—20区の象徴的なこの場所は、新たな章を迎えつつも、屋根とエッフェル塔を見渡す絶景はそのままにしています。
    カフェ・ド・ラ・ペ：ガルニエ宮殿を望む、パリの歴史的名店
    1862年に建てられ、歴史的建造物に指定されているカフェ・ド・ラ・ペが、パリを代表するグルメスポットの一つです。9区のガルニエ劇場の正面に位置し、ランチメニューが手頃になったり、日曜日のブランチやロラン・アンドレ氏のシグニチャーメニューなど、多彩な魅力を誇ります。
    エポペ：日本人シェフ、北野由里香が腕を振るう、美味しいビストロノミックレストラン
    パリのシャロンヌ地区で、美味しいビストロを探しているなら？Épopéeへどうぞ。このレストランは、日本出身のシェフ、北野由里香が作る、誠実でとても美味しい料理を提供する、美食家たちのための店です。
    Espace Gohan：パリ10区の必訪日本食スポット
    理想的な立地は、リパブリックと国際駅の間に位置し、エスパスゴハンは10区の中心部の小さな通りにひっそりと佇んでいます。日中の時間帯に合わせて変化するメニューとともに、エスパスゴハンは本格的で温かみのある雰囲気の中、皆さんの共有の時間を素敵に彩る日本風の空間を提供します。
    Trigo：パリのブラジル風カウンター、絶品サンドイッチで虜になる味わい
    第9区にあるTrigoは、シェフのアガタ・ル・レイが手掛けるフレンチ・ブラジル風ストリートフードの人気店です。サンパウロの伝統的な味わいとフランスのエッセンスを融合させたサンドイッチは、誰もが虜になる絶品です。
    レザール・デュ・テロワール、マレ地区の究極の郷土料理を楽しめるレストラン
    パリのマレ地区の中心に位置し、ポンピドゥーからわずか数分の場所にある「ラ・レザーブ・デュ・テロワール」は、オーブラックやアベロンの味わいを存分に楽しめるレストランです。受賞歴のあるアリゴとソーセージ、そして気さくな大きなプレート料理で、街に活気をもたらしています。
    マディ・パリ8区：マドレーヌ通りに誕生した新感覚のシックで居心地の良いフレンチレストラン
    理想的なロケーションは、カステラーヌ通り14番地に位置し、マドレーヌ教会とサン・ラザール駅のほぼ中間にあります。Madieは、パリ8区の新たな注目スポットとして確固たる地位を築きつつあります。落ち着いた雰囲気と巨大なワインセラーを誇るこの店は、あらゆる交流の瞬間にぴったりの、本格的な体験と鮮烈なビジュアルを提供します。
    現在、驚きのビーガンレストランが登場。クラシックなビストロ料理を見事に再創造し、味わい豊かに仕上げています。
    ヴェガンコンセプトのストア「Aujourd'hui Demain」で成功を収めたシェイマ・ブルギバとラファエル・フランシスコが、新たに11区に「Présent」というビストロをオープン。肉料理の名作を完全植物性にアレンジしたこの店は、野心的な試みながらも、驚くほど美味しい仕上がりです！
    クラブ・コション・ラユルジュ、パリ9区のフレンチビストロ
    パノラマ通りやその名物「プチブイヨン・デュ・パサージュ」の後、クラブ・コションは新たに「ローブルジュ」を開店。パリ9区に位置するこのビストロは、食通たちの間で話題のエピキュリアンスポットです。400平方メートルの空間で、豚肉、ナチュラルワイン、そしてちょっとした悪ふざけ精神を満喫できる場所となっています。
    21G Dumpling：バスティーユの中心で味わう点心と台灣料理の逸品
    Aligre市場から徒歩圏内に位置する中華レストラン、21G Dumpling。こちらでは、台湾料理の定番を楽しめます。手作りの美味しい点心や、特に有名な小籠包などを温かい状態で味わえるのが魅力です。
    パリのミシュラン星付き日本食レストラン「禅
    パリ1区のルーブル美術館地区で確固たる評判を築いている日本料理店「ZEN」は、2006年に大川禅氏によって創業され、本格的な日本料理の伝統を受け継ぎ、ランチは日本の食堂、ディナーはグルメな居酒屋として交互に営業している。
    パリの名レストランの歴史：ラ・クーポール、熱狂の20年代のシンボル
    1927年以来、モンパルナスにあるアールデコ調の施設、ラ・クーポールは、パリのアヴァンギャルドが現れては消えていくのを見続けてきた記念碑的なブラッスリーだ。パリの美食の殿堂。
    Moncœur Bellevilleは、20区の象徴的なカフェレストラン。パリの絶景を楽しめる名店です
    なぜなら、ベルヴィル公園の展望台に位置するモンクール・ベルヴィルは、間違いなくパリで最も美しいテラスの一つです。新たなチームによるリニューアル、刷新されたインテリア、手作りの料理—20区の象徴的なこの場所は、新たな章を迎えつつも、屋根とエッフェル塔を見渡す絶景はそのままにしています。
    カフェ・ド・ラ・ペ：ガルニエ宮殿を望む、パリの歴史的名店
    1862年に建てられ、歴史的建造物に指定されているカフェ・ド・ラ・ペが、パリを代表するグルメスポットの一つです。9区のガルニエ劇場の正面に位置し、ランチメニューが手頃になったり、日曜日のブランチやロラン・アンドレ氏のシグニチャーメニューなど、多彩な魅力を誇ります。
    エポペ：日本人シェフ、北野由里香が腕を振るう、美味しいビストロノミックレストラン
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    Espace Gohan：パリ10区の必訪日本食スポット
    理想的な立地は、リパブリックと国際駅の間に位置し、エスパスゴハンは10区の中心部の小さな通りにひっそりと佇んでいます。日中の時間帯に合わせて変化するメニューとともに、エスパスゴハンは本格的で温かみのある雰囲気の中、皆さんの共有の時間を素敵に彩る日本風の空間を提供します。
    Trigo：パリのブラジル風カウンター、絶品サンドイッチで虜になる味わい
    第9区にあるTrigoは、シェフのアガタ・ル・レイが手掛けるフレンチ・ブラジル風ストリートフードの人気店です。サンパウロの伝統的な味わいとフランスのエッセンスを融合させたサンドイッチは、誰もが虜になる絶品です。
    レザール・デュ・テロワール、マレ地区の究極の郷土料理を楽しめるレストラン
    パリのマレ地区の中心に位置し、ポンピドゥーからわずか数分の場所にある「ラ・レザーブ・デュ・テロワール」は、オーブラックやアベロンの味わいを存分に楽しめるレストランです。受賞歴のあるアリゴとソーセージ、そして気さくな大きなプレート料理で、街に活気をもたらしています。
    マディ・パリ8区：マドレーヌ通りに誕生した新感覚のシックで居心地の良いフレンチレストラン
    理想的なロケーションは、カステラーヌ通り14番地に位置し、マドレーヌ教会とサン・ラザール駅のほぼ中間にあります。Madieは、パリ8区の新たな注目スポットとして確固たる地位を築きつつあります。落ち着いた雰囲気と巨大なワインセラーを誇るこの店は、あらゆる交流の瞬間にぴったりの、本格的な体験と鮮烈なビジュアルを提供します。
    現在、驚きのビーガンレストランが登場。クラシックなビストロ料理を見事に再創造し、味わい豊かに仕上げています。
    ヴェガンコンセプトのストア「Aujourd'hui Demain」で成功を収めたシェイマ・ブルギバとラファエル・フランシスコが、新たに11区に「Présent」というビストロをオープン。肉料理の名作を完全植物性にアレンジしたこの店は、野心的な試みながらも、驚くほど美味しい仕上がりです！
    クラブ・コション・ラユルジュ、パリ9区のフレンチビストロ
    パノラマ通りやその名物「プチブイヨン・デュ・パサージュ」の後、クラブ・コションは新たに「ローブルジュ」を開店。パリ9区に位置するこのビストロは、食通たちの間で話題のエピキュリアンスポットです。400平方メートルの空間で、豚肉、ナチュラルワイン、そしてちょっとした悪ふざけ精神を満喫できる場所となっています。
    21G Dumpling：バスティーユの中心で味わう点心と台灣料理の逸品
    Aligre市場から徒歩圏内に位置する中華レストラン、21G Dumpling。こちらでは、台湾料理の定番を楽しめます。手作りの美味しい点心や、特に有名な小籠包などを温かい状態で味わえるのが魅力です。
    パリのミシュラン星付き日本食レストラン「禅
    パリ1区のルーブル美術館地区で確固たる評判を築いている日本料理店「ZEN」は、2006年に大川禅氏によって創業され、本格的な日本料理の伝統を受け継ぎ、ランチは日本の食堂、ディナーはグルメな居酒屋として交互に営業している。
    パリの名レストランの歴史：ラ・クーポール、熱狂の20年代のシンボル
    1927年以来、モンパルナスにあるアールデコ調の施設、ラ・クーポールは、パリのアヴァンギャルドが現れては消えていくのを見続けてきた記念碑的なブラッスリーだ。パリの美食の殿堂。
    Moncœur Bellevilleは、20区の象徴的なカフェレストラン。パリの絶景を楽しめる名店です
    なぜなら、ベルヴィル公園の展望台に位置するモンクール・ベルヴィルは、間違いなくパリで最も美しいテラスの一つです。新たなチームによるリニューアル、刷新されたインテリア、手作りの料理—20区の象徴的なこの場所は、新たな章を迎えつつも、屋根とエッフェル塔を見渡す絶景はそのままにしています。
    カフェ・ド・ラ・ペ：ガルニエ宮殿を望む、パリの歴史的名店
    1862年に建てられ、歴史的建造物に指定されているカフェ・ド・ラ・ペが、パリを代表するグルメスポットの一つです。9区のガルニエ劇場の正面に位置し、ランチメニューが手頃になったり、日曜日のブランチやロラン・アンドレ氏のシグニチャーメニューなど、多彩な魅力を誇ります。
    エポペ：日本人シェフ、北野由里香が腕を振るう、美味しいビストロノミックレストラン
    パリのシャロンヌ地区で、美味しいビストロを探しているなら？Épopéeへどうぞ。このレストランは、日本出身のシェフ、北野由里香が作る、誠実でとても美味しい料理を提供する、美食家たちのための店です。
    Espace Gohan：パリ10区の必訪日本食スポット
    理想的な立地は、リパブリックと国際駅の間に位置し、エスパスゴハンは10区の中心部の小さな通りにひっそりと佇んでいます。日中の時間帯に合わせて変化するメニューとともに、エスパスゴハンは本格的で温かみのある雰囲気の中、皆さんの共有の時間を素敵に彩る日本風の空間を提供します。
    Trigo：パリのブラジル風カウンター、絶品サンドイッチで虜になる味わい
    第9区にあるTrigoは、シェフのアガタ・ル・レイが手掛けるフレンチ・ブラジル風ストリートフードの人気店です。サンパウロの伝統的な味わいとフランスのエッセンスを融合させたサンドイッチは、誰もが虜になる絶品です。
    レザール・デュ・テロワール、マレ地区の究極の郷土料理を楽しめるレストラン
    パリのマレ地区の中心に位置し、ポンピドゥーからわずか数分の場所にある「ラ・レザーブ・デュ・テロワール」は、オーブラックやアベロンの味わいを存分に楽しめるレストランです。受賞歴のあるアリゴとソーセージ、そして気さくな大きなプレート料理で、街に活気をもたらしています。
    マディ・パリ8区：マドレーヌ通りに誕生した新感覚のシックで居心地の良いフレンチレストラン
    理想的なロケーションは、カステラーヌ通り14番地に位置し、マドレーヌ教会とサン・ラザール駅のほぼ中間にあります。Madieは、パリ8区の新たな注目スポットとして確固たる地位を築きつつあります。落ち着いた雰囲気と巨大なワインセラーを誇るこの店は、あらゆる交流の瞬間にぴったりの、本格的な体験と鮮烈なビジュアルを提供します。
    現在、驚きのビーガンレストランが登場。クラシックなビストロ料理を見事に再創造し、味わい豊かに仕上げています。
    ヴェガンコンセプトのストア「Aujourd'hui Demain」で成功を収めたシェイマ・ブルギバとラファエル・フランシスコが、新たに11区に「Présent」というビストロをオープン。肉料理の名作を完全植物性にアレンジしたこの店は、野心的な試みながらも、驚くほど美味しい仕上がりです！
    クラブ・コション・ラユルジュ、パリ9区のフレンチビストロ
    パノラマ通りやその名物「プチブイヨン・デュ・パサージュ」の後、クラブ・コションは新たに「ローブルジュ」を開店。パリ9区に位置するこのビストロは、食通たちの間で話題のエピキュリアンスポットです。400平方メートルの空間で、豚肉、ナチュラルワイン、そしてちょっとした悪ふざけ精神を満喫できる場所となっています。
    21G Dumpling：バスティーユの中心で味わう点心と台灣料理の逸品
    Aligre市場から徒歩圏内に位置する中華レストラン、21G Dumpling。こちらでは、台湾料理の定番を楽しめます。手作りの美味しい点心や、特に有名な小籠包などを温かい状態で味わえるのが魅力です。
    パリのミシュラン星付き日本食レストラン「禅
    パリ1区のルーブル美術館地区で確固たる評判を築いている日本料理店「ZEN」は、2006年に大川禅氏によって創業され、本格的な日本料理の伝統を受け継ぎ、ランチは日本の食堂、ディナーはグルメな居酒屋として交互に営業している。
    パリの名レストランの歴史：ラ・クーポール、熱狂の20年代のシンボル
    1927年以来、モンパルナスにあるアールデコ調の施設、ラ・クーポールは、パリのアヴァンギャルドが現れては消えていくのを見続けてきた記念碑的なブラッスリーだ。パリの美食の殿堂。
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    Moncœur Bellevilleは、20区の象徴的なカフェレストラン。パリの絶景を楽しめる名店です
    なぜなら、ベルヴィル公園の展望台に位置するモンクール・ベルヴィルは、間違いなくパリで最も美しいテラスの一つです。新たなチームによるリニューアル、刷新されたインテリア、手作りの料理—20区の象徴的なこの場所は、新たな章を迎えつつも、屋根とエッフェル塔を見渡す絶景はそのままにしています。
    カフェ・ド・ラ・ペ：ガルニエ宮殿を望む、パリの歴史的名店
    1862年に建てられ、歴史的建造物に指定されているカフェ・ド・ラ・ペが、パリを代表するグルメスポットの一つです。9区のガルニエ劇場の正面に位置し、ランチメニューが手頃になったり、日曜日のブランチやロラン・アンドレ氏のシグニチャーメニューなど、多彩な魅力を誇ります。
    エポペ：日本人シェフ、北野由里香が腕を振るう、美味しいビストロノミックレストラン
    パリのシャロンヌ地区で、美味しいビストロを探しているなら？Épopéeへどうぞ。このレストランは、日本出身のシェフ、北野由里香が作る、誠実でとても美味しい料理を提供する、美食家たちのための店です。
    Espace Gohan：パリ10区の必訪日本食スポット
    理想的な立地は、リパブリックと国際駅の間に位置し、エスパスゴハンは10区の中心部の小さな通りにひっそりと佇んでいます。日中の時間帯に合わせて変化するメニューとともに、エスパスゴハンは本格的で温かみのある雰囲気の中、皆さんの共有の時間を素敵に彩る日本風の空間を提供します。
    レザール・デュ・テロワール、マレ地区の究極の郷土料理を楽しめるレストラン
    パリのマレ地区の中心に位置し、ポンピドゥーからわずか数分の場所にある「ラ・レザーブ・デュ・テロワール」は、オーブラックやアベロンの味わいを存分に楽しめるレストランです。受賞歴のあるアリゴとソーセージ、そして気さくな大きなプレート料理で、街に活気をもたらしています。
    マディ・パリ8区：マドレーヌ通りに誕生した新感覚のシックで居心地の良いフレンチレストラン
    理想的なロケーションは、カステラーヌ通り14番地に位置し、マドレーヌ教会とサン・ラザール駅のほぼ中間にあります。Madieは、パリ8区の新たな注目スポットとして確固たる地位を築きつつあります。落ち着いた雰囲気と巨大なワインセラーを誇るこの店は、あらゆる交流の瞬間にぴったりの、本格的な体験と鮮烈なビジュアルを提供します。
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    ヴェガンコンセプトのストア「Aujourd'hui Demain」で成功を収めたシェイマ・ブルギバとラファエル・フランシスコが、新たに11区に「Présent」というビストロをオープン。肉料理の名作を完全植物性にアレンジしたこの店は、野心的な試みながらも、驚くほど美味しい仕上がりです！
    クラブ・コション・ラユルジュ、パリ9区のフレンチビストロ
    パノラマ通りやその名物「プチブイヨン・デュ・パサージュ」の後、クラブ・コションは新たに「ローブルジュ」を開店。パリ9区に位置するこのビストロは、食通たちの間で話題のエピキュリアンスポットです。400平方メートルの空間で、豚肉、ナチュラルワイン、そしてちょっとした悪ふざけ精神を満喫できる場所となっています。
    21G Dumpling：バスティーユの中心で味わう点心と台灣料理の逸品
    Aligre市場から徒歩圏内に位置する中華レストラン、21G Dumpling。こちらでは、台湾料理の定番を楽しめます。手作りの美味しい点心や、特に有名な小籠包などを温かい状態で味わえるのが魅力です。
    パリのミシュラン星付き日本食レストラン「禅
    パリ1区のルーブル美術館地区で確固たる評判を築いている日本料理店「ZEN」は、2006年に大川禅氏によって創業され、本格的な日本料理の伝統を受け継ぎ、ランチは日本の食堂、ディナーはグルメな居酒屋として交互に営業している。
    パリの名レストランの歴史：ラ・クーポール、熱狂の20年代のシンボル
    1927年以来、モンパルナスにあるアールデコ調の施設、ラ・クーポールは、パリのアヴァンギャルドが現れては消えていくのを見続けてきた記念碑的なブラッスリーだ。パリの美食の殿堂。
    サンジェルマン・デ・プレの七海康男シェフが手がける「赤べこ」の日仏交流会
    七海康男シェフがサンジェルマン・デ・プレにオープンした「赤べこ」は、フランスと日本のガストロノミーをエレガントに融合させたレストランです。
    Moncœur Bellevilleは、20区の象徴的なカフェレストラン。パリの絶景を楽しめる名店です
    なぜなら、ベルヴィル公園の展望台に位置するモンクール・ベルヴィルは、間違いなくパリで最も美しいテラスの一つです。新たなチームによるリニューアル、刷新されたインテリア、手作りの料理—20区の象徴的なこの場所は、新たな章を迎えつつも、屋根とエッフェル塔を見渡す絶景はそのままにしています。
    カフェ・ド・ラ・ペ：ガルニエ宮殿を望む、パリの歴史的名店
    1862年に建てられ、歴史的建造物に指定されているカフェ・ド・ラ・ペが、パリを代表するグルメスポットの一つです。9区のガルニエ劇場の正面に位置し、ランチメニューが手頃になったり、日曜日のブランチやロラン・アンドレ氏のシグニチャーメニューなど、多彩な魅力を誇ります。
    エポペ：日本人シェフ、北野由里香が腕を振るう、美味しいビストロノミックレストラン
    パリのシャロンヌ地区で、美味しいビストロを探しているなら？Épopéeへどうぞ。このレストランは、日本出身のシェフ、北野由里香が作る、誠実でとても美味しい料理を提供する、美食家たちのための店です。
    Espace Gohan：パリ10区の必訪日本食スポット
    理想的な立地は、リパブリックと国際駅の間に位置し、エスパスゴハンは10区の中心部の小さな通りにひっそりと佇んでいます。日中の時間帯に合わせて変化するメニューとともに、エスパスゴハンは本格的で温かみのある雰囲気の中、皆さんの共有の時間を素敵に彩る日本風の空間を提供します。
    レザール・デュ・テロワール、マレ地区の究極の郷土料理を楽しめるレストラン
    パリのマレ地区の中心に位置し、ポンピドゥーからわずか数分の場所にある「ラ・レザーブ・デュ・テロワール」は、オーブラックやアベロンの味わいを存分に楽しめるレストランです。受賞歴のあるアリゴとソーセージ、そして気さくな大きなプレート料理で、街に活気をもたらしています。
    マディ・パリ8区：マドレーヌ通りに誕生した新感覚のシックで居心地の良いフレンチレストラン
    理想的なロケーションは、カステラーヌ通り14番地に位置し、マドレーヌ教会とサン・ラザール駅のほぼ中間にあります。Madieは、パリ8区の新たな注目スポットとして確固たる地位を築きつつあります。落ち着いた雰囲気と巨大なワインセラーを誇るこの店は、あらゆる交流の瞬間にぴったりの、本格的な体験と鮮烈なビジュアルを提供します。
    現在、驚きのビーガンレストランが登場。クラシックなビストロ料理を見事に再創造し、味わい豊かに仕上げています。
    ヴェガンコンセプトのストア「Aujourd'hui Demain」で成功を収めたシェイマ・ブルギバとラファエル・フランシスコが、新たに11区に「Présent」というビストロをオープン。肉料理の名作を完全植物性にアレンジしたこの店は、野心的な試みながらも、驚くほど美味しい仕上がりです！
    クラブ・コション・ラユルジュ、パリ9区のフレンチビストロ
    パノラマ通りやその名物「プチブイヨン・デュ・パサージュ」の後、クラブ・コションは新たに「ローブルジュ」を開店。パリ9区に位置するこのビストロは、食通たちの間で話題のエピキュリアンスポットです。400平方メートルの空間で、豚肉、ナチュラルワイン、そしてちょっとした悪ふざけ精神を満喫できる場所となっています。
    21G Dumpling：バスティーユの中心で味わう点心と台灣料理の逸品
    Aligre市場から徒歩圏内に位置する中華レストラン、21G Dumpling。こちらでは、台湾料理の定番を楽しめます。手作りの美味しい点心や、特に有名な小籠包などを温かい状態で味わえるのが魅力です。
    パリのミシュラン星付き日本食レストラン「禅
    パリ1区のルーブル美術館地区で確固たる評判を築いている日本料理店「ZEN」は、2006年に大川禅氏によって創業され、本格的な日本料理の伝統を受け継ぎ、ランチは日本の食堂、ディナーはグルメな居酒屋として交互に営業している。
    パリの名レストランの歴史：ラ・クーポール、熱狂の20年代のシンボル
    1927年以来、モンパルナスにあるアールデコ調の施設、ラ・クーポールは、パリのアヴァンギャルドが現れては消えていくのを見続けてきた記念碑的なブラッスリーだ。パリの美食の殿堂。
    サンジェルマン・デ・プレの七海康男シェフが手がける「赤べこ」の日仏交流会
    七海康男シェフがサンジェルマン・デ・プレにオープンした「赤べこ」は、フランスと日本のガストロノミーをエレガントに融合させたレストランです。
    Moncœur Bellevilleは、20区の象徴的なカフェレストラン。パリの絶景を楽しめる名店です
    なぜなら、ベルヴィル公園の展望台に位置するモンクール・ベルヴィルは、間違いなくパリで最も美しいテラスの一つです。新たなチームによるリニューアル、刷新されたインテリア、手作りの料理—20区の象徴的なこの場所は、新たな章を迎えつつも、屋根とエッフェル塔を見渡す絶景はそのままにしています。
    カフェ・ド・ラ・ペ：ガルニエ宮殿を望む、パリの歴史的名店
    1862年に建てられ、歴史的建造物に指定されているカフェ・ド・ラ・ペが、パリを代表するグルメスポットの一つです。9区のガルニエ劇場の正面に位置し、ランチメニューが手頃になったり、日曜日のブランチやロラン・アンドレ氏のシグニチャーメニューなど、多彩な魅力を誇ります。
    エポペ：日本人シェフ、北野由里香が腕を振るう、美味しいビストロノミックレストラン
    パリのシャロンヌ地区で、美味しいビストロを探しているなら？Épopéeへどうぞ。このレストランは、日本出身のシェフ、北野由里香が作る、誠実でとても美味しい料理を提供する、美食家たちのための店です。
    Espace Gohan：パリ10区の必訪日本食スポット
    理想的な立地は、リパブリックと国際駅の間に位置し、エスパスゴハンは10区の中心部の小さな通りにひっそりと佇んでいます。日中の時間帯に合わせて変化するメニューとともに、エスパスゴハンは本格的で温かみのある雰囲気の中、皆さんの共有の時間を素敵に彩る日本風の空間を提供します。
    レザール・デュ・テロワール、マレ地区の究極の郷土料理を楽しめるレストラン
    パリのマレ地区の中心に位置し、ポンピドゥーからわずか数分の場所にある「ラ・レザーブ・デュ・テロワール」は、オーブラックやアベロンの味わいを存分に楽しめるレストランです。受賞歴のあるアリゴとソーセージ、そして気さくな大きなプレート料理で、街に活気をもたらしています。
    マディ・パリ8区：マドレーヌ通りに誕生した新感覚のシックで居心地の良いフレンチレストラン
    理想的なロケーションは、カステラーヌ通り14番地に位置し、マドレーヌ教会とサン・ラザール駅のほぼ中間にあります。Madieは、パリ8区の新たな注目スポットとして確固たる地位を築きつつあります。落ち着いた雰囲気と巨大なワインセラーを誇るこの店は、あらゆる交流の瞬間にぴったりの、本格的な体験と鮮烈なビジュアルを提供します。
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    ヴェガンコンセプトのストア「Aujourd'hui Demain」で成功を収めたシェイマ・ブルギバとラファエル・フランシスコが、新たに11区に「Présent」というビストロをオープン。肉料理の名作を完全植物性にアレンジしたこの店は、野心的な試みながらも、驚くほど美味しい仕上がりです！
    クラブ・コション・ラユルジュ、パリ9区のフレンチビストロ
    パノラマ通りやその名物「プチブイヨン・デュ・パサージュ」の後、クラブ・コションは新たに「ローブルジュ」を開店。パリ9区に位置するこのビストロは、食通たちの間で話題のエピキュリアンスポットです。400平方メートルの空間で、豚肉、ナチュラルワイン、そしてちょっとした悪ふざけ精神を満喫できる場所となっています。
    21G Dumpling：バスティーユの中心で味わう点心と台灣料理の逸品
    Aligre市場から徒歩圏内に位置する中華レストラン、21G Dumpling。こちらでは、台湾料理の定番を楽しめます。手作りの美味しい点心や、特に有名な小籠包などを温かい状態で味わえるのが魅力です。
    パリのミシュラン星付き日本食レストラン「禅
    パリ1区のルーブル美術館地区で確固たる評判を築いている日本料理店「ZEN」は、2006年に大川禅氏によって創業され、本格的な日本料理の伝統を受け継ぎ、ランチは日本の食堂、ディナーはグルメな居酒屋として交互に営業している。
    パリの名レストランの歴史：ラ・クーポール、熱狂の20年代のシンボル
    1927年以来、モンパルナスにあるアールデコ調の施設、ラ・クーポールは、パリのアヴァンギャルドが現れては消えていくのを見続けてきた記念碑的なブラッスリーだ。パリの美食の殿堂。
    サンジェルマン・デ・プレの七海康男シェフが手がける「赤べこ」の日仏交流会
    七海康男シェフがサンジェルマン・デ・プレにオープンした「赤べこ」は、フランスと日本のガストロノミーをエレガントに融合させたレストランです。
    Moncœur Bellevilleは、20区の象徴的なカフェレストラン。パリの絶景を楽しめる名店です
    なぜなら、ベルヴィル公園の展望台に位置するモンクール・ベルヴィルは、間違いなくパリで最も美しいテラスの一つです。新たなチームによるリニューアル、刷新されたインテリア、手作りの料理—20区の象徴的なこの場所は、新たな章を迎えつつも、屋根とエッフェル塔を見渡す絶景はそのままにしています。
    カフェ・ド・ラ・ペ：ガルニエ宮殿を望む、パリの歴史的名店
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