アボカド風味100％のヘルシーなスポット「アボカテリア・バスティーユ

サンティエ地区に初出店したアボカテリアは、2020年5月、バスティーユのロケット通りからすぐの場所に新店舗を構えた。パンケーキにこだわった店...。そしていつものように、すべてアボカドで作られています！このお店は、今すぐにでも見つけたい美味しさにあふれています。私たちはそれをテストし、あなたにお伝えします！

アボカドを愛する人たちが、おいしい料理を楽しむ新しいスポットを見つけました！サンティエの中心にある1号店の後、アボカテリアは バスティーユの中心、ロケット通りから数歩のところに店を構えています。アボカドトーストに加え、甘いもの好きにもしょっぱいもの好きにもたまらないパンケーキを提供しています。

メニューにはもちろん、オーガニックワインやビール、オーガニックブラックラテなど、多彩な選択肢が用意されています。ダイニングルームには、シックで居心地の良い3つのエリアがあり、自宅のようにくつろぐことができます。メニューでは、ふわふわのパンケーキに、特製ワカモレ（または野菜炭入りブラックワカモレ）、ザクロ、赤シソ、サラダを添えた「キスマイハス」に舌鼓を打ちます。また、ふわふわのパンケーキ（またはオーガニックのサワードウブレッド）に、オーガニックオリーブオイルでマリネしたザータル、ハスのアボカド、チェリートマト、グリーンオリーブ、パンプキンシード、コリアンダー、サラダを添えた「ベイルートの恋人」も楽しみです。アボカド、ビーツをベースに、ラムレタスの代わりにヘーゼルナッツを飾った、ヘルシーでベジタリアン向けのハンバーガーもおすすめです。

メスクラン、キヌア、特製ワカモレ（またはチャコールブラックワカモレ）、フェタ、ザクロ、刻みミント、セサミクリームソースで作る「サマーボディ」や、メスクラン、キヌア、カレーフムス、ビーツフムス、ハスアボカド、ミニトマト、グリーンオリーブ、ローストピーナッツ、新鮮コリアンダー、ハニーコリアンダービネグレットで作る「サンセットボール」といったサラダを選ぶことができるのも特徴です。なお、「アボカテリア・サンティエ」の2種類のハンバーガーのうち、「アボ・バーガー」は、「バスティーユ」のレストランでも提供されています。

デザートには、アボカドとピーナッツが入ったおいしいブラウニーや、レモンケーキ、グラノーラボウルなど、もうひとつのレストランでも食べられるものがあります。また、"Sweet Green"（ふわふわパンケーキ2枚、なめらかなアボカドライムクリーム、自家製オーガニックグラノーラ、フレッシュフルーツ、蜂蜜）、"Crazy Pancakes"（ふわふわパンケーキ2枚、自家製65％カリカリカラメカシューバター（ハウススペシャル）、アボカドライムクーリ、ローストヘーゼルナッツ）、"Healthy Nut' Est Là."など甘いパンケーキが用意されている！"（ふわふわのパンケーキ2枚、ヘルシーな自家製ヴァローナチョコスプレッドと61％のヘーゼルナッツ、バナナ、アボカド、ローストしたヘーゼルナッツ）です。

その他にもたくさんのサプライズが！まずはクリック＆コレクトで試食させてもらったメニュー。アボカド（自家製ワカモレ）とメスクランを使ったおいしいバーガー、アボバーガーに誘惑されました。アボカド（自家製ワカモレ）とメスクランを使ったバーガーで、味の組み合わせが面白く、口に入れると繊細で、ベジタリアンに最適です。そして、アボカドとカレークリームが入ったふわふわのパンケーキ、ボンベイエクスプレスを試しました。デザートには、自家製カシューバターとレモンアボカドクリームを添えたふわふわのパンケーキ「クレイジーパンケーキ」がおすすめです。驚きと中毒性のあるフレーバーの爆発は見逃せません！さらに、自家製ヴァローナチョコレートスプレッドとアボカドのスライスがのったふわふわのパンケーキ「Healthy Nut' Est La」もおすすめです。こちらも見逃せません。

テラス席に戻ると、アボカドとビーツを使った ハウスバーガーにも誘惑されました。色と味が混ざり合い、独創的で美味しく、ブリオッシュのバーガーバンズがさらに美味しさを引き立てます。トーストでは、ボンベイエクスプレスのフワフワのパンケーキを試してみましたが、こちらも軽くて食感がよく、とても満足しました。そしてデザートには、まるでジンジャーブレッドのようなレモンとアボカドのクリームケーキがあり、編集長のお気に入りデザートのひとつであるクレイジーパンケーキも、相変わらずの美味しさです。

要するに、太陽の香りがする食事ができるお店をご存じなのですね！

このテストは、プロの招待客として行われたものです。もし、あなたの体験が私たちと異なる場合は、コメントでその旨をお伝えください。