もしあなたが中華料理、特に蒸しラビオリのファンなら、私たちはあなたのために点心の小さな寺院を見つけた。一日中待たされるような普通の中華惣菜屋にあるようなラビオリではなく、自家製の新鮮で理想的に調理された美味しい具が入ったラビオリだ。マレ地区、特に3区の グルニエ・サン・ラザール通り20番地に、シェ・ハキ・レストランの弟分、ディムディムサム・パリの 新店舗がオープンした。
店の前に着くと、中華ラビオリの女王が忙しそうに点心や 包子を作っているのが目の前にある。部屋は縦長にレイアウトされ、カウンターの前にいくつかのテーブル、テラスにテーブル、そして一番奥に一番大きなテーブルがある。蒸籠を基調とした可愛らしい手作りの装飾が施されている。
地下には、2~6人用の小さな部屋と20人用の大きな部屋の2つのカラオケルームが あり、アマチュアやプロの歌手(キャセロールも可)が利用できる。メニューは店内に用意されているが、ラビオリ各種を注文して友人や家族とシェアするのがいいだろう。
メニューには、ベジタブルからクラシックなものまで、 トリュフとチーズのバージョンもある。ラビオリ、小龍包にも野菜、豚肉、トリュフ、海老バージョンがあり、 シウマイや 花海老のハーゴウもある。料理はすべて注文を受けてから調理され、新鮮な味を楽しむことができる。ライチ・カクテルなどの素敵なカクテルや、少し肌寒い人のためのホット・ティーも用意されている。
好奇心旺盛な方は、他では味わえない茶碗蒸しをベースにした伝統的で人気のある激辛料理、滋丹羹(ジーダンゲン)をお試しあれ。また、蓮の葉で炊いた鶏肉や豚肉、海老、釉薬のかかった豚肉入りのおいしいもち米、グルメな蓮米もおすすめだ。
バオスの方には、クリームやタロイモ、ドリアンを使った甘いバージョンもあり、冒険心をくすぐる。パンダンケーキ、ココナッツパール、柚子チョコレートフォンダンもデザートとして用意されている。
ディムディムサムでは、私たちと同じように、いくつかの料理を注文してテーブルの中央に置き、喜びと歓びを分かち合うのがアイデアだ。価格は、前菜が4~6ユーロ、2人前のバオが7~8.50ユーロ、4人前の蒸しラビオリが7~9ユーロ。
それで、歌の美味しいラビオリのレストランに行くの?
アルコールの乱用は健康に害を及ぼしますので、節度を持って摂取しましょう。
開催日および開催時間
から 2022年11月22日 へ 2025年11月22日
所在地
ディムディムスム・レストラン - カラオケ
20 Rue du Grenier-Saint-Lazare
75003 Paris 3
料金表
Entrées : €4 - €6
Dim Sum par 4 : €5.9 - €8.9
Baozis par 2 : €6.9 - €8.5
推奨年齢
すべての
公式サイト
dimdimsum.eatbu.com
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火曜~木曜11:30~15:00、18:00~22:30 金曜~日曜11:30~22:30 月曜休館















































