フードマーケットでのオクトーバーフェスト2023：ビール園とフランス-ナミビア前半戦の放送

パリにベルリンの雰囲気を！2023年9月21日（木）、フードマーケットはオクトーバーフェスト2023を記念して、ビール園の雰囲気が味わえるドイツ版特別イベントを開催します！ クロンヌとメニルモンタンの間にあるベルヴィル大通りで 、ビールを片手にイベントをお楽しみください。ブラッスリー・ドゥモリーのクラフトビールは、1827年に初めて日の目を見たビールで、2009年に復活しました。

プログラムには、ミュンヘンのオクトーバーフェストを記念して醸造された特別ビールを含む、幅広い選択肢のビールが含まれ、例年通り、小腹も大腹も満足させるレストランのセレクションもある！特に注目したいのは、アルザス生まれのシェフでフードスタイリストの フロリアーヌ・デュメンによる料理だ。

メニューには、モリセット・ホットドッグ（モリセット・パン、ナック、ザワークラウトのコンフィ）、モリセット・グラタネ・オ・ミュンスター（モリセット・パン、ジャガイモ、ザワークラウトのコンフィ、ミュンスターチーズ）、プフルッタ（ジャガイモ団子のバター炒め、リンゴのコンポート）などがある。

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また、ちょっと変わったところでは、Superfraisのおいしいサンドイッチ、Rollsの生春巻き、Chulitaのトルタ、Baldoriaのアルタグリオ・ピザ、Hanoi Cornerのバインミーも登場する！

楕円球と2023年ラグビー・ワールドカップのファンの方は、フランス対ナミビア戦の前半が会場で放送されることにご注目ください！

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今年は9月16日から10月3日までオクトーバーフェストが開催される！この機会に、パリでビールに関連した珍しいコンセプトを発見してください。 [続きを読む]

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