Rolls, le nouveau spécialiste des rouleaux de printemps

Par Coline D. · Photos par My B. · Publié le 13 juin 2019 à 10h10 · Mis à jour le 8 mai 2020 à 12h05
Nouvelle adresse pour les accros de gastronomie vietnamienne, Rolls est le nouveau comptoir de poche de la rue des Jeûneurs, qui a fait des rouleaux de printemps sa spécialité.

Avec ses 8 recettes de rouleaux de printemps différentes et ses 5 sauces maison, toutes avec des ingrédients contenant peu de gluten et de sucres ajoutés, Rolls devrait ravir les papilles des végétariens comme des carnivores. On file rue des Jeûneurs dans le 2e arrondissement pour découvrir ce nouveau spot healthy. 

Saumon fumé, aneth et fromage frais au wasabi, poivrons caramélisés à la mayonnaise miso et estragon, ou encore poitrine de porc fumée, fromage de chèvre frais et basilic ... Tous les produits sont frais, sains, et réalisés quotidiennement devant les clients. Pour déguster l'une des trois formules proposées, on prend place dans cet atelier au design mélangeant influences pop art, atmosphère vintage et touches asiatiques, ou on emporte son précieux butin à l'extérieur, en jetant au passage un oeil à la rouleuse en vitrine.  

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Le soir, des soupes curry-coco et citronnelle ou miso champignons viennent réchauffer l'atmosphère, et pour une touche sucrée, des Profit’rolls, des mousses au chocolat, des Rolls fruités ou encore des cookies chocolat blanc miso viennent terminer le repas.

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Ouvert par Harold et Elie, tous deux passionnés de cuisine et amoureux de l’Asie du Sud-Ouest, on parie que cette nouvelle adresse va vous faire voyager !

Informations pratiques

Lieu

29 Rue des Jeuneurs
75002 Paris 2

Accès
Métro Grands Boulevard ou Bonne Nouvelle (ligne 8 ou 9)

Tarifs
Menu 1 : 10,5 €
Menu 2 : 12,5 €
Menu 3 : 14,5 €

Âge recommandé
Tout public

Site officiel
www.instagram.com

Réservations
www.instagram.com
09 50 04 10 46

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