AOPフェスティバル2024、サント・カトル・パリで開催される100％チーズの無料イベント

チーズ好きの皆様、お待たせしました。2024年4月26日、27日、28日にル・サントカトル・パリで開催されるPDOフェスティバル2024にご予約ください。3日間、無料で 地元のチーズ、バター、クリームが紹介され、テイスティング、コンサート、その他チーズに関する様々な催しが行われます。

全部で 46種類のチーズ、3種類のバター、2種類のクリームがPDOフェスティバル2024の主役となり、フランスの生産者の専門知識を披露する。Rigotte de Condrieu PDOからMaroilles PDO、Isigny PDOクリームからBresse PDOバターまで、あらゆる産地が参加し、あらゆる味覚に合うものが用意されている。

プログラムは？ ファーマーズ・マーケット、テイスティング、子供向けアクティビティ、コンサート、フード・バー、DJセットなどが3日間のお祭りを盛り上げる。チーズの盛り合わせ」ワークショップや「チーズとドリンクのペアリング」ワークショップなど、 実践的なワークショップも予定されている。

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また、2023年の世界最優秀パティシエに選ばれたフランス人パティシエ、ニーナ・メテイヤーをはじめ、ジャン・コヴィロー、ジュリアン・セリ、モハメド・チェイック、メルアン・ブーネクラフなど 、多くの特別ゲストが 料理ショーを開催する予定だ。

見逃せないイベントだ！