カロー・デュ・テンプルでフード・テンプル・スペシャル・ブラジルを開催。

2025年9月18日から21日まで、食の愛好家たちがカロー・デュ・テンプルに集う ！そう、8回の大成功を収めたカロー・デュ・テンプルが、この秋再び開催するのだ！

週末を通じて、シェフたちがレストランの厨房を離れ、美味しい料理を作り、 、料理教室や マスタークラスにも参加する。 第9回目となる今年は は 、食通たちを魅了すること間違いなしの文化と食の旅だ。名付け親は、私たちが大好きなブラジル人シェフの一人、アレッサンドラ・モンターニュ（エピスリー・テンペロ、ノッソ）。

今年もフード・テンプルでは、 料理のワークショップ、マスタークラス、サンバ・コンサート、コレオガストロノミー・ショー、カーニバル・パレード...と、 3日間を通して食の楽しみを提供する。ポルト・アレグレ出身のブラジル人シェフ、マルセロ・シャンベック、ミシュランの星を獲得したシェフ、ロベルタ・スドブラック、そして ティア・スリカのフェジョアーダが有名です。

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しかし、Food Templeは フードコートでもあり、敷地内にあるレストランや食堂のカウンターでブラジルの名物料理を発見し、たらふく食べることができる。見逃せない体験だ！

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