ラ・ファンテジーの隠れ家的グリーンテラスが生まれ変わる パリ9区

9区にあるこのホテルの控えめなファサードの奥には、デザイナーのマーティン・ブルドニツキが想像した独自の世界が広がっている。豪華なバンケット、親密なテーブル、繊細なガラス食器、レストランの中央に鎮座する雄大なオリーブの木など、小説を彷彿とさせる雰囲気だ。この魅惑的な雰囲気は、拡大されたテラスにも広がり、隅々までくつろぎを誘う。このテラスでは、新鮮な植物をベースにした夏のメニューがお楽しみいただけます。

ラ・ファンテジーの前のテラスで立ち止まらないで、中に入って緑のオアシスを楽しんでほしい。日向ぼっこをするもよし、日陰の控えめなテーブルを選ぶもよし。今回は、その両方をチョイスして、地中海スタイルのメニューをご紹介しよう。

看板メニューは、カンパリ風味の真鯛のセビーチェ、タラバガニのサラダ、ストラッチャテッラペーストのリガトーニなど、この季節をエレガントに祝う料理だ。また、この日のアラカルトメニューであるマグロのタタキ ピーナッツソースとチキンのチーズオルゾ添えも魅力的だ。シェフはコントラストとテクスチャーで勝負し、南国の爽やかな夏の日を思い起こさせるフレッシュで刺激的な料理を提供する。

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余すことなくグルメなひとときを楽しみたい方には、月曜から金曜のランチタイムに利用できる34ユーロのランチメニューが お得だ。このメニューには、前菜とメインディッシュ、またはメインディッシュとデザートが含まれ、ホットドリンクが付く。パリの中心という恵まれた環境で、手頃な価格でシェフの料理を堪能できる。

メニュー：

美味しいワイン、美味しくて爽やかなDélice fraisesや Fantaisie Brestのような魅力的なデザートはお薦めだ。一言アドバイス：私たちのようにアイスクリームを食べるのを待たないでください！

要するに、9区中心部の庭園にいるような、かわいらしく控えめなテラスをお探しなら、ラ・ファンテジーを思い浮かべていただきたい。このレストランは、ビジネスランチのための素敵なスポットを探している人にも、 緑の中で日光浴をしたい人にもおすすめだ。

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