美食のパリの中心地にある元私邸で、オルヴィエ・ベルテと彼のチームが料理への情熱を分かち合うためにお待ちしています。長い歴史を持ち、約10年前に設立されたこのワークショップでは、シェフのアドバイスを受けながら美味しいレシピを作るために、個人のお客様をお迎えしています。
年間を通して、フランスのガストロノミー、世界の料理、分子料理、ダイエット料理、お菓子作り...
オリヴィエ・ベルテにとって味覚とは、「私の情熱に意味を与えてくれる五感のひとつ」です！新しい組み合わせを発見したり、慣れ親しんだ味を再発見する喜び。味と味の適切なバランス。これがすべてを物語っている。独創的でおいしいレシピで、お子様の味覚に地元の食材や味を紹介したい方は、ぜひご参加ください。プログラム：ブルガー入りキッズ・タブーレ、スペルト小麦入りアップル・ヌテラクランブル、サーモンと野菜の寿司とマキス...
2時間、子どもたちは料理とデザートを作り、クラスの最後に一緒に楽しむ。
時間割：毎週水曜日午後3時から5時まで（祝日を除く）。
所要時間：2時間
参加人数：7歳以上のお子様8～10名
料金：お子様1名につき30ユーロ
クラスの予約：http://www.coulissesduchef.com
お誕生日の特別なおやつ：
お誕生日のおやつは、お子様が特別な料理を作り、お祝いのテーブルセッティングをし、一緒に作品を楽しみます。
お子様にはシェフとコ ミが付きます。
所要時間：2時間
参加人数：7歳以上のお子様6名
料金：お子様6名で240ユーロ。(子供1人につき40ユーロ）。
