Restorano de cheffe gidas

Welli'Wednesday: Amandine Chaignot "Wellington" jautienos vakarai kavinėje "Café de Luce

Jei mėgstate jautieną "Wellington", kavinė "Café de Luce" Paryžiaus 18-ajame rajone kiekvieną trečiadienio vakarą kviečia prisijungti prie šios kavinės šefės Amandine Chaignot sudaryto meniu, skirto šiam išskirtiniam mėsos gabalėliui, apsuptam plutelės. Šį meniu būtinai užsisakykite iš anksto. Mes jį išbandėme, papasakosime jums apie jį!

"Le Rigodon" - gerai išauklėtas ir protingas restoranas Folie-Méricourt rajone

Geriausi prancūziški ūkių produktai, paruošti per trumpą laiką, pagal paprastus, patogius receptus - tai, ką rasite "Rigodon". O pietų metu restoranas taip pat siūlo sumuštinių išsinešimui!

"Commune Image" kūrybinis restoranas "Muse" Saint-Ouen mieste

Paryžiaus pakraštyje esantis "Commune Image" - tai meninė vieta, naujos kartos kino fabrikas, kuriam suteiktas regioninės svarbos paveldo ženklas. Tarp seansų, kūrybos ir peržiūrų čia galima užsukti papietauti ar pavakarieniauti į "Muse" - naująjį vietos adresą.

"Aux 2 K" - diskretiškas virėjų Samanthos Kagy ir Kimiko Kinoshitos bistro

Neseniai Pigalle atidarytas "Aux 2 K" yra bendras virėjų Samanthos Kagy ir Kimiko Kinoshitos, susipažinusių Jacky Ribault "Michelin" žvaigždute įvertintame restorane "L'Ours", sumanymas.

"A Table" - paprastas bistronominis restoranas, kuriam vadovauja virtuvės šefas Camille'is Guérinas

Jaunoji virtuvės šefė Camille Guérin atidaro savo pirmąjį restoraną 7-ajame rajone. Jo pavadinimas iškalbingas: "A Table!

"Acmé", etiškas valgymas, svaiginanti gastronomija ir jaudinantys vynai

Margot ir Lucas sukūrė etišką restoraną "Acmé", kuriame siūlomi nuostabūs patiekalai, prilygstantys geriausių gurmaniškų restoranų patiekalams. Visus juos lydi kruopščiai atrinkti, jaudinantys vynai.

Sorė, dosni afrikietiška valgykla-parduotuvė prie Sen Marteno kanalo

Leiskitės į kelionę po Afriką ir jos tūkstantį ir vieną skonį "Soré" valgykloje ir maisto prekių parduotuvėje, esančioje vos už kelių žingsnių nuo Sen Marteno kanalo!

"Rosy & Maria", konfidenciali "Carita Beauty House" kavinė-restoranas pagal Amandine Chaignot

Ar žinojote, kad grožio namuose "Carita", esančiuose Faubourg Saint-Honoré rajone, yra puiki kavinė-restoranas, kuriam vadovauja Amandine Chaignot? Rafinuotoje aplinkoje bet kuriuo paros metu galite mėgautis šviežiais, išradingais patiekalais.

Florence Kahn - stulbinanti žydų įstaiga Marais rajone, kuri nepaseno nė per dieną

Tikras aškenazių kultūros ramstis ir autentiška žydų įstaiga Marė rajone "Florence Kahn" nuo 1988 m. nė kiek nepaseno ir vis dar teikia neprilygstamą malonumą.

"Chulita", meksikietiškas gatvės maistas ir churros priešpiečiams

Keliaukite į "Chulita" paragauti meksikietiško gatvės maisto, ypač torta - velniškai dosnaus tradicinio sumuštinio.

"Evi Evane", graikiškų delikatesų ir saulėtų maisto prekių parduotuvė Marais rajone

Paryžiaus Marė rajone Evi Evane įkūrė parduotuvę, kurioje yra gerai aprūpinta graikiškų maisto produktų parduotuvė ir delikatesų parduotuvė, kurioje patiekiami tradiciniai graikiški patiekalai ir receptai.

Alice Arnoux "Perchoir Ménilmontant", joduotoje, ant kalvos stovinčioje rezidencijoje

Šefė Alice Arnoux šešis mėnesius reziduoja restorane "Le Perchoir Ménilmontant". Joduotoje, ant kalno įsikūrusioje rezidencijoje, kur galima pasinerti stačia galva.

"Accents Table Bourse", subtilus Ayumi Sugiyama restoranas, įvertintas "Michelin" žvaigždute

Subtilumas, rafinuotumas ir elegancija - tai tik keletas terminų, kuriais apibūdinamas "Accents Table Bourse", japonų konditerijos šefo Ayumi Sugiyama pirmasis "Michelin" žvaigždute įvertintas restoranas, esantis už kelių žingsnių nuo "Palais Brongniart" rūmų.

"Le Cyrano" - įperkama ir patogi bistronomija istorinėje aplinkoje

Dėl nuostabaus istorinio secesijos stiliaus interjero ar nebrangių bistro patiekalų tikrai rasite gerą priežastį apsilankyti "Le Cyrano", esančiame vos už kelių žingsnių nuo Kliši aikštės.

Alessandros Montagne-Gomes "Epicerie Tempero" - vietinių maisto produktų ir valgyklos rūsys

Keliaukite į 13-ąjį rajoną ir atraskite "Tempero" - Alessandros Montagne-Gomes maisto prekių parduotuvę-valgyklą-valgyklą, atidarytą priešais jos restoraną "Nosso". Stiklinėse - švarūs vynai, lėkštėse - šefės vaikystės receptai, o lentynose - tonos gerų vietinių produktų.

"Le Comptoir des Résistants" - restoranas ir vyno baras, kurio patiekalai ir vertybės yra ekologiškai atsakingos

"Les Résistants" tęsia savo kovą už gerus, gražius, planetą ir žmones tausojančius produktus naujame bistro ir vyno bare "Comptoir des Résistants".

"Eats Thyme", spalvinga ir dosni libanietiška virtuvė

"Eats Thyme" šefė Carla Rebeiz Halles rajone džiugina spalvingais ir (labai) dosniais libanietiškais patiekalais.

"Royal Madeleine Hôtel & Spa" viešbučio "Royal Madeleine" restoranas "Arboré", kuriam vadovauja geriausia virtuvės šefė Pauline Séné

Rugsėjo viduryje kartu su mumis atraskite "Arboré", Pauline Séné bistronominį restoraną viešbutyje "Royal Madeleine Hôtel & Spa"!

Dantė, elegantiškas pirmasis stalas, kurį sukūrė Rebecca Beaufour

Rebecca Beaufour, mokoma geriausių pasaulio virėjų, atidarė savo pirmąjį restoraną Paryžiuje, "Dante", kuriame daugiausia dėmesio skiriama geram maistui ir dalijimuisi.

étsi l'ouzeri, graikiškas gatvės maistas pagal Mikaelą Liaroutsos

Po "étsi le bistro" prancūzų ir graikų virtuvės šefas Mikaela Liaroutsos ką tik atidarė graikišką taverną, kurioje siūlomas graikiškas gatvės maistas ir dalijamieji mišrainės patiekalai.