Metas leistis į kulinarinę kelionę! Nebūtina skristi į Tekančios saulės šalį, nes geriausios japoniškos konditerijos Paryžiuje leidžia paragauti japoniškų patiekalų neišvykstant iš Prancūzijos sostinės. Nesvarbu, ar mėgstate vagašį, dorajakį, ar tiesiog norite pažinti naujus skonius, pataikėte į tinkamą vietą.
Japoniški kepiniai unikalūs tuo, kad juose dera tradicijos ir modernumas. Šiose Paryžiaus parduotuvėse rasite ne tik tipiškų japoniškų pyragaičių, bet ir klasikinių prancūziškų pyragaičių su japonišku atspalviu. Konditerijos šefai šiems saldumynams ruošti pasitelkia savo žinias ir kūrybiškumą, todėl jie suteikia nepakartojamą skonio patirtį.
Wagashis - tai tradiciniai pyragaičiai, gaminami iš azuki pupelių pastos ir lipnių ryžių. Jų būna įvairių formų ir skonių, dažnai įkvėptų metų laikų. Dorayaki- tai maži, drėgni pyragėliai, įdaryti raudonųjų pupelių pasta arba kitais saldžiais ingredientais. Neliks nuošalyje ir prancūziškos konditerijos gerbėjai, nes šią gurmanišką pasiūlą papildo originalūs kūriniai, tokie kaip juodojo sezamo eklerai ir japoniško stiliaus braškių pyragaičiai.
Norėdami padėti jums pasirinkti kitą saldžią stotelę, atrinkome geriausias japoniškos konditerijos vietas Paryžiuje. Kiekviena iš šių įstaigų siūlo įvairų saldumynų asortimentą, kurio pakaks patenkinti net išrankiausio skonio receptorius.
Nepamirškite, kad šis straipsnis nuolat atnaujinamas, kad sužinotumėte naujus adresus ir naujausius japoniškos konditerijos pasiūlymus. Todėl nedvejodami grįžkite ir peržiūrėkite mūsų gidą, kad nepraleistumėte nė vienos naujausios gurmaniškos tendencijos.
Tad daugiau nieko nelaukite ir leiskitės į japoniškų konditerijų Paryžiuje atradimą. Pasiduokite pagundai ir leiskitės į kelionę po subtilių ir originalių skonių pasaulį.
"Les 3 Chocolats": puikus japoniškų pyragaičių ir šokoladinių saldainių derinys
Maisto mėgėjai saugokitės! Mažoje gatvelėje, esančioje vos už kelių žingsnių nuo Paryžiaus metro stoties Saint-Paul, yra saldumynų mėgėjams gerai žinoma vieta. Pavadinimas? Les 3 Chocolats. Už šios vietos, kurioje derinami konditerijos gaminiai ir šokoladas, stovi japonė Emiko Sano, norinti pagerbti savo šeimos istoriją. [Skaityti daugiau]
"Ginko", 19-ojo rajono konditerijos parduotuvė su prancūziškais, japoniškais ir marokietiškais skoniais
"Ginko" - taip vadinasi ši nedidelė 19-ajame rajone įsikūrusi cukrainė. Tai vieta, kurioje galima atrasti kūrybingų pyragaičių su kelionių prieskoniu, kuriuos mums labai patiko ragauti - tikras redakcijos favoritas. [Skaityti daugiau]
"Pâtisserie Rayonnance": Yuki ir Lumi itin gurmaniška vieta Paryžiuje
Jei esate maisto mėgėjas, norėsite keliauti tiesiai į 9-ąjį Paryžiaus rajoną ir praverti "Rayonnance" konditerijos, pirmojo Yuki Hayato ir Lumi Hachiya restorano Paryžiuje, duris. [Skaityti daugiau]
Mori Yoshida: puiki japonų šefo konditerijos parduotuvė Paryžiuje, mūsų nuotraukos
Mori Yoshida, 2018 m. laimėjęs konkursą "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels", džiugina Paryžiaus 7-ojo rajono ir apylinkių gyventojus savo kepiniais, kurie yra ne tik skanūs, bet ir rafinuoti. Be klasikinių prancūziškų konditerijos gaminių, į kuriuos buvo sugrįžta su japonišku prieskoniu, jo parduotuvėje taip pat parduodami tortai, šokoladas ir Vienos pyragaičiai. [Skaityti daugiau]
"Chez Yumi": pirmasis "Kayane" japoniškos arbatos kambarys Paryžiuje
Garsi kovinių žaidimų čempionė Kayane paskelbė apie savo pirmojo japoniško arbatos kambario "Chez Yumi" atidarymą Paryžiuje. Ši naujoji vieta, kurią tikimasi atidaryti sostinės 11-ajame rajone 2023 m. sausio mėn., žada būti ne tik skani, bet ir draugiška. [Skaityti daugiau]
"Snaffle's Paris": arbatinė su gardžiais prancūziškais-japoniškais kepiniais
Kviečiame visus maisto mėgėjus, mėgstančius Japoniją! Paryžiaus 12-ajame rajone įsikūrusi pirmoji Europoje tokio pobūdžio parduotuvė "Snaffle's Paris". Kas siūloma meniu? Prancūziški-japoniški pyragaičiai - skani kelionė į Tekančios saulės šalį. [Skaityti daugiau]
"Takumi" Paryžiuje: konditerija, kurios specializacija - japoniškas sūrio pyragas
Autentišku japonišku sūrio pyragu galite mėgautis Paryžiuje, restorane "Takumi"! Šioje sostinės centre įsikūrusioje konditerijos parduotuvėje taip pat galima paragauti skanių kreminių pyragaičių, sūrio pyragaičių ir sando. [Skaityti daugiau]
"Pablo Cheese Tart" - pirmoji japoniškų pyragų parduotuvė Paryžiuje
Į Paryžių atkeliauja garsusis japonų sėkmės pavyzdys - Pablo Cheese Tart. Pamirškite amerikietiškus sūrio pyragaičius, "Pablo Cheese Tart" - tai drebantys, plūduriuojančių salų skonio pyragaičiai ir burbulinės arbatos, kurias galima atrasti. Atsakykite į straipsnio apačioje pateiktą klausimą ir turėkite galimybę laimėti mini pyragaičių pakuotę ir 2 gėrimus iš "Pablo Cheese Tart" parduotuvės. [Skaityti daugiau]
"Taozi": Azijos konditerija, švenčianti mochi, Paryžiaus 8-ajame rajone
Saldžių ir pikantiškų azijietiškų skonių mėgėjams siūlome apsilankyti "Taozi" - naujoje gurmaniškoje vietoje Paryžiaus 8-ajame rajone! Vos už kelių žingsnių nuo Eliziejaus laukų, šioje konditerijos parduotuvėje galima paragauti mochi ir biskvitinių pyragaičių. Norite apsilankyti? [Skaityti daugiau]
"Benchy": Paryžiaus 6-ajame rajone esanti kavinė, skirta sando
Garsusis japoniškas sumuštinis "sando" nuo šiol siūlomas 6-ajame Paryžiaus rajone, nes atidaryta kavinė "Benchy". Nesvarbu, ar sūrus, ar saldus, jam neatsispirsite, o prie jo galėsite paragauti gardžios matcha latte! [Skaityti daugiau]
"Ponpon" - pirmoji mochi keksiukų parduotuvė, kuri šturmuoja Paryžių
Maistas: Paryžiuje atidaryta pirmoji mochi keksiukų parduotuvė! "Ponpon Café" - taip vadinasi ši vieta, kuri jau sulaukė didžiulės sėkmės ir traukia visą Paryžių. Mes ją išbandėme ir mums labai patinka! [Skaityti daugiau]
Japonijos kultūrai skirtas knygynas-kavinė "Le Renard Café" Paryžiuje
Vos už kelių žingsnių nuo "Renard Doré" knygyno Paryžiaus 5-ajame rajone atidaryta "Renard" kavinė, kurioje pristatoma japonų kultūra, manga, burbulinė arbata ir kokybiški kepiniai. [Skaityti daugiau]
"Kafé Buki" Paryžiuje: puiki kavinė, nukelianti į Japoniją
Kodėl gi nepasinaudojus galimybe atsipalaiduoti geriant tikrą kavą ir ragaujant gardžių japoniškų pyragaičių? Keliaukite su mumis į japonišką kavinę "Kafé Buki", kuri yra tiek pat draugiška, kiek ir skani. [Skaityti daugiau]
"Mochi Mochi Aki" - nauja "Aki Paris" gurmaniškų prekių parduotuvė
Mochi Mochi Aki - taip vadinasi nauja parduotuvė, kurią ką tik atidarė Aki Paris. Sekdama "Aki Boulangerie" ir "Aki Café" pėdomis, "Mochi Mochi Aki" taip pat įkūrė parduotuvę Saint-Anne gatvėje, kad pradžiugintų mochi, melionų mėsainių ir kitų saldumynų gerbėjus. Sužinokite, kas laukia parduotuvėje. [Skaityti daugiau]
"L'Osmanthe" - prancūziška-azijietiška cukrainė, kurioje vėl grįžtama prie klasikinių patiekalų
Ar esate girdėję apie "Osmanthe" - karštą konditeriją Paryžiaus Daumesnilio rajone, kurioje galite paragauti itin gurmaniškų prancūziškų ir azijietiškų kūrinių? Matcha opera, mille-crêpes, sezamo eklerai ir originalūs kepiniai - tai vieta, kuri gurmanų džiaugsmui viską sujaukia. [Skaityti daugiau]
"Shodai Matcha": restoranas ir arbatos kambarys matcha mėgėjams Paryžiuje
Matcha gerbėjai, štai vieta, kuri tikrai privers jus pasukti galvą. "Shodai Matcha" - tai ne tik restoranas, bet ir arbatos kambarys, kuriame garsioji žalioji arbata puoselėjama kepiniais ir gėrimais, pagamintais pagal šio meno taisykles. [Skaityti daugiau]
Sabō: japoniškas arbatos kambarys OGATA Paris
Jei norite neįtikėtinai atpalaiduojančios kelionės į Japoniją, keliaukite į "Sabō", garsiąją OGATA Paris arbatinę, įsikūrusią 3-iajame rajone. Viską atjunkite ir leiskite sau vadovauti. Garantuotas pabėgimas ir nepakartojama arbatos gėrimo patirtis. [Skaityti daugiau]
Fu Castella ir jos skanūs, purūs, erdvūs pyragaičiai
Ar esate girdėję apie castella? Šis portugališkos kilmės kepinys pagaliau atkeliavo į Paryžių, į žavingą arbatos saloną "Fu Castella". Galime lažintis, kad jums patiks šis puikus, drėgnas pyragas! [Skaityti daugiau]
La Maison du Mochi Rive droite
"La Maison du Mochi" taip pat laukia jūsų antrajame Paryžiaus adrese dešiniajame krante, Haut-Marais rajone. Keliaukite į Rue de Turenne, kad atrastumėte šią naują arbatinę ir paragautumėte geriausio sostinėje mochi. [Skaityti daugiau]
"Tomo" - prancūzų-japonų konditerijos parduotuvė, gaminanti dorayaki
"Tomo" - tai prancūzų-japonų konditerija Paryžiuje, kurioje galite paskanauti dorayaki - gardžių, erdvių japoniškų pyragaičių. [Skaityti daugiau]
