Jei kada nors teko keliauti į Japoniją, tai žinote. Taip, jūs žinote, apie ką kalbu, ir esate susipažinę su unikaliais skoniais, nepriekaištingu aptarnavimu ir nepakartojamu svetingumu. Nuo to laiko nesibaigiate ieškodami reto brangakmenio, kuris padėtų iš naujo išgyventi tą įsimintiną kelionę į Paryžių. Kodėl gi neapsilankius " An Japonaise". Įsikūręs 2-ajame rajone, netoli Sentjė metro stoties, šis nedidelis restoranėlis duris atvėrė 2020 m. birželio 27 d.
Už šio autentiško restorano stovi 2020 m. vasarį Takeshi Shimoda įsteigta įmonė " Omatsu France". Jos misija? Sostinėje pasiūlyti vietą, kuri būtų ne tik svetinga, bet ir skani, o japonų naminė virtuvė taptų patraukli.
Kad tai pasiektų, " An Japonaise" pirmiausia remiasi iš Japonijos importuojamais kokybiškais produktais (ingredientais, prieskoniais, spiritiniais gėrimais). Taip pat virtuvė ir meniu. Nuo pat atidarymo "An Japonaise" yra autentiškumo ir paprastumo su moderniu prieskoniu vieta. Ištikimiausi klientai mėgavosi japoniškais tapais, vertais geriausių Japonijos izakajų.
2022 m. rugsėjį " An Japonaise" atveria naujus kelius ir tampa išskirtinai " Wagyu Gyudon" bistro. Šis patiekalas, kurį sudaro garsioji japoniška Wagyu jautiena ir svogūnai, troškinami ant ryžių dubenėlio, tapo firminiu " An Japonaise" patiekalu nuo pat rugsėjo 6 d., kai jis buvo atidarytas. Gyudon yra vienas populiariausių patiekalų Japonijoje. Tiesą sakant, Tekančios Saulės šalyje yra daugiau restoranų tinklų, kuriuose gaminamas "Gyudon", nei suši!
Iš tiesų " An Japonaise" siūlo trijų skirtingų dydžių "Gyudon" tik pietums (vidutinio dydžio - 11 eurų, vidutinio dydžio "Wagyu plus" - 15 eurų ir didelio - 20 eurų). Mes iki ausų pamilome šį dosnų, itin gurmanišką patiekalą, kuris yra puikus būdas atrasti ir mėgautis Wagyu jautiena už prieinamą kainą!
Taigi, ar norėtumėte atrasti naują " An Japonaise" gurmanišką koncepciją? Keliaukite į 2-ąjį rajoną ir paragaukite garsiojo " Wagyu Gyudon" !
Nepamirškite, kad "Omatsu France" Paryžiuje atidarė dar vieną įmonę, skirtą Wagyu Yakiniku :
1129 iiniku: Wagyu Yakiniku japoniškas BBQ restoranas Paryžiuje
Japonų virtuvės menas atkeliauja į Paryžiaus centrą. "Omatsu France", jau įsteigusi gurmanišką restoraną "An Japonaise" 2-ajame rajone, atidaro naują restoraną sostinėje. Šį kartą jis įsikūrė 1-ajame rajone, o "1129 iiniku" puoselėja Wagyu jautieną ir garsųjį japonišką BBQ - yakiniku. Gal pakviesime jus į ekskursiją? [Skaityti daugiau]
.
Šis testas buvo atliktas profesionalaus kvietimo kontekste. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, prašome apie tai pranešti komentaruose.
Vieta
Japonijos metai
11 Rue Poissonnière
75002 Paris 2
Kainos
Wagyu Gyudon - Moyen : €11
Wagyu Gyudon - Moyen Wagyu plus : €15
Wagyu Gyudon - Grand : €20
Oficiali svetainė
www.facebook.com
Daugiau informacijos
Dirbama tik pietų metu
1129 iiniku: Wagyu Yakiniku japoniškas BBQ restoranas Paryžiuje
