Krējuma pīrāgs Parīzes konditorejās piedzīvo jaunu uzplaukumu! Pārveidots, ar jaunu pieskārienu vai tradicionāls, šis ikoniskais konditorejas izstrādājums, kas sastāv no vieglas pīrāga mīklas ar krējuma pildījumu, valdzina ar savu maigumu, vieglumu un daudzveidīgajām garšām.
Visbiežāk pīrāgs ir pārklāts ar krakelīnu, plānu kraukšķīgu kārtu, kas rada kontrastu ar mīksto mīklu. Pildījums var būt dažāds atkarībā no vēlmēm: vaniļas krējums, maskarponas putukrējums, fondanta pralinē, kafijas krējums vai arī matcha, rožu, citrona, lazdu riekstu garša... Variācijas ir bezgalīgas!
Turklāt dažas Parīzes konditorejas ir pat padarījušas krēmveida pīrāgus par savu specialitāti, piedāvājot tos mini vai XL izmērā, ko var baudīt uz vietas vai paņemt līdzi. Citas konditorejas tos iekļauj reliģiskajos pīrāgos, modernizētajos Paris-Brest pīrāgos vai uz vietas pagatavotos pīrāgos.
Vienlaikus retro un izsmalcināts, krēmveida pīrāgs patīk gan maziem, gan lieliem gardēžiem. Un, ja tas ir labi pagatavots, tas kļūst par tūlītēju baudas kumosu. Tātad, šeit ir labas adreses, kur Parīzē varat tos baudīt desmitiem!
La Boulangerie artisanale MieMie ar kvasu un senajiem miltiem, kurus mēs mīlam.
MieMie ir nosaukums šai jaunajai, nelielajai 11. rajona maiznīcai, kurā ir viss, kas mūs iepriecina. Tā ir maiznīca, kuras mērķis ir būt pieejamai un 100% mājās gatavotai. Uzsvars tiek likts uz kvalitatīviem, vietējiem produktiem, dabīgām skābēm, ilgstošu raudzēšanu un veciem miltiem, kas mums dara labu. Īsāk sakot, mēs mīlam labu maizi, gardēžu vienmaizītes un konditorejas izstrādājumus, kas mūs aizvedīs nelielā ceļojumā. [Lasīt vairāk]
Popelini, konditoreja, kas Parīzē veltīta krējuma pīrādziņiem
Popelini ir īstā vieta, kur nobaudīt krējuma pīrādziņus. Šeit jūs varat baudīt šos konditorejas izstrādājumus vairāk nekā desmit gardās receptēs, kas atbilst visām gaumēm! [Lasīt vairāk]
Boris Lumé, īpaši radoša maiznīca un konditoreja Monmartrā
Boris Lumé ir Parīzes saldumu cienītāju iecienīta maiznīca, kas piedāvā radošus konditorejas izstrādājumus divās vietās 18. rajonā. Ja esat vietējo smalkmaizīšu cienītājs, šī ir īstā vieta, kur doties. [Lasīt vairāk]
Odette Paris, krējuma pīrāgu māja ar vecmodīgu šarmu
Ja esat krējuma pīrādziņu cienītājs, Odette ir gardēžu konditoreja, kuru esat gaidījis. Šī vieta ar divām burvīgām retro stila adresēm katru dienu parīziešus cienā ar svaigi ceptiem krējuma pīrādziņiem. [Lasīt vairāk]
Kāpas Blanšs ierodas Parīzē
Pascal's Dunes Blanches no Cap-Ferret ierodas Parīzē! Mēs dodamies iepazīt šo jauno monoproduktu veikalu ar gardēžu krējuma pīrādziņiem. [Lasīt vairāk]
Odetes krējuma pīrādziņi: gardēžu adrese Parīzē
Vai esat gardēdis? Tad, iespējams, jums jau ir pazīstams Parīzes veikals Odette, kas specializējas krējuma pīrādziņos. Pēc pirmā veikala atvēršanas 2013. gada janvārī 5. rajonā Odette tagad ir atvērusi otro veikalu pašā Montorguil rajona sirdī. [Lasīt vairāk]
Atrodiet visu šo vietu atrašanās vietas, noklikšķinot uz kartes raksta apakšā
