Citronu pīrāgs ir franču konditorejas stūrakmens. Parīzē to var atrast visdažādākajās tekstūrās un garšās, no tradicionālajām līdz drosmīgajām citronu garšām. Jāatzīst, ka šis klasiskais ēdiens valdzina gan ar savu svaigumu, gan ar smalko līdzsvaru starp skābumu un saldumu.
Katra konditoreja piedāvā savu versiju, atklājot unikālu raksturīgo iezīmi desertā, kas tomēr ir ļoti kodificēts. Bet pamats bieži vien paliek nemainīgs: kraukšķīga smilšu mīkla, kūstoša citronu krēma un dažreiz itāļu bezē, kas skaisti uzklāta virsū.
Tomēr visradošākie Parīzes konditori arī piedāvā variācijas ar laimu, yuzu, kambavu vai baziliku un citronu, lai izkāptu no klasiskā reģistra. Individuālā vai ģimenes formātā citronu pīrāgs ir deserts, ko konditorejas cienītāji vienmēr gaida ar nepacietību.
Pieejama, atsvaidzinoša, labi izstrādāta, tā joprojām ir droša izvēle saldumu vitrīnā. Tātad, lai to baudītu ar vai bez bezē, šeit ir labas adreses Parīzē!
Julo, konditoreja, kas iepriecina 10. rajonu
Julo ir nosaukums šai jaunajai konditorejai, ko Parīzes 10. rajonā atvēruši trīs talantīgi konditori. Ļaujiet mums doties ekskursijā. [Lasīt vairāk]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, labākie franču konditorejas izstrādājumi Parīzes 15. rajons
L'Équilibre ir Boulangerie Pâtisseries, uz kuru visi pulcējas Parīzes 15. rajonā. Jāsaka, ka ar maiznieku-patisjē, kurš ir bijušais pils šefpavārs, konditorejas izstrādājumi, viennoiseri un citas raudzētas maizes ir tikpat greznas kā garšīgas, turklāt par pieejamāku cenu. Mums patīk klasika, kas ir lieliski izpildīta, un tas viss vēsturiskā boutique. [Lasīt vairāk]
Tauriņš: Matjē Karlīna konditoreja viesnīcā Hôtel de Crillon ar 15 eiro vērtu uzkodu ēdienkarti.
Aicinām visus saldummīļus! Kopš 2023. gada 4. aprīļa Parīzē Hôtel de Crillon galvenais konditorejas šefpavārs Matjē Karlins (Matthieu Carlin) leģendārās pils sirdī atklāj savu konditoreju. Tā ir gardēžu vieta par pieņemamām cenām, kur šefpavāra radītos ēdienus var nobaudīt uz vietas vai paņemt līdzi. Laipni lūgti Butterfly Pâtisserie. [Lasīt vairāk]
Tranché: maiznīca un kafijas veikals 9. rajonā, baudījums jūsu garšas kārpiņām.
"Tranché" ir nosaukums šai jaunajai maiznīcai Parīzes 9. rajonā, kas piedāvā mājās gatavotus gardumus, kurus var nobaudīt uz vietas, paņemt līdzi vai pat pasūtīt piegādi. [Lasīt vairāk]
Sain Gravilliers, apņēmības pilna maiznīca un tējnīca Parīzē
Sain atver jaunu maiznīcu Parīzē, Grāviljē ielā 3. rajonā. Pārsteigums, pārsteigums, plašajās telpās ir arī tējas istaba, kurā varat baudīt tēju. Kviešu maize, reti sastopami un aizmirsti seni milti, labi, veselīgi produkti un ilgtspēja ir šīs jaunās bohēmiskā garā iekārtotās vietas raksturīgākās iezīmes. Mēs jums par to pastāstīsim... [Lasīt vairāk]
Stohrer, vecākā Parīzes konditoreja, kas joprojām darbojas
Stohrer, vecākā Parīzes konditoreja, kas joprojām darbojas, piedāvā gardus ēdienus jau kopš 1730. gada. Šī iestāde, kas atrodas Montorgēla ielā 51 Parīzes 2. rajonā, ir atvērta visu gadu. [Lasīt vairāk]
Nicolas Haelewyn konditoreja un tējnīca Atelier Gato Versaļā
Atelier Gato - tā sauc Nicolas Haelewyn Versaļā atvērto burvīgo konditoreju un tējnīcu. Šis talantīgais šefpavārs, kurš strādājis Ladurée un daudzus gadus mūs iepriecināja Karamel, turpina iepriecināt saldumu cienītājus Īvelīnā, tagad savā darbnīcā Guyancourt un tagad Versaļā. [Lasīt vairāk]
Oh Oui! veselīgā konditoreja Parīzē bez cukura piedevas
Oh Oui! ir veselīgs konditorejas veikals Parīzē bez pievienotā cukura un ar zemu glikēmisko indeksu. Tās konditorejas izstrādājumi ir ideāli piemēroti diabēta slimniekiem, kā arī ikvienam, kas vēlas uzmanīties no ogļhidrātu pārslodzes. Kāpēc gan neapvienot baudu ar labu veselību? Apskatiet šīs sezonas jaunumus, piemēram, zemeņu un mandeļu pīrāgu vai fondant šokolādes cepumu. [Lasīt vairāk]
Boris Lumé, īpaši radoša maiznīca un konditoreja Monmartrā
Boris Lumé ir Parīzes saldumu cienītāju iecienīta maiznīca, kas piedāvā radošus konditorejas izstrādājumus divās vietās 18. rajonā. Ja esat vietējo smalkmaizīšu cienītājs, šī ir īstā vieta, kur doties. [Lasīt vairāk]
Tartelettes, neparastā saldo un sāļo pīrāgu konditoreja Parīzē
Tartelettes ir oriģināla konditoreja Parīzē, kas aicina iepazīt gardus pīrādziņus gan saldos, gan sāļos variantos. Šī ir adrese, kas noteikti iepriecinās ikvienu! [Lasīt vairāk]
Atklāta jaunā konditoreja Tapisserie Michelin zvaigžņu restorānā Septime
Tapisserie ir jaunā konditoreja, ko atvērusi ar Michelin zvaigznēm apbalvotā restorāna Septime komanda. Mēs dodamies atklāt šo jauno gardēžu vietu, kur labi produkti un gardie amatnieku darbi iet roku rokā! [Lasīt vairāk]
Pâtisserie Fine, Sébastien Serveau jaunā konditoreja un šokolādes veikals Versaļā
Šefpavārs Sebastjēns Servo Versaļā ir tikko atvēris savu konditoreju-šokolādes salonu ar nosaukumu Pâtisserie Fine. Atklājiet klasiskus un mūsdienīgus konditorejas izstrādājumus, ceļojumu kūkas, šokolādes tāfelītes, ziežamos izstrādājumus un tūkstoš un vienu citu saldumu. [Lasīt vairāk]
Bo&Mie atver lielāko maiznīcu Parīzē, fotoattēli un video
Bo&Mie nav iespējams apturēt! Gadu pēc savas otrās vietas atvēršanas slavenās maiznīcas un konditorejas komanda ir atvērusi trešo. Un tā ir ne tikai parastā adrese - tā ir lielākā maiznīca Parīzē. 400 m2, 3 stāvi un viss atrodas Rivoli ielā, iepretim Luvrai. Jums patiks. [Lasīt vairāk]
Maison Plume Pâtisserie - kafejnīca bez cukura un glutēna
Mēs dodamies atklāt Maison Plume, šo konditoreju - kafejnīcu - tējas istabu, kas piedāvā kūkas un saldumus bez cukura un glutēna. Prieks cilvēkiem ar lipekļa nepanesību, diabēta slimniekiem un visiem, kas seko līdzi glikēmijas indeksam. [Lasīt vairāk]
Philippe Conticini atver maiznīcu un konditoreju Gâteaux d'Emotions Parīzes 16. rajonā.
Gâteau d'Emotions ir šefpavāra pirmā "Boulangerie", kas piedāvā izsmalcinātu maizes un viennoizeriju klāstu, kā arī mūsu iecienītos gardos konditorejas izstrādājumus. [Lasīt vairāk]
Franču maiznīca The French Bastards Saint-Denis ielā Parīzē: nobaudiet gardēžu gardumus.
Iepazīstieties ar Parīzes maiznīcu The French Bastards, kas slavena ar neatvairāmiem konditorejas izstrādājumiem, sviestmaizēm un citiem gardumiem. [Lasīt vairāk]
Tartine, maiznīca ar senajiem miltiem un kvalitatīviem produktiem
Tartine ir jauna maizes ceptuve-restorāns, kurā jūs varat no jauna atklāt tradicionālo miltu patieso garšu un kvalitāti. Ar patiešām labu, bioloģiski audzētu produktu izvēli, maizi, kas gatavota no tradicionālajiem miltiem, kuri apstrādāti uz Astrié akmens dzirnakmens, lai saglabātu labāko no tiem, un pilnībā pārveidotu tradicionālo ražošanas procesu, jūs varat būt pārliecināti, ka no sava šķīvja saņemsiet vislabāko. [Lasīt vairāk]
Les Belles Envies, konditoreja un šokolādes veikals bez cukura
Les Belles Envies ir jaunā konditoreja bez cukura, kas atvērta Monge ielā 5. rajonā. Konditoreja ar zemu glikēmisko indeksu, kas piedāvā kūkas, šokolādes un delikateses. Ideāla izvēle diabēta slimniekiem, tiem, kas rūpējas par savu figūru vai veselību. Kādēļ gan sevi nepamielot? [Lasīt vairāk]
Yann Couvreur: viņa otrā konditoreja rue des Rosiers
Yann Couvreur ir atvēris otro konditoreju rue des Rosiers Parīzes 4. rajonā. Tā ir konditoreja ar vairākiem pārsteigumiem: ātru konditorejas izstrādājumu iznēsāšanas letes un mājas saldējuma letes. Turpat ir vēl... [Lasīt vairāk]
Atrodiet visu šo vietu atrašanās vietas, noklikšķinot uz kartes raksta apakšā
