Bistronomische restaurantgids

L'Hôtel Particulier Montmartre, het restaurant met een vertrouwelijk bucolisch terras

Op zoek naar sereniteit, rust en groen in hartje Parijs? Kom en ontdek het restaurant en de verborgen terrassen in de tuinen van Hôtel Particulier Montmartre, een echt bucolische en vertrouwelijke omgeving in het hart van het 18e arrondissement. Deze geheime plek, een voormalige Hermès-residentie, die toegankelijk is via de Rocher de la Sorcière-passage, nodigt u de hele zomer uit om de weelderige tuin, de verfijnde bistronomische keuken en de cocktailbar te ontdekken. Elke dag geopend, van ontbijt tot diner, inclusief brunch en cocktails.

La Parenthèse Verte in Louveciennes: het bistronomische restaurant met terras in het departement Yvelines

We gaan naar Louveciennes in de Yvelines om het restaurant Parenthèse Verte te ontdekken. Stelt u zich een restaurant voor in een weelderig groen park, met een prachtig terras waar u optimaal kunt genieten van het zomerseizoen van 2025! Met zijn bistronomische keuken en gezellige sfeer nemen we je graag mee op ontdekkingsreis.

Pimpan, Frans bistronomisch restaurant in Saint-Germain-des-Près, Parijs 6e arrondissement

Pimpan is de naam van het nieuwe restaurant dat in februari 2025 wordt geopend in het Dame des Arts hotel, ter vervanging van het Mexicaanse restaurant in het 6e arrondissement van Parijs. Dit bistronomische restaurant biedt een eigentijdse Franse keuken op basis van seizoensproducten. Met zijn sobere, verzorgde omgeving en mooie verborgen terras is dit een ideaal nieuw adres voor lunch of diner op een steenworp afstand van de Seine, waar cultuur, design en eenvoud worden gecombineerd.

L'Auberge des 3 hameaux, een gezellig restaurant met een lommerrijk terras in Choisel in het departement Yvelines

De Auberge des 3 Hameaux is niet alleen een herberg, het is ook een fijn bistro-restaurant dat het ontdekken waard is. Genesteld in de Vallée de Chevreuse, vlakbij het Château de Breteuil, heeft deze gastronomische plek in de Yvelines veel te bieden. Getest en goedgekeurd, bevelen we het van harte aan als je lekker en goed wilt eten.

La Maison Louveciennes, het feestelijke restaurant met terras en zomerstrand aan de oevers van de Seine - 78

Bistronomie, zomerstranden en feestelijke avonden op 20 minuten van Parijs: La Maison Louveciennes, een emblematische locatie in de Yvelines, verwelkomt u elke dag in haar betoverende omgeving aan het water.

Le Coq de Bougival, het legendarische restaurant in de Yvelines

Ga naar Le Coq de Bougival, op slechts 20 minuten van Parijs, en ontdek een mooi, warm gebouw met een rijke geschiedenis en een royale, authentieke keuken zoals wij die graag hebben. Ontdek de eigentijdse en gezellige omgeving en het grote zomerterras om optimaal te genieten van het mooie weer.

Aldehyde, Youssef Marzouks sterrenrestaurant met een sterk Tunesisch tintje

Aldehyde, het gastronomische restaurant van chef-kok Youssef Marzouk, is een diep ontroerende ontdekking, geïnspireerd door zijn jeugdherinneringen aan Tunesië.

Vaisseau, het langverwachte restaurant van chef-kok Adrien Cachot in Parijs

Topkok Adrien Cachot heeft eindelijk zijn eigen restaurant geopend in Parijs. Het heet Vaisseau en is nu al slachtoffer van zijn eigen succes - en terecht.

Là-Haut, de chique bistro in Suresnes met uitzicht op Parijs en La Défense - 92

Là-Haut is de chique bistro in Suresnes, genesteld op de hoogten van Mont Valérien in het departement Hauts-de-Seine, met een adembenemend uitzicht over Parijs en La Défense. Het restaurant is gevestigd in een gerestaureerde boerderij en serveert verfijnde seizoensgerechten. Het restaurant is het hele jaar door geopend en onderscheidt zich door het gedurfde gastronomische menu.

Ypseli, een echte bistronomische Griekse taverna in Parijs

Ypseli heeft zijn deuren geopend in Montorgueil, in de pure ader van Atheense neo-gastrotavernas, en het is een succes.

L'Inaperçu, een unieke fusie van fotografie en bistronomie in de Marais

L'Inaperçu Café Restaurant, opgericht in 2023, is een nieuw soort hybride plek gewijd aan fotografie en bistronomie. Dit Franse restaurant ligt in het hart van de wijk Marais, dicht bij het Centre Pompidou, en nodigt je uit om te genieten van gezonde, huisgemaakte gerechten in een warme sfeer.

Le Boréal, een fantastisch verantwoord café-bistro gerund door Philippine Jaillet en Charles Neyers (Top Chef 2025)

Café in de ochtend, bistro 's middags en 's avonds, brunch in het weekend; Le Boréal is de perfecte oplossing voor al je wensen. De oprichters-chefs, Philippine Jaillet en Charles Neyers, nemen allebei deel aan Top Chef 2025.

Bistronomisch restaurant Sauvage viert zijn 10e verjaardag

Het bistronomische restaurant Sauvage viert zijn 10e verjaardag, met hetzelfde uitgangspunt: het Franse terroir en de lokale knowhow in ere houden.

Oka wordt Episodes onder leiding van MOF chef Guillaume Goupil

Een nieuwe chef en een nieuw menu voor restaurant OKA, dat na het vertrek van Raphaël Rego Episodes wordt onder leiding van chef Guillaume Goupil.

Monsieur Claude, het onconventionele restaurant van Danny Khezzar in Rueil-Malmaison, onthult zijn identiteit

Monsieur Claude heeft zijn deuren geopend! Rueil-Malmaison in de Hauts-de-Seine, net buiten Parijs, is dé plek om het nieuwe restaurant Bistrots Pas Parisiens van Danny Khezzar te ontdekken, de emblematische finalist in seizoen 14 van Top Chef en met een Michelinster bekroond bij Bayview. Dit bijzondere restaurant neemt je mee terug naar de Roaring Twenties. Wij vertellen je er alles over.

Colvert, het Duits-Pratijnse restaurant van chef-kok Baptiste Borderie

In Saint-Germain-des-Prés heeft de bistro Colvert een nieuwe chef-kok, Baptiste Borderie.

La Riotte, een levendige Franse bistro met heerlijke wijnen in de kelder

La Riotte, geopend door Caves Carrière, is een levendige Franse bistro die onvermijdelijk draait om de goede wijnen van de kelder.

EKINOX, een uitzonderlijke bistronomische ervaring in het hart van het 6e arrondissement van Parijs

EKINOX, gelegen op een steenworp afstand van de Pont Neuf in de rue Dauphine in het 6e arrondissement van Parijs, is een restaurant dat elegantie, creativiteit en gezelligheid combineert. Met zijn verfijnde keuken, warme sfeer en attente bediening is dit adres al snel een must geworden voor liefhebbers van de Parijse gastronomie.

Vinello, transalpiene bistronomie in Batignolles

Vinello, opgericht door Andrea Focardi en Emanuele Quattrocchi, bewijst nu al de toekomstige mijlpaal te zijn voor liefhebbers van transalpiene bistronomie in Batignolles.

Le Savarin, de nieuwe betaalbare canaille bistro Parijs 9e arrondissement

Zin in een goede Franse bistro die lekker eten, gastronomische hoogstandjes en betaalbare gerechten combineert? Ga dan naar Le Savarin in het 9e arrondissement van Parijs, een restaurant waar alles huisgemaakt is en de juiste sauzen gerechten sublimeren die variëren van vol au vent tot vis met gekonfijte runderwang.