Japanse restaurantgids

Wrap'n Roll Sushi: het Japanse restaurant met creatieve en betaalbare sushirolletjes voor iedereen

Bekend bij kenners en een aanrader voor liefhebbers van goede adresjes: Wrap’n Roll Sushi is het Japanse restaurant dat je niet mag missen vlakbij Saint-Lazare, met een menu vol creatieve en betaalbare maki-rolls.

Gyoza Bar, de gyoza in de Passage des Panoramas

Verscholen in de Passage des Panoramas is de Gyoza Bar de plek waar je terecht kunt voor tientallen gyozas met varkensvlees, kip of vegetarisch.

Nakatsu, een verantwoord Japans kiprestaurant in het 18e arrondissement

Nakatsu, hoog gelegen in het 18e arrondissement, is gespecialiseerd in karaage, de beroemde Japanse gefrituurde kip, geserveerd als hamburger of donburi.

Vesper, het Japanse restaurant in de 7e wijk van Parijs, hervindt zichzelf als een echte izakaya

Op een steenworp van de École Militaire, in het 7e arrondissement van Parijs, maakt Vesper zich opnieuw klaar als een hedendaagse Japanse izakaya onder leiding van chef Roudy Petersen. Op het menu van dit glamoureuze restaurant van de Fitz Group staan onder andere sushi, zwartkoolkabeljauw met miso en verfijnde cocktails, geserveerd in een stijlvolle sfeer waar Tokio en Parijs samenkomen. Het restaurant is inmiddels geopend voor lunch en diner.

Katsu Katsu, het nieuwe Japanse restaurant dat gespecialiseerd is in krokant gefrituurde gerechten, in de 2e arrondissement van Parijs

Katsu Katsu, het nieuwe Japanse restaurant dat zich toelegt op de authentieke Japanse paneer, heeft onlangs de deuren geopend in het 2e arrondissement van Parijs. Deze bijzondere zaak brengt de klassieker tonkatsu tot leven en biedt tal van krokante varianten aan, van varkensvlees en garnalen tot champignons en aardappelkroketten. Wij hebben het geprobeerd en delen onze ervaring.

Uitzonderlijke tafels voor Valentijnsdag met Fitz Group

De restaurants Fontaine Gaillon, Vesper, Hollywood Savoy en Fitzgerald zijn onmisbare adressen voor Valentijnsdag in Parijs.

Octant: een gastronomisch restaurant met wereldse smaken in het 5e arrondissement

Ontdek de vijf continenten zonder Parijs te verlaten: in het hart van het 5e arrondissement, vlakbij de Jardin des Plantes, neemt Octant je mee op een culinair avontuur. Hier komen wereldse smaken en Franse vakmanschap samen in een elegante harmonie.

Espace Gohan, de gezellige izakaya midden in Parijs

In een gezellige straat in het hart van het 10e arrondissement vind je restaurant Espace Gohan, een Japans eetgelegenheid die ’s avonds een uitbundig izakaya-menu serveert. Het concept is om te genieten van diverse heerlijke authentieke gerechtjes, gezellig gedeeld met een drankje in de hand, om er een fijne avond van te maken. Een echte aanrader voor wie van Japanse cuisine houdt.

Hoogtepunten: de culinaire fusie van Japanse chef Takayuki Nameura in 10 stappen! ​

Treed binnen in de wereld van het gastronomische restaurant met Montée, een echt juweeltje in het 14e arrondissement van Parijs, waar de Japanse chef-kok Takayuki Nameura je een uitzonderlijk 6- of 10-gangen proefmenu aanbiedt, waarin de Franse keuken van topklasse wordt gecombineerd met Japanse verfijning. Een unieke culinaire ervaring die je niet mag missen.

Ukiyo Ramen, het huiselijke ramenrestaurant in Pigalle, 9e arrondissement Parijs

Op een steenworp afstand van Pigalle, in het 9e arrondissement van Parijs, serveert UKIYO Ramen heerlijke ramen en donburis, bereid met zelfgemaakte noedels en smakelijke bouillons die we geweldig vonden. Recent geopend door het jonge stel Céline Li en Guillaume Lam, combineert dit kleurrijke restaurant speelse creativiteit met verfijnde Japanse keuken. Wij gingen eens proeven en vertellen jullie alles.

Restaurant Asahi: traditionele Japanse keuken in het hart van Belleville

Asahi, dat al bijna 30 jaar in het hart van Belleville gevestigd is, is een iconisch adres waar Japanse authenticiteit en culinaire creativiteit samenkomen tegen een betaalbare prijs. Deze tijdloze plek, die in de loop van de decennia steeds opnieuw is uitgevonden, charmeert met zijn verfijnde sfeer en gevarieerde menu, waarin verse producten en met precisie en passie bereide gerechten centraal staan.

Nobisan, het uitstekende Japanse restaurant in de Marais dat gespecialiseerd is in delicate temaki.

Na de handroll waagt restauranthouder Thomas Moreau zich aan een ander icoon van de Japanse keuken, de temaki, in restaurant Nobisan in de wijk Le Marais. Met veel finesse is dit chique adres een groot succes.

Bar Omi, een hybride restaurant tussen izakaya en wijnbar waar u kunt genieten van uitzonderlijke sushi in Parijs.

Bar Omi is dé plek waar liefhebbers van de Japanse gastronomie en wijnkenners elkaar ontmoeten. Dit restaurant, dat het midden houdt tussen een wijnbar en een izakaya, verwent ons met uitzonderlijke sushi en minder bekende specialiteiten. Een prachtig adres vol finesse, vlakbij de Tuileries en de Place Vendôme in Parijs. Reserveren wordt sterk aangeraden.

Soma Sando, het Japanse sandwichrestaurant, Parijs 6e arrondissement

Op zoek naar een goede plek om Japanse sandwiches te proberen in Parijs? Sōma Sando, een kissaten (Japanse koffieshop) in de buurt van de Jardin du Luxembourg in het 6e arrondissement, biedt rijkelijk gevulde Japanse sandwiches. Wij probeerden het uit tijdens de Korean Food Week en vertellen je er alles over.

Japans dak in Parijs: Aqua Kyoto op de Champs-Elysées

Aqua Kyoto onthult een nieuw dakrestaurant op de Champs-Élysées. We gaan naar nummer 26 op de mooiste laan ter wereld om dit prachtige adres te ontdekken met een terras dat uitkijkt op de Eiffeltoren, met aan de ene kant de Arc de Triomphe en aan de andere kant het Grand Palais. Dit is de place to be waar je dol op zult zijn. We nemen je mee op ontdekkingstocht!

Zen, het met een Michelin-ster bekroonde Japanse restaurant in Parijs

Het Japanse restaurant ZEN heeft een solide reputatie opgebouwd in de Louvre-wijk van Parijs 1. Het restaurant werd in 2006 opgericht door Zen Okawa en zet de traditie van de authentieke Japanse keuken voort, met afwisselend een Japanse kantine voor de lunch en een gastronomische Izakaya voor het diner.

Onigami, het eerste Japanse onigirazus restaurant Parijs 10e arrondissement

Ga naar het 10e arrondissement van Parijs om Onigami te ontdekken, het allereerste Parijse restaurant dat volledig gewijd is aan onigirazus. Dit nieuwe streetfoodrestaurant is sinds juli 2025 geopend en geeft een nieuwe kijk op de Japanse sandwich. Wij hebben het getest en vertellen je er alles over.

Kotsu Kotsu, het gespecialiseerde kipkaraage-kraampje op het foodcourt van Track 119

In de discrete foodcourt Track 119, een plek waar eten en muziek elkaar ontmoeten, op een steenworp afstand van het Atelier des Lumières, onthult de kraam Kotsu Kotsu zijn recepten voor kip karaage, in de pure Japanse traditie.

Shuzo, een izakaya met Japanse en Colombiaanse smaken, een echte favoriet

Neem een vlucht naar Japan via Colombia bij Shuzo, de nieuwe izakaya in het 11e arrondissement, wat voor ons een echte coup de coeur was, zowel in menselijk als culinair opzicht.