Galette des Rois 2024 getekend door Pierre Marcolini

Door Caroline de Sortiraparis · Foto's door Caroline de Sortiraparis · gepubliceerd op 18 december 2023 om 17:02
Voor Driekoningen 2024 biedt Pierre Marcolini een vierkante galette des rois aan. Met zijn knapperige, gedraaide bladerdeeg en een nieuwe kijk op amandelroom zal deze galette jong en oud bekoren.

Voor de start van2024 heeft de beroemde Belgische chocolatier Pierre Marcolini, die ook werd uitgeroepen tot beste patissier ter wereld door de World Pastry Stars 2020, besloten om je smaakpapillen opnieuw te prikkelen met een creatie die je zeker zal doen watertanden. Wat staat er op het menu? Een smakelijke , knapperige galette des rois , om met volle teugen van te smullen tijdensDriekoningen 2024!

Gedurende de hele maand januari 2024 kunnen fijnproevers in de verschillende Parijse boetieks van Pierre Marcolini deze creatie vinden, die het klassieke gebak van het begin van het jaar in ere herstelt. Liefhebbers van amandelcrème zullen het ongetwijfeld niet kunnen weerstaan!

Wat zit er precies achter deze vierkante galette des rois van Pierre Marcolini? Allereerst is er het gedraaide, ultrakrokante bladerdeeg dat fijnproevers zullen waarderen in de vorm van een knipoog naar marqueterie, die doet denken aan leren stroken of bewerkt hout.

Galette des Rois 2024 signée Pierre MarcoliniGalette des Rois 2024 signée Pierre MarcoliniGalette des Rois 2024 signée Pierre MarcoliniGalette des Rois 2024 signée Pierre Marcolini

Onder dit heerlijke, knapperige bladerdeeg heeft Pierre Marcolini een heerlijke, licht rokerige amandelcrème gegoten, vergezeld van een krokante amandelkorst. Het geheel is bestrooid met poedersuiker. We zeggen het je, deze galette des rois voorgesteld voor Driekoningen 2024 zal van dit gedeelde dessert een gastronomisch moment bij uitstek maken om van te genieten met familie of vrienden.

Er is geen twijfel mogelijk, met Maison Pierre Marcolini zal de overgang 2023-2024 zeker vlot verlopen! Dus, ben je al aan het watertanden? Vanaf begin januari 2024 kun je het proeven in de winkels! Wat de prijs betreft: reken op 33 euro voor deze galette des rois van Pierre Marcolini.

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
Van de 2 januari 2024

×

    Plaats

    3 Rue Scribe
    75009 Paris 9

    prijzen
    Galette pour 6 personnes : €33

    Aanbevolen leeftijd
    Voor iedereen

    Officiële site
    eu.marcolini.com

    Opmerkingen