Gareopains in Méré: de bekroonde bakkerij en patisserie uit de Yvelines

Richting Méré in de Yvelines om Garopains te ontdekken, een bakkerij en patisserie die voortdurend prijzen wint en de lokale bewoners weet te verrassen. Amilton Dos Santos begon enkele jaren geleden met deze zaak in de buurt van Montfort-l'Amaury, en sindsdien is het een echt succesverhaal. Beste croissant in 2025, beste patisserie in 2024 voor de Paris-Brest en de appeltaart, en zelfs een vierde plek voor de meest traditionele Yvelines: het is dus geen toeval dat je over deze plek hoort te praten.

Het avontuur begon vijf jaar geleden toen Amilton de bakkerij overnam die tegenover het station van Montfort-Méré ligt. Het succes kwam snel, waardoor het tijd werd om groter uit te uit te wijden. Het resultaat: een tweede zaak opende onlangs haar deuren aan de 1 ter van de Arbre de la Quénée, in een gloednieuw gebouw met meer ruimte en zelfs zitplaatsen voor een gezellige lunchpauze. “Aan het begin waren we met z'n drieën. Vandaag de dag zijn we met zo'n vijftien!”, deelt de bakker enthousiast mee, duidelijk blij met deze mooie groei.

Wat opvalt bij Garopains, is de constante kwaliteit en uitmuntendheid. Amilton en zijn team, met name chef-banketbakker Daniel Agil, doen regelmatig mee aan bakkerij- en banketbakkerijwedstrijden en eindigen vaak in de top tien. "Ik doe dat om twee redenen. Ten eerste laat het onze klanten zien dat we écht huisgemaakt bereiden. Ten tweede stelt het ons in staat om onszelf uit te blijven dagen door onze producten te verbeteren en nieuwe ideeën te testen," legt hij uit. Een aanpak die getuigt van een oprechte passie en een onwankelbare hoge standaard.

Aan de winkelpuik vind je alle klassiekers van de Franse bakkerij: goudbruine croissants, luchtige baguettes en verleidelijk gedecoreerde patisserieën. De Paris-Brest en de appeltaart zijn zelfs bekroond als de beste van 2024. Een echte lokroep voor een tussenstop in Méré, vooral als je in de omgeving van Rambouillet of Montfort-l'Amaury bent, twee charmante stadjes bij uitstek.

• Lees ook
• De beste bakkerij van Frankrijk, seizoen 13: dit zijn de 10 kandidaten uit de West-Île-de-France die meedingen.
• De nieuwe bakkerijen in Parijs, onze goede adressen
• Waar kun je een goede Paris-Brest eten in Parijs? Onze goede adressen

De nieuwe winkel biedt een ruimere en gezelligere setting om te shoppen of even te ontspannen. Je kunt nu rustig genieten van een versgebakken broodje bij je koffie, voordat je weer op pad gaat. Een grote plus voor wie op zoek is naar een fijne plek voor een lekkere pauze in de Yvelines.

Hoe bereik je Garopains in Méré?

Garopains vind je op 1 ter de l'Arbre de la Quénée, in Méré (78490), gemakkelijk bereikbaar met de auto vanuit Parijs of de omliggende steden. De bakkerij is geopend van maandag tot en met vrijdag van 8:00 tot 20:00 uur, en op zaterdag van 8:00 tot 18:00 uur. Ideaal om doordeweeks en in het weekend te genieten van verse broodjes en andere lekkernijen. Wil je op de hoogte blijven van het laatste nieuws en de nieuwigheden ontdekken? Kijk dan op Garopains' Instagram account.

Kortom, als je een liefhebber bent van mooie ambachtelijke bakkerijen en patisserieën en graag nieuwe adresjes ontdekt met talent, dan is Garopains zeker een bezoekje waard. Het is niet alleen de vakmanschap dat aanspreekt, maar ook de kwaliteit van de producten, om jezelf heerlijk te verwennen met echte lekkernijen.