Voorgerecht, hoofdgerecht, bereiding, bijgerechten… De kaart van een Frans restaurant kan soms voor wat raadsel zorgen als je de taal van Molière niet goed beheerst. Goed nieuws voor internationale bezoekers: veel restaurants in Parijs bieden menu's in het Engels aan of beschikken over teams die Engelstalige klanten met raad en daad kunnen helpen.
Een bijzonder aangenaam aandachtspunt om de Parijse gastronomie te ontdekken zonder tussen elke hap je vertaalapp te hoeven gebruiken. Want hoewel enkele grote Franse klassiekers de grenzen ruimschoots hebben overschreden, maakt een precieze lezing van de kaart het ook mogelijk om op ontdekkingsreis te gaan naar minder bekende specialiteiten.
Sommige restaurants bieden zo een in het Engels vertaald menu aan, op papier of rechtstreeks online. Kunnen communiceren met Engelssprekend personeel is ook een groot pluspunt. Vragen om verduidelijking over een gerecht, aangeven hoe het bereid moet worden, een voorkeur doorgeven of simpelweg het verloop van de maaltijd begrijpen wordt dan stukken gemakkelijker!
Traditionele brasserie, bistrot parisien, gastronomisch restaurant... Parler français n'est évidemment pas indispensable pour profiter de la scène culinaire de la capitale, particulièrement habituée à recevoir une clientèle internationale. Dann, om meteen bij het meest interessante deel te komen (kiezen wat je gaat eten!), ga naar deze restaurants met een Engels menu en/of Engelssprekend personeel in Parijs. Eet smakelijk!
Le Grand Colbert, de legendarische Parijse brasserie die op de monumentenlijst staat
Op een steenworp afstand van de sublieme tuinen van het Palais-Royal ligt het Grand Colbert, een Parijs restaurant dat bekend staat bij zowel toeristen als de lokale bevolking. Deze brasserie, geklasseerd als historisch monument, dompelt ons onder in het Parijs van weleer en verwent ons met een menu dat de Franse gastronomie in de schijnwerpers zet. Een gastronomische belichaming van wat de hoofdstad zo charmant maakt! [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: Le Train Bleu, een reis terug naar de Belle Époque
In het Gare de Lyon is Le Train Bleu een geklasseerd restaurant met een weelderig Belle Époque decor. Het is een instituut dat in 1901 werd geopend en wordt gewaardeerd om zijn bourgeoiskeuken en unieke spoorwegsfeer. [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: Brasserie Lipp, het levende geheugen van Saint-Germain
Brasserie Lipp verwelkomt al sinds 1880 schrijvers, politici en zuurkoolliefhebbers in zijn Belle Époque omgeving. Een Duits-Pratische steunpilaar. [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: Bofinger, de Elzasser grande dame van Bastille
Bofinger, geopend in 1864 in Bastille, is de oudste Elzasser brasserie in Parijs. Met zijn koepel, houten lambrisering en zeevruchten belichaamt het de elegantie van Parijse brasserieën. [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: La Coupole, symbool van de Roaring Twenties
La Coupole, een art-deco-instituut in Montparnasse sinds 1927, is een monumentale brasserie die de Parijse avant-garde heeft zien komen en gaan. Een feestelijke tempel voor de populaire Parijse gastronomie. [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: Le Café de Flore, literatuur en elegantie
Café de Flore, een legendarisch café in het 6e arrondissement, is het symbool van de Duits-Pratijnse intelligentsia. Sinds het einde van de 19e eeuw trekt het schrijvers, filosofen en koffieliefhebbers naar zijn onveranderde omgeving. [Lees verder]
Christine neemt een gastronomische wending - en het is een groot succes
Le Christine, nog steeds onder de vleugels van Les Becs Parisiens, neemt een duizelingwekkende gastronomische wending dankzij chef-kok Rodolphe Despagne. [Lees verder]
Benoit Paris, Alain Ducasse's bistro met Michelin-sterren in Les Halles
Alain Ducasse's met een Michelin-ster bekroonde restaurant Benoit Paris, een bezienswaardigheid voor levensgenieters sinds 1912 in het 1e arrondissement, is een heerlijke herinnering aan het Parijs van vroeger. [Lees verder]
Lordy's Paris Club, het restaurant in het Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel hotel
De lunch is Engels in Lordy's Paris Club, het restaurant van het Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel hotel! [Lees verder]
Dame Nation, het betaalbare buurtrestaurant in het 11e arrondissement
Het is een goed buurtrestaurant in Parijs dat bewijst dat lekker eten tegen lage prijzen mogelijk is. Dame Nation is een warm en gastvrij restaurant met smakelijke seizoensgerechten op een menu dat verandert afhankelijk van de inspiratie, met als rode draad verwennerij en comfort. [Lees verder]
Very French Beans, koffieshop, kruidenierswinkel en Engels restaurant in Batignolles
Very French Beans, een koffiehuis, kruidenierswinkel en Engels restaurant in één, is een echte Britse delicatessenwinkel die taarten, saucijzenbroodjes en koekjes naar Batignolles brengt. [Lees verder]
Public House, de prachtige Engelse brasserie van de Britse chef-kok Calum Franklin
De Engelse chef-kok Calum Franklin heeft zich in Parijs gevestigd in de grandioze Britse brasserie Public House, op een steenworp afstand van de Opéra. [Lees verder]
Treize au Jardin, de hybride theesalon op een steenworp afstand van de Jardin du Luxembourg
Zin in een theesalon voor fijnproevers op een steenworp afstand van de Jardin du Luxembourg in Parijs? Laten we je meenemen naar Treize au Jardin, een pittoresk adresje waar je je tegoed kunt doen aan zoete en hartige lekkernijen gemaakt van biologische producten. [Lees verder]
Les Deux Magots: het legendarische café in Saint-Germain des Près, Parijs
In Les Deux Magots ontdek je een plek met een rijke geschiedenis en een ideale omgeving voor een gastronomische pauze op het terras. Dit legendarische café verwelkomt al sinds 1885 fijnproevers en kunstliefhebbers. [Lees verder]
Bouillon Julien, een van de beste restaurants van Parijs in betaalbare modus
Le Bouillon Julien, een Art Nouveau juweeltje in Parijs, biedt het hele jaar door een betaalbare culinaire ervaring. Ontdek de geschiedenis en het betaalbare menu. [Lees verder]
Au Pied de Cochon, gastronomische keuken in Les Halles, dag en nacht
Overdag of 's avonds, de brasserie Au Pied de Cochon verrukt Parijzenaars en toeristen met zijn traditionele en gulle Franse keuken. Een legendarisch adres dat u minstens één keer in uw leven moet proberen. [Lees verder]
Fitzroy: het allereerste Public House in Parijs
Fitzroy brengt de unieke sfeer van Australië naar Parijs! Te ontdekken in het 11e arrondissement, deze nieuwe hybride en verenigende plek, beschreven als een echt "Public House", evolueert met de uren. Van de koffieshop in de ochtend tot de avondconcerten en de niet te missen weekendbrunch... Fitzroy zal zeker meer dan een paar mensen verrassen! [Lees verder]
Bouillon Pigalle, geweldige Franse klassiekers tegen lage prijzen
Van 's middags tot middernacht serveert Bouillon Pigalle de grote klassiekers uit de bistrokeuken tegen lage prijzen. Het is de perfecte plek voor mensen met een budget. [Lees verder]
Bouillon République, het bruisende Franse adres
Bouillon République heeft eindelijk zijn deuren geopend en biedt, net als zijn grote broer Bouillon Pigalle, een keur aan traditionele Franse gerechten tegen zeer betaalbare prijzen. [Lees verder]
De Sir Winston en zijn chique Engelse pubsfeer
De Sir Winston heeft een make-over gekregen en is nu een pittig restaurant, ergens tussen een Engelse pub en een Indiaas restaurant gemaakt in Londen. [Lees verder]
The Hood: koffiebar en muziek
"Koffiezetter muziekliefhebber! Dat is het motto van The Hood, een koffiebar in het 11e arrondissement van Parijs. [Lees verder]
Vind de locaties van al deze adressen door op de kaart onderaan het artikel te klikken
