La Rôtisserie d'Argent åpner opp igjen sin sjarmerende terrasse langs de parisiske kaiene for våren–sommeren 2026.

Et innsidevisning for de som kjenner byen og for dem som bare vil gå og nyte parisisk dolce vita: La Rôtisserie d’Argent er tilbake… og med sin solfylte terrasse! Langs quaysen ved Tournelle ( Paris 5e ), like ved den legendariske Tour d’Argent, settes de rutete røde og hvite dukene opp igjen for en sommer full av parisiske sjarm. Utsikt som et postkort over Seinen og Notre-Dame de Paris, store parasoller, lys som danser på vannet… stemningen er etablert, og den er uimotståelig.

Fra og med 28. april blir denne terrassen et skikkelig hotspot for våren–sommeren 2026. Åpen hver dag, lunsj og kveld, den fanger den lette, franske livsstilen. Til lunsj følger solen de livlige samtalene. Til middag bremser Paris inn, himmelen blir rosenrød, og øyeblikket trekker ut.

• Les også
• Terrasser med utsikt i Paris og Île-de-France: våre beste panoramasteder i 2026
• Terrasser langs Seinen i Paris og Île-de-France: De beste vannkanten-tilholdsstedene i 2026
• Ukens tips og gode tilbud i Paris og Ile-de-France, 6. til 12. april 2026

På kjøkkenet står kokk Romuald Sinnan, som legger den tradition française på grillen og moderniserer den med finesse. Utdannet i kjøkken og bakverk, med erfaring fra Fitzgerald og Les Chèvres, lover han å gjenopplive husets store klassikere med presisjon og raushet, uten å svikte arven.

For å skåle satser Marguerite (16 €) på friskhet: Gin Belle Rives, Eliksir av Combier, Acqua di Cedra fra Nardini og verjus Bourgoin harmonerer i en sprudlende cocktail for en lett og solfylt aperitiff. Når det gjelder viner, Victor Gonzalez, sommelieransvarlig ved La Tour d’Argent, velger hver flaske med omhu for en perfekt kombinasjon av mat, vin ... og terrasse.

Her oppleves terrassen like mye som den nytes.