Et lite hjørne av Korsika åpner dørene i Neuilly-sur-Seine. Den nye bistroen, som har fått navnet Pinzutu - på korsikansk er "pinzutu" betegnelsen på de som kommer fra kontinentet - er grunnlagt av Gérard Castellani og Alexandre Baizet, to Korsika-elskere, og har ventet i spenning på din ankomst siden åpningen av terrassen 19. mai. Vi gleder oss til å se dere inne i restauranten så snart helsesituasjonen bedrer seg, selvfølgelig!
På Pinzutu kan gourmeter og nysgjerrige nå smake på spesialiteter med smak og aksent fra den vakre øya, i en atmosfære som er en korsikansk bistro verdig. Maten består av de beste korsikanske råvarene, fra charcuteri- og ostetallerkener som passer perfekt til en aperitiff med venner, til svineterriner og sjenerøse hovedretter .
Hva gleder du deg mest til? Aubergine à la Bonifacienne? Blanquette de la mer med korsikansk vin? Eller en kalvestufatu? Og til dessert kan de grådigste av dere bestige Monte Cinto!
På vinsiden kan du selvfølgelig nyte solfylte årganger fra Calvi, Ajaccio og Sartène i glasset. En splitter ny solfylt adresse for å nyte livetsommeren 2021!
Datoer og timeplaner
Fra 27. mai 2021
Plass
Pinzutu
10 Rue Montrosier
92200 Neuilly sur Seine
Offisiell side
pinzutu.fr
Reservasjoner
pinzutu.fr