Phở Poké House by Pandasia: en smakfull asiatisk fusjon på hjertet av Paris

I hjertet av det første arrondissementet i Paris byr Phở Poké House på en unik kulinarisk stopp: her møter den vietnamesiske tradisjonen med Phở friskhet og smak av Poké bowls. Oppdag denne sunne maten, laget av svært ferske råvarer, med rask service til pene priser – alt dette like ved Louvre og Les Halles.

Hvis du er på jakt etter en ny kulinarisk opplevelse, åpner Phở Poké House dørene i hjertet av 1. arrondissement. Bare minutter fra Louvre-museet, Børsen for Handel – Pinault-samlingen og Halles’ takterrasse.

Restauranten presentrer et innovativ konsept som forener det beste fra to verdener:

den varme, trøsterike atmosfæren av tradisjonelle vietnamesiske retter, spesielt deres autentiske Phở (hjemmelagde buljonger)
den livlige energien i moderne og tilpassede Poké-bowls, laget med friske, nøye utvalgte ingredienser

Et bredt utvalg av smaker, friskhet og rimelige priser

Fra klokken 6 om morgenen settes kraftbouillabassen i Phở Signature med biff på langsom koking for å fremheve sin dype aroma. Hvert skål forteller en historie om tålmodighet og presisjon, i tråd med de vietnamesiske mattradisjonene. Samtidig skiller Poké-bowlsene seg ut med sin friskhet, særlig takket være den fargerike laksen som leveres fersk hver morgen fra Rungis-markedet, nøye utvalgt for å sikre både tekstur og smak. Forestill deg hvordan du kan velge mellom en trøstende varm rett eller en fargerik, kjølig pause – alt etter hva du har lyst på akkurat nå.

Menyen er ikke bare smakfull, den er også svært overkommelig, noe som gir et eksepsjonelt forhold mellom kvalitet og pris. Her er noen eksempler du ikke bør gå glipp av:

lunsjmenyer til 15,90€ (forrett-hovedrett-drikke eller hovedrett-dessert-drikke), eller 17,90€ (forrett-hovedrett-dessert-drikke)

fra à la carte: pho fra 11,90€, bò bún fra 10,90€, og poké bowls fra 10,90€

Ikke nøl med å reservere her!

Du kan også naturligvis komme innom direkte, da restauranten ligger ideelt plassert i hjertet av Paris.

En dedikert stab som setter smak og gjestfrihet i fokus

Opplevelsen hos Phở Poké House hviler også på et imøtekommende team. Lidan, vertskapets ansikt utad, skaper en varm og hyggelig atmosfære, mens kokk Pan sørger for balanse i smakene og at alle råvarene er nøye valgt ut hver dag. Her er du i et sted egnet for alt fra en rask lunsj med kolleger til en smakfull pause etter et kulturelt besøk eller shoppingtur i Samaritaine.

Den perfekte pause midt i Paris

Uansett om du er ute på tur, har avtale eller bare søker en sunn matopplevelse i Paris, Phở Poké House byr på et naturlig stoppested for alle som ønsker å kombinere autentisitet, friskhet og effektivitet, uten å gå på kompromiss med smak og nytelse.