Stjernerestauranter i Paris er ikke bare for eliten! Noen av hovedstadens etablissementer, som har blitt tildelt en macaron av den berømte Michelin-guiden, er tilpasset gjennomsnittlige budsjetter og tilbyr kulinariske underverker til rimelige priser.
For det meste er dette lunsjmenyer, bortsett fra i helgene og på helligdager. Ideell for en rask forretningslunsj eller for en spesiell anledning, med venner, familie eller kjæreste, bare for å glede dine nærmeste uten å bruke for mye penger.
I denne guiden finner du et tjuetalls Michelin-restauranter i Paris som tilbyr komplette lunsjmenyer (dvs. minst forrett , hovedrett og dessert, noen ganger ledsaget av amuse-bouches eller mignardises for de mest sjenerøse restaurantene) til 65 euro eller enda mindre.
Substance og Oxte koster riktignok henholdsvis 3 og 4 euro ekstra, og 5 euro ekstra for kokken Jacky Ribaults to adresser, L'Ours i Vincennes og Qui Plume la Lune i det 11. arrondissement, noe som utgjør 70 euro for en lunsjmeny - men disse fine restaurantene er absolutt verdt avstikkerne (og prisen!).
Så hvorfor ikke unne deg et stjernespekket måltid denne lunsjen?
Ruche: den Michelin-stjernede gastronomiske restauranten med naturnær profil ved Domaine Les Bruyères i Yvelines
Yvelines ikler seg et prestisjetungt skjold med anerkjennelsen av en engasjert restaurant. Plassert ved siden av sin kjøkkenhage, Ruche, nyestjerners adresse, inviterer gourmeter til en fullstendig fordypning i en haute gastronomie som følger naturens rytme. En eksepsjonell, miljøvennlig spisested, ideell for å rømme til hovedstadens porter og nyte millimeterpresise retter fra frø til gaffel. [Les mer]
Villa9Trois, kokken Sylvain Grosjeans stjernespekkede feriebolig i Montreuil
Neste generasjon er mer enn sikret på den nå Michelin-stjernebelønte Villa9Trois i Montreuil. Etter Camille Saint-M'Leux' avgang har en annen ung kokk, Sylvain Grosjean, tatt over roret med klasse og mesterskap. [Les mer]
Origines, den første utmerkede restauranten til kokken Julien Boscus
Med åpningen av sin første Origines-restaurant i Paris viser kokken Julien Boscus nok en gang gourmeter at han har et stort talent på kjøkkenet. [Les mer]
Vaisseau, kokken Adrien Cachots etterlengtede restaurant i Paris
Stjernekokken Adrien Cachot har endelig åpnet sin egen restaurant i Paris. Restauranten heter Vaisseau og er allerede et offer for sin egen suksess - og det med rette. [Les mer]
Auguste, kokken Gaël Orieux' restaurant med Michelin-stjerne i 15 år
Kokken Gaël Orieux' restaurant Auguste ligger komfortabelt plassert i det overdådige 7. arrondissement, og fortsetter å bygge videre på suksessen med Michelin-stjernen som ble tildelt for 15 år siden. [Les mer]
Accents Table Bourse, Ayumi Sugiyamas delikate restaurant med Michelin-stjerne
Delikatesse, raffinement og eleganse er bare noen av begrepene som brukes for å beskrive Accents Table Bourse, den japanske konditoren Ayumi Sugiyamas første restaurant med Michelin-stjerne et steinkast fra Palais Brongniart. [Les mer]
Pantagruel, gourmetrestauranten med Michelin-stjerne som drives av kokken Jason Gouzy
På Michelin-restauranten Pantagruel morer kjøkkensjef Jason Gouzy seg med å tilpasse hver av rettene sine på tre forskjellige måter. [Les mer]
Omar Dhiab, virtuos kjøkkensjefens første restaurant med Michelin-stjerne
Etter å ha jobbet seg gjennom noen av de fineste Michelin-restaurantene presenterer kokken Omar Dhiab nå sitt virtuose og spennende gastronomiske kjøkken på sin første restaurant som bærer hans navn. [Les mer]
Anona, Thibaut Spiwacks gourmetrestaurant i Batignolles
Anona er restauranten som ble åpnet i fjor av kokken Thibaut Spiwack i Batignolles-distriktet. En gastronomisk, ansvarlig og bærekraftig restaurant i hjertet av Paris' 17. arrondissement. [Les mer]
Oxte, meksikansk kjøkken med Michelin-stjerne av Enrique Casarrubias
På Oxte kombinerer kokken Enrique Casarrubias smaker fra barndommen i Mexico med fransk gastronomi. En stjernespekket allianse. [Les mer]
Baieta, gourmetmat fra Middelhavet av Julia Sedefdjian
Kokken Julia Sedefdjian inviterer parisiske gourmeter til Baieta, restauranten hennes med Michelin-stjerne i 5. arrondissement, der hun serverer gourmetmat med middelhavspreg. [Les mer]
Qui Plume La Lune, Jacky Ribaults fantastiske restaurant med Michelin-stjerner
Jacky Ribaults restaurant Qui Plume La Lune feirer 10-årsjubileum i år. Dette er en mulighet til å oppdage kokkens første restaurant med Michelin-stjerne, som ble åpnet før L'Ours i Vincennes, som også har Michelin-stjerne, og bli guidet av kjøkkensjef Jean-Christophe Rizet på en gastronomisk reise med fokus på god mat, god smak, korte distribusjonskanaler og sesongbaserte råvarer. Et fantastisk bord. [Les mer]
L'Ours, Jacky Ribaults fabelaktige restaurant med Michelin-stjerne i Vincennes
Ta turen til L'Ours, restauranten med Michelin-stjerne i Vincennes, for å oppleve det spennende gourmetkjøkkenet til kokken Jacky Ribault. [Les mer]
Og også: Ze Kitchen Galerie, Quinsou, Le Violon d'Ingres, Jacques Faussat
Finn plasseringen av alle disse adressene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen.
Rimelige bistronomiske restauranter i Paris med lunsjmeny til 30 € (forrett/hovedrett/dessert)
I Paris finnes det mange utmerkede bistronomiske restauranter som tilbyr lunsjmenyer til 30 euro for forrett, hovedrett og dessert, eller enda billigere. Her er noen gode, rimelige spisesteder! [Les mer]
Rimelige bistronomiske restauranter i Paris med lunsjmeny til 30 € (forrett/hovedrett/dessert)
