Journées du Mont-Blanc 2023 i Angelina konditorier og tesalonger

Stamgjester på det berømte tesalongen kjenner Angelinas signaturbakst, Mont-Blanc. Denne kaken, som har form som en kuppel av kastanjekrem med et hjerte av marengs og lett chantilly, blir utsolgt flere hundre ganger om dagen i Frankrike!

Derfor bestemte Maison Angelina seg for flere år siden for å hedre sin signaturkreasjon ved å arrangere det vi tidligere kalte La Journée du Mont-Blanc. Siden 2017 har dette arrangementet foregått over flere dager og har derfor fått navnet Les Journées du Mont-Blanc.

I år, fra onsdag 8. til søndag 12. november 2023, vil Angelinas konditorier og tesalonger i Paris vise frem de snøkledde kreasjonene til konditor Christophe Appert. På menyen står den klassiske Mont-Blanc, i tillegg til andre eksklusive varianter:

• Mont-Blanc Classique: Marengs, lett Chantilly, kastanjekrem og vermicelli. Butikkpris: 7,90 euro, takeaway-pris: 8,30 euro, serveringspris: 10 euro.
• Inverted Mont-Blanc: Sveitsiske marengsskall, lett chantilly, kastanjemascarponemousse, kastanjekrem vermicelli, revet kokosnøtt. Pris i butikk: 8,30 euro, pris for takeaway: 8,80 euro, pris på tearoom: 10,60 euro.
• Mont-Blanc Pistache: Marengs, lett pisket krem, pistasjekrem, pistasjekastanjekrem vermicelli, knuste pistasjnøtter. Pris i butikk: 8,20 euro, pris for takeaway: 8,70 euro, pris på te-stue: 10,50 euro.

• Les også
• Uken som kommer 29. april - 5. mai 2024 i Paris: Gå ut gratis eller til redusert pris
• Hva kan du gjøre i Paris og Ile-de-France-regionen i april 2024? Våre beste tips og ideer til utflukter
• Om mindre enn 100 dager vil Paris samle verden! Et historisk kapittel som skal skrives sammen

Maison Angelina tilbyr også mini Mont-Blancs i variantene klassisk, sjokolade, pasjonsfrukt, pistasj eller bringebær. De koster 16 euro for fem i butikken og 10,40 euro for fire i tesalongen. Er du klar til å ta fatt på Mont Blanc-bakkene?