Od kilku miesięcy piękny podwójny taras ożywia okolicęHôpital Saint-Louis. I nie, nie mówimy tutaj o Le Carillon, ale o restauracji znajdującej się nieco dalej przy rue Bichat: Loui's Corner!
Zanim dotarliśmy na miejsce, podwójny taras (restauracja znajduje się na rogu, stąd jej nazwa!) był już pełny, a paryżanie wznosili toast za radość czwartkowego wieczoru. Siadamy więc w środku, a dzięki dużym oknom wykuszowym całkowicie otwartym, jest tak, jakbyśmy byli na zewnątrz i jest bardzo przyjemnie.
Loui's Corner oferuje dość obszerne menu dań inspirowanych Nowym Jorkiem. Po zamówieniu koktajli idziemy zapoznać się z menu szefa kuchni Arnauda Bertranda. Przystawki: Oeuf Bénédicte (5 €), Hot dog (6 €), Chicken taco (4 €)... Decydujemy się nie wybierać, biorąctalerz asortymentów do dzielenia się (18 €), dla dwóch osób lub jednej bardzo chciwej osoby. Będziesz cieszyć się super chrupiącymi krążkami cebuli, nadziewanymi piquillos, taco i ceviche z mintaja marynowanego w pomarańczy i cytrynie.
W przypadku dań głównych wybór jest bardziej skomplikowany, ponieważ Loui's Corner oferuje sałatki (15 €), burrito bowls (12 €), poké bowls (14 €), tatary (16 €), burgery (14 €), a także grillowane mięsa - na które tego wieczoru wyraźnie mieliśmy ochotę! Żeberka wieprzowe BBQ (15€) dla jednego, faszerowana magreta Bayou (19€) dla drugiego, jedliśmy dobrze i wykorzystaliśmy ostatnie promienie słońca.
Sernik z orzechami pekan (7 €) i obfite brioche perdue (8 €) dopełniają posiłek. Jedzenie w Loui's Corner jest proste, ale obfite, a przede wszystkim wykonane z lokalnych, zdrowych i etycznych produktów, co jest ważne.
Loui 's Corner ożywa jeszcze bardziej w noce meczowe, z piłką nożną i rugby na dużych ekranach oraz w dwa czwartki w miesiącu, z eklektycznym programem muzycznym po pracy. Jest DJ, orkiestra dęta, akustyczny set na żywo... Wszystko zależy od dnia! Wszystko zależy od dnia!
Miejsce
Loui's Corner
49 Rue Bichat
75010 Paris 10
Oficjalna strona
louiscorner.fr