Restauracja Berchoux oferuje najlepsze dania kuchni fleksitariańskiej w samym sercu Butte Montmartre

Witamy w Berchoux, kolejnym ulubionym miejscu serwującym innowacyjne, towarzyskie dania w samym sercu 18. dzielnicy Paryża. Ta elastyczna stołówka, mieszcząca się przy 16 rue de la Fontaine du But, zaprasza do odkrywania smaków z bliska i daleka.

Berchoux oferuje daniakuchni światowej, które można zjeść na miejscu lub zabrać na wynos, kładąc nacisk na to, aby wszystko było domowej robot y, od pysznych oryginalnych dań po orzeźwiające napoje Bissap i lemoniadę.

Jedną z atrakcji tego lokalu jest menu, które zmienia się codziennie. Jest ono starannie opracowane przez szefową kuchni, Julie Berchoux, w oparciu o skarby, które znajduje na rynku i u swoich dostawców, z jej rock and rollowym stylem w kuchni i przyjazną atmosferą.

Nie wahaj się zadzwonić i zarezerwować stolik pod numerem 01 89 43 01 86.

Podobnie jak w prawdziwej stołówce, tutaj każdy pomaga sobie wodą, sztućcami i szklankami. Klienci są nawet zachęcani do przynoszenia własnych pojemników, za co otrzymują zniżkę.

Jeśli szukasz czegoś, czego nie można przegapić, menu ma dwie stałe pozycje: niesamowite ciasto marchewkowe!!!! według osobistej receptury Julie oraz sekretny sos do burgera, podawany z bułką ziemniaczaną lubczarną bułką.

Julie Berchoux, szefowa kuchni od 28 lat, z imponującą karierą i ciepłą osobowością, nadaje ton temu miejscu od momentu jego otwarcia ponad cztery lata temu. Julie jest pasjonatką o rockandrollowym duchu, która przekazuje swoją radość w kuchni.

Dowiedz się więcej o Julie z jej wywiadu dla Girls in Food, w którymszefowa kuchni opowiada o swojej karierze kobiety w świecie kuchni gastronomicznej!

Możesz też spotkać się z nią podczas rozmowy wkulinarnym podcaście „Madame la cheffe” z Culinari.

Lokalizacja znajduje się 100 m odstacji metra Lamarck, w pobliżu teatrów „Le Funambule”, „Théâtre Montmartre Galabru” itp., targu Saint Pierre, muzeum Montmartre, place des Abesses, Sacré Cœur, wzgórza Montmartre i wielu innych atrakcji.

zestaw za 14 €przystawka-danie główne lub danie główne-deser na wynos lub nawet na miejscu w porze lunchu w dni powszednie, a także dania za 17 € wieczorem i w weekendy. Daj się skusić kulinarnym doznaniom w Berchoux, gdzie kuchnia flexitariana ożywa, a każdy kęs opowiada inną historię.

Skuszą Państwa również liczne kawy, goldens, matcha, Cherico itp. o każdej porze dnia.